美食从离婚开始

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第八十五章 第一锅小笼包,出锅!【求追读!】

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把面团揉得光滑后,孙天华用铁盆将它罩起来,醒面。

转过身,孙天华开始做肉馅。

在买肉的时候,他就让商家帮他把精肉绞成了肉馅。

现在只需要加入合适的调料,和葱姜水,沿着一个方向上劲搅打。

很快,肉馅做完。

把肉馅放到冰箱里,将皮冻拿出来,孙天华持刀,快速地将大块的皮冻切成小碎块。

然后将稍微冷却的馅料重新拿出来,把皮冻块放进去,再一起搅拌均匀。

“行了。”孙天华松了口气,“馅料已经做完了。”

他把装馅料的盆重新放入冰箱内。

怕揉面的时候馅料放在外面,皮冻化开。

看到孙天华要揉面剂子,擀皮,孙母瞬间来了精神。

她不好意思地搓着手,上前一步,看向孙天华:“天华,我帮你擀面皮。”

说到这里,孙母脸上挂着几分忐忑:“行吗?”

瞥到孙母眼神中的期待,孙天华把面团搓长的动作一顿。

他笑了下:“这有什么不行的,妈,你擀的面皮那是又快又好,我还得向你学习呢。”

听到孙天华的夸赞,孙母露出个灿烂的笑容,竟然显得像是个害羞的少女。

她连忙去洗手台,用洗手液认真地洗干净手,甚至连指甲缝都仔细地搓了一遍。

接着,孙母挽起袖子,小跑到孙天华身边,等孙天华把面团揪成一块一块的面剂子,就迅速地按扁,用擀面杖擀成面皮。

十分圆润。

孙天华和孙母二人搭配,孙父在旁边跟着把面粉扑开,省得面皮粘在一起。

一家人速度飞快地把一个大面团,变成一排排的小面皮。

“好了。”孙天华松口气,重新把馅料盆拿出来,“开始包小笼包吧。”

美味香的橱柜里,放着各种厨具,自然也有蒸锅。

把蒸锅拿出来,孙天华捻起一个面皮,用勺子挖了一大勺馅料。

不过几下,就组成了个精致漂亮的小笼包。

“这么快?”

“我还没看清,孙哥就把小笼包包好了?”

“怎么包的?”

大家震惊地盯着孙天华的手指头看,许久都没看出来他到底是怎么包出来的小笼包。

齐思雨试探着捻起一片面皮,学着孙天华的样子,试着包了一个小笼包。

她做的小笼包,虽然没出问题,但制作的速度很慢。

“掌心的温度太高了……”齐思雨喃喃自语,“稍微把小笼包放一会儿,皮冻就化了。”

“必须得尽快包好小笼包。”她紧皱着眉头。

孙天华瞥了眼齐思雨的手法,忍不住笑了:“你还没熟练。慢慢练,以后就好了。”

解锁了小笼包后,系统的“身体加成”里,又多了一点可支配点数。

孙天华思忖过后,决定将这一点可支配点数,加到“四肢力量”上。

于是,他的“四肢力量”数值,从“6”升到了“7”。

看似只是一个点数的提升,实际上对孙天华四肢的提升,是非常巨大的。

他的手臂力量和敏捷度,都拥有了非常大的进步。

原本他很难轻松地包好小笼包,可是在四肢力量进阶后,孙天华甚至能够用大家看不太清楚的速度,稳准狠地把小笼包做好,快速放进蒸笼。

齐思雨又试着包了几个小笼包,小心翼翼地放到蒸笼。

“啊……”齐思雨打量着自己包的小笼包,又看看孙天华包的,脸上露出几分不好意思,“老板你捏的包子好漂亮……和你的包子比起来,我做的包子就是个劣质品。”

“很好看啊。”孙天华停下动作,打量了会儿,“像是个工艺品。”

他把齐思雨做的小笼包往旁边挪了下,给自己做的包子让出位置。

孙母见到齐思雨和孙天华并肩一起努力包着小笼包,她犹豫几秒,也跟着上前来:“天华,我帮帮你?”

孙天华沉吟两秒,点头同意:“行。”

想要做出系统规定的小笼包,需要让系统绑定的宿主,或者让“临时厨师”道具绑定的人上手,对食物进行加工。

才能把系统提供的buff安置到食物上。

所有的馅料都是孙天华亲自制作的,就算孙母负责了后续的所有步骤,把包好的小笼包放到笼屉中。

那也能给小笼包加上buff。

思索过后,确定了buff能够成功添加,孙天华就同意了孙母的请求。

孙母喜笑颜开,连忙小跑过来,快速地帮孙天华包小笼包。

在包包子的时候,孙母时不时询问孙天华:“天华,你看我这么捏包子,没问题吧?”

“我做的就是普普通通的小笼包……虽然味道还行,但还是拿不出手。”孙母拘谨地包着小笼包,“天华,要是我需要注意什么,你记得提醒我。别让我做的普通小笼包污染了你做的小笼包。”

没想到孙母竟然用到了“污染”二字。

孙天华心头涌出一股细微的无奈和愧疚。

他连忙摇头,鼓励孙母:“妈,你别想太多,随便包,你想怎么包就怎么包。”

嘴上说着让齐思雨和孙母随便,只要能包出正常小笼包就行。

实际上,孙天华的动作飞快,几乎是几秒一只小笼包,不过几分钟,就把蒸锅摆满。

有个富二代收到了朋友发来的消息,刚低下头回复了两句,再抬起头,就发现孙天华面前的馅料和面团全都消失了

只剩下蘸着面粉的案板。

和放到灶台上的蒸锅。

他愣住了,嘴巴张得大大的,能塞个苹果进去:“我就看了眼手机,孙哥就把小笼包包好了?……我去,这也太快了吧。”

“小笼包本来就很好包。”孙天华没有回头,淡定地回答富二代,“而且有人帮忙。”

说着,孙天华洗干净手,坐到椅子上,等待着小笼包蒸熟。

小笼包皮薄馅大,很快就熟了。

鲜美的香气从蒸锅中逸散开,遍布不大的美味香饭店。

“好香!”

“原本没那么饿的,但现在我好想吃东西啊。”

“前两天跟着家里人吃了好几天的包子,我以为吃腻了。现在闻到孙哥做的小笼包,我又想吃包子了。”

富二代们用力地吸着鼻子、吞咽着唾沫,眼巴巴地凝望着灶台上的蒸锅。

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