赵文峰和孙兰英继续忙碌着，为晚餐做准备。孙兰英拿出一条新鲜的海鲈鱼，仔细地清洗干净，然后将鱼放在砧板上，准备处理。赵文峰走过来，好奇地问道：“嫂子，红烧海鲈鱼要怎么做？”
孙兰英微笑着解释：“红烧海鲈鱼需要先把鱼腌制一下，然后再煎一下，最后加上调料炖煮。你先帮我准备一些葱姜蒜。”
赵文峰迅速去拿来葱姜蒜，开始细心地切片。孙兰英将海鲈鱼处理好，在鱼身上划了几道浅口，以便入味。她取出一些料酒和生抽，均匀地涂抹在鱼身上，然后撒上葱姜片进行腌制。
“腌制大约需要十五分钟，让调料充分渗入鱼肉。”孙兰英说道，“趁这个时间，我们先来处理其他海鲜。”
赵文峰点头，开始忙碌地清洗小青龙和其他海货。他一边洗一边问：“嫂子，小青龙今天怎么做？”
孙兰英笑了笑：“今天我们试试红烧小青龙。红烧的方法虽然稍微复杂一些，但味道绝对会让你满意。”
赵文峰听了，眼睛一亮，兴奋地说：“那太好了，我最喜欢吃红烧的东西了！”
孙兰英点头，开始准备红烧小青龙所需的材料。她拿出酱油、糖、料酒、老抽等调料，又取出一块生姜，切成片备用。
“这些是红烧的基本调料，”孙兰英解释道，“先腌制一下小青龙，稍后再进行煎制和炖煮。”
赵文峰按照孙兰英的指示，将小青龙放在大碗里，倒入适量的料酒和酱油，再加入一些姜片，轻轻地搅拌均匀，让每只小青龙都能均匀地裹上调料。
腌制的时间里，孙兰英开始热锅倒油，等油热了，她将腌好的海鲈鱼放进锅里，慢慢地煎至两面金黄。赵文峰站在旁边，仔细地观察着嫂子的每一个步骤。
“嫂子，煎鱼的时候要注意什么？”赵文峰问道。
孙兰英耐心地解释：“煎鱼的时候要用中火，不能太急，不然鱼皮容易破。还有，要等到鱼身自然脱离锅底再翻面，保证鱼皮完整。”
赵文峰点头，认真地记下这些要点。煎好的鱼被盛出来，孙兰英又在锅里倒入一些油，放入葱姜蒜爆香，然后加入酱油、糖和适量的水，最后将煎好的鱼放回锅中，盖上锅盖，小火慢炖。
“这个过程大约需要二十分钟左右，让鱼充分吸收调料的味道。”孙兰英说道，“现在我们可以开始处理小青龙了。”
赵文峰将腌好的小青龙取出来，放在一旁备用。孙兰英再次热锅倒油，待油热后，将小青龙一只只地放进锅里煎制。赵文峰看到油花四溅，赶紧躲开，孙兰英笑着说：“别怕，只要油不太热，慢慢煎就好了。”
煎好的小青龙被盛出来，孙兰英开始调制红烧的酱汁。她将锅里的油倒掉一些，留下少许油底，然后放入姜片、蒜片和干辣椒爆香。赵文峰闻到香气，忍不住说道：“嫂子，这味道真是诱人！”
孙兰英笑了笑，继续加入酱油、老抽、糖和料酒，再倒入适量的水。等酱汁煮开后，她将煎好的小青龙放进锅里，盖上锅盖，小火慢炖。
“小青龙的炖煮时间不用太长，大约十分钟左右就可以了。”孙兰英解释道，“等到汤汁收浓，小青龙就能充分吸收酱汁的味道。”
赵文峰看着锅里的小青龙，闻着四溢的香气，忍不住说道：“嫂子，这味道已经让我口水直流了！”
赵文峰迫不及待地走上前，小心翼翼地探头看了看：“真有些小螃蟹和海星呢！这些能吃吗？”
孙兰英笑了笑：“小螃蟹和海星当然可以吃，不过要挑选一些比较活跃的。你可以先用铲子轻轻挖掘，看看有没有藏在下面的东西。”
赵文峰照着孙兰英的建议，小心地用铲子在水洼里挖掘，努力不惊动那些可能躲在沙子下的海鲜。他的动作十分小心，生怕把什么东西弄坏了。经过几分钟的努力，他的脸上终于露出了喜悦的笑容。
“看，挖到了一些海蛎子！”赵文峰兴奋地说道。
孙兰英走过来，检查了一下：“这些海蛎子还挺新鲜的，壳上还有一些微小的海藻，看起来很不错。”
两人继续忙碌着，逐渐把水洼里的海鲜收集到了桶里。孙兰英教赵文峰如何辨别新鲜的海鲜，赵文峰也学得很快，不时发出赞叹声。
“孙姐，这些海星真的好奇妙，它们的颜色和形状都很独特。”赵文峰一边挑选，一边赞叹道。
孙兰英点点头：“是啊，海星的品种很多，有些颜色鲜艳，有些则比较朴素。海星的捕捞其实也有讲究，尤其是保护一些稀有品种。我们这次抓的都是比较常见的。”
时间渐渐过去，太阳也开始西沉，海边的风渐渐变得凉爽。赵文峰的桶里已经装满了各种各样的海鲜，包括海蛎子、螃蟹、海星，还有几只小螃蟹。他看着桶里丰收的成果，脸上露出了满足的笑容。
“今天真是收获满满，感谢孙姐教我这么多。”赵文峰感激地说。
孙兰英笑了笑：“不用谢，其实抓海货也很有趣，尤其是能和你分享这个过程，我也很开心。”
两人整理好工具，准备离开海边。夕阳洒在海面上，海风轻轻拂过，整个海滩显得格外宁静。赵文峰和孙兰英并肩走在回程的路上，聊起了今天的经历和对海鲜的了解。
“孙姐，你平时都会经常来海边抓海货吗？”赵文峰好奇地问。
孙兰英点点头：“是的，我比较喜欢海鲜，尤其是自己亲手抓到的，味道更加新鲜。而且，海边的环境也很放松，来这里抓海货其实是一种享受。”
赵文峰感慨道：“我以前只是在市场上买海鲜，没想到亲自抓的过程这么有趣。今天的经历让我对海鲜有了更多的了解。”
孙兰英微笑着：“那就好，希望你以后能多来海边，不仅仅是为了抓海货，也为了享受海边的风景和宁静。”
两人一路聊着，步伐轻松而愉快。随着夜幕的降临，他们终于回到车上，将满满一桶海货装好，准备带回家。
赵文峰兴奋地说：“回家后，我一定要好好尝试一下这些海鲜的做法。对了，孙姐，你有什么推荐的海鲜食谱吗？”
孙兰英思索了一下，笑着说道：“海蛎子可以做成清蒸的，保持原汁原味；螃蟹可以做成辣炒蟹，味道会很香；海星虽然不常见，但可以试试炖汤，营养丰富。”
赵文峰用心记下，感激地说：“太棒了，谢谢你的建议。今天的收获真的很大，我非常期待尝试这些做法。”赵文峰的目光在市场上扫视了一圈，看着琳琅满目的海货，他心中不禁有些担忧。孙兰英的经验显然让他受益匪浅，但现实中却常常有让人摸不着头脑的海鲜，尤其是在这样一个鱼龙混杂的市场里。
“孙兰英，我之前看过一种说法，捉到的海鲜不能暴露在阳光下，不然会影响它们的鲜度，你觉得呢？”赵文峰问道，他试图更深入地了解如何保证海鲜的新鲜。
孙兰英笑了笑，显然对赵文峰的好奇心感到欣慰。“没错，阳光会使海鲜体内的温度升高，导致细菌的滋生速度加快，所以在市场上尽量选择那些在阴凉处展示的海鲜。另外，不管是市场还是海边，带有海水的容器最能保持海鲜的新鲜。”
赵文峰点了点头，内心对海鲜的选择有了更清晰的认识。他转头看向市场边缘的一片海滩，那里正有几位捕鱼者忙碌地抓捕海鲜。
“我们要去那边吗？”赵文峰指了指海滩问道。
孙兰英回过头来，目光中闪烁着一种轻松的笑意。“没错，我们今天主要是抓海鲜，接下来就跟我来吧。你要先了解一下海边的环境和怎样挑选合适的工具。”
两人沿着海滩走去，潮水在他们脚下轻轻拍打，空气中弥漫着咸湿的味道。孙兰英走在前面，时不时弯下腰捡起一些小海螺或者小鱼来观察。她显然对这些海鲜了如指掌，赵文峰则紧跟在后，认真地观察着每一个细节。
“这里的沙子很松软，所以我们最好穿上耐水的鞋子。海鲜藏在沙子和岩石缝隙中，尤其是在退潮后。”孙兰英一边走，一边介绍道。
赵文峰点头赞同，脑海中已经开始构建他们的捕捞计划。走了不远，他们来到了一个稍微隐蔽的地方，那里有许多岩石和小型的海草丛生的区域。
“这里就是我们今天的主要目标区了。”孙兰英俯身检查着海岸线上的情况，“岩石缝隙里常常藏着各种各样的海鲜，比如海螺、寄居蟹，还有一些小型的龙虾。”
赵文峰看向这些岩石，心中充满了期待。“那么，我们应该怎么开始呢？”
孙兰英微笑着拿出一个小工具包，里面有几把小铲子和一些小网。“首先，我们需要用这些小铲子轻轻翻开岩石下的沙子，注意不要弄伤海鲜。然后，用这个小网捞起那些藏在沙子中的小海鲜。”
赵文峰接过工具，心中虽然有些忐忑，但也充满了干劲。“好的，我试试看。”
两人开始了忙碌的捕捞工作。孙兰英的动作熟练而迅速，赵文峰则尽量保持专注，按照孙兰英的指导，一步步操作。岩石下的沙子有些湿滑，赵文峰每次铲起沙子时都会感到一种轻微的阻力。
不久之后，赵文峰兴奋地发现了一只海螺，他小心翼翼地将它捞起，放入了准备好的容器里。“孙兰英，我找到了一个海螺！这只海螺看起来还蛮大的。”
孙兰英走过来，仔细查看了一下海螺。“不错，这只海螺看起来非常新鲜。记住，海螺的外壳如果有光泽，说明它比较健康。我们接下来要继续找找其他的海鲜。”
随着时间的推移，两人逐渐在这片海滩上找到了各种各样的海货。赵文峰的技巧也越来越娴熟，不再像刚开始那样拘谨。他学会了如何轻轻翻动沙子，如何辨别海鲜的品种和新鲜程度。
“孙兰英，刚才我发现了一些小型的龙虾，应该如何处理呢？”赵文峰看到孙兰英正忙碌着检查他们的收获，忍不住问道。
孙兰英停下手中的动作，走过来查看了一下龙虾。“这些小型龙虾很不错，处理时需要注意保持它们的活力。可以用湿毛巾把它们包裹住，这样它们在运输过程中不会受到太大的伤害。”
赵文峰点了点头，拿出湿毛巾，按照孙兰英的指示将龙虾轻轻包裹起来。“我明白了，保持它们的湿润是很重要的。”
就在这时，海边的风开始变得有些急促，潮水也开始逐渐上涨。孙兰英看了看天色，显然意识到他们应该准备离开了。
“赵文峰，我们已经抓了很多海货，潮水也开始上涨了。我们现在就收拾东西回去吧。”孙兰英提议道。
赵文峰回过神来，环顾四周，心中有些不舍，但也知道这是合理的决定。“好的，我们快点收拾吧。今天的捕捞真是让人感到满足。”
两人迅速整理好工具，将捕捞的海鲜装进了容器里，然后沿着海滩走回了停车的地方。赵文峰回头望了望刚才忙碌的海滩，心中充满了成就感。
“孙兰英，今天真的谢谢你。通过这次捕捞，我学到了很多东西。”赵文峰由衷地说道。
孙兰英微笑着回应：“不客气，看到你能学到东西我很高兴。以后有机会可以再一起去捕捞海鲜，体验更多有趣的海边活动。”
赵文峰和孙兰英正在海滩上寻找海货。今天的海滩潮汐刚好，刚刚退去的海水留下一片广阔的沙滩，海风拂过，带来阵阵咸湿的气息。
“文峰，你这次真是运气不错，这么快就找到这么好的海螺。”孙兰英捧着那只海螺，微笑着说道，“记得我上次带你来赶海的时候，都是我们找了一整天才找到一只。”
赵文峰开心地笑了笑：“哈哈，也许今天是我的幸运日吧。接下来我们还要找些什么呢？”
“除了海螺，我们还可以找找蛏子、海胆、还有海蛎子。”孙兰英边说边拿出一个小铲子和一个细网，“这些工具可以帮助我们更快地找到目标。”
赵文峰接过工具，看着眼前的沙滩，兴奋地问道：“我们先从哪里开始？”
“我们先去那边的沙滩区域吧。”孙兰英指了指前方，“那里经常会有蛏子和海胆。你用铲子轻轻挖挖，记得不要用力过猛，免得弄坏了海螺。”
“明白了，我这就开始。”赵文峰拿起铲子，小心翼翼地在沙滩上开始挖掘。他的动作虽然显得笨拙，但却充满了认真。
孙兰英则熟练地用细网在浅水区搜寻海蛎子和海胆。她蹲在水边，轻轻将网子在水中移动，时不时地低头检查网中的收获。
过了一会儿，赵文峰高兴地叫道：“孙兰英，我找到了一些蛏子！”
孙兰英赶紧走过来，看到赵文峰挖出的蛏子已经一片片露出了它们的身影，点了点头：“不错，你找到的蛏子很新鲜。不过别急着拿走，我们再检查一下周围的情况。”
两人继续在海滩上忙碌。孙兰英注意到一片暗红色的海藻，她走过去轻轻将其拨开，露出下面的海胆。“这是海胆，我们刚好需要几个。”她小心地将海胆放入容器中，“小心点，海胆有很多细小的刺，不要被扎到。”
赵文峰看着海胆，感叹道：“这些海胆真有意思，看起来像是一个个小小的宇宙。”
“对呀，海胆的确很神奇。”孙兰英笑了笑，“它们的外壳可以用来做装饰品，还能用来制作美味的海鲜料理。”
两人继续搜寻着海滩。突然，孙兰英在一片较深的沙滩上发现了一些不寻常的痕迹，她蹲下来细看，发现那是一片海蛎子群落。“这边有海蛎子，我们赶紧把它们挖出来。”
赵文峰立刻拿起铲子，配合孙兰英的指示，小心翼翼地挖掘。终于，他们找到了一些大而新鲜的海蛎子，放进了容器里。
“这些海蛎子看起来很不错，今晚我们可以用它们做海蛎子汤。”孙兰英开心地说。
“太棒了，我一直听说海蛎子汤特别美味，一直没机会尝试。”赵文峰兴奋地回应道。
在赶海的过程中，他们时而沉默，时而交谈，享受着大自然带来的乐趣。孙兰英时不时地给赵文峰一些指导，教他如何判断海鲜的新鲜程度和正确的挖掘技巧。
最后，太阳已经开始落山，海滩上也渐渐安静下来。两人坐在海滩上，休息了一会儿。
“今天的收获不错吧？”孙兰英看了看他们的收获箱，满意地说道。
“是啊，真是个丰收的日子。”赵文峰点了点头，感激地说，“谢谢你今天带我来赶海，我学到了很多东西。”
“其实，赶海不仅仅是为了收获海鲜，更是一种享受大自然的方式。”孙兰英看着渐渐变暗的天际，微笑道，“和你一起赶海，我也很开心。”
“我也是。”赵文峰感慨道，“这一天真的过得很快，感觉仿佛时间都变得慢了下来。”
他们收拾好工具和海鲜，慢慢地朝停车的地方走去。夕阳洒在海面上，海风轻抚着他们的脸庞，一切都显得那么宁静而美好。
“明天还打算再来吗？”孙兰英问道。
“当然了。”赵文峰笑道，“我已经迫不及待想要继续探索了。”
“那我们就约定好了。”孙兰英点了点头，“明天见。”
赵文峰的脸上挂着笑容，他拿着海螺在阳光下闪烁着微光，显然对这次发现感到非常满意。“孙兰英，真没想到这片海滩这么适合赶海，今天真是运气好啊。”
孙兰英点了点头，眯起眼睛看着前方的海滩。“是啊，今天的潮水退得比较远，我们有了更多的时间和空间去寻找海鲜。我们现在分开，看看能否找到更多有趣的东西。”
赵文峰立即回应：“好的，那我们就从这片礁石开始，我对这片区域比较熟悉。你那边有没有什么特别想找的海鲜？”
孙兰英思索了一下，然后回答道：“我希望能找到一些海胆和海带。如果运气好的话，也许还能找到一些小龙虾或螃蟹。”
“好的，我明白了，”赵文峰笑着说道，“那我们分头行动吧。找到好东西记得给我发个信号！”
孙兰英点头答应，然后向海滩的另一边走去。赵文峰则带着他的工具箱，快速向礁石群移动。他的眼睛一直在寻找可能藏在岩石缝隙中的海螺、海星以及其他有趣的海洋生物。
当赵文峰到达一片比较大的礁石区时，他开始仔细地搜索。那些礁石的缝隙和阴影处总是隐藏着意想不到的宝藏。他蹲下身，双手小心翼翼地拨动着岩石下方的海藻，试图找到藏在其中的海鲜。
忽然，他的手指碰到了一些坚硬的东西。他轻轻地将它们挪开，发现竟然是一只小螃蟹，它的壳上有些许磨损，显然在与其他海洋生物争斗中受了一点伤。赵文峰对这只小螃蟹感到有些遗憾，但他知道这并不是他今天所要寻找的目标。
于是，他继续前进，直到他发现了一块巨大的岩石，岩石下方有一个黑暗的空隙。他小心翼翼地用手指探入其中，感觉到有东西在蠕动。他的心跳加速了，他知道这可能是一个重要的发现。
他慢慢将手伸进去，终于摸到了一只坚硬的海胆。他兴奋地将它捞出，看到那紫色的海胆在阳光下闪烁着光泽。他知道这只海胆绝对是孙兰英喜欢的东西，于是将其放入了他的海鲜容器里。
赵文峰正在享受着这次探险带来的乐趣，突然听到了一声呼喊：“赵文峰！快过来！我这里有个发现！”
赵文峰立刻回应，快速朝孙兰英的方向跑去。他穿过了一片细沙地，终于看到了孙兰英正站在一个小小的潮池旁边，兴奋地朝他招手。孙兰英面前的潮池中，游动着几只活泼的海洋生物。
“怎么了？你找到了什么？”赵文峰气喘吁吁地问道。