美食从离婚开始

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第八十四章 开始做小笼包【求追读!】

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大部分客人,想法很统一。

直接询问:“小老板,是想研究新菜了吗?”

“我早就和小老板说过了,美味香最近名气这么大,就该多研究点新菜的,菜单上就两道菜,看着也太荒谬了。”

“是啊,我和朋友介绍美味香,说这家饭店只有蛋炒饭和茶叶蛋,他们直接不来了。”

客人们排队等待着孙天华和齐思雨做好蛋炒饭,同时闲聊,分享着各自的想法。

孙天华也没故弄玄虚,见大家面露期待,就诚实回答:“对,我打算研究新菜了。”

“什么新菜?”

“在熬猪皮……是猪皮冻?”

“去!小老板就算研究新菜,也不可能是单纯的猪皮冻吧?我觉得更像是包子。”

不得不说,客人们的脑袋,比富二代们的正常多了。

不少客人在看到猪皮冻后,自然而然地想到了“小笼包”。

把猪皮冻当作馅料,包进面皮里,出锅时薄皮里晃晃悠悠的都是汤汁。

是盛城比较常见的吃法。

基本上,盛城的每条街,都会有至少一家“小笼包店”。

盛城人对小笼包的热爱,与生俱来。

如今猜到孙天华要做小笼包,他们大喜。

“我几乎把整个盛城的包子店吃遍了!也没吃到喜欢的小笼包!小孙老板,我就等你的小笼包了,我相信你,肯定特别美味!”

“没想到小老板接下来要做的是小笼包……又是早餐吃的东西。我以为小老板能加一道炒菜,和蛋炒饭配套。”

“我们盛城到处都是小笼包,人人都吃小笼包。小孙老板推出小笼包,也是正常的。”

原本孙天华还想藏藏新品。

可现在看到大家都一副笃定表情,他觉得也没必要再藏着了。

就直接点头:“我要做的就是小笼包,你们猜得还挺准的。”

确切的回答,让不少客人发出一阵欢呼声。

孙天华能推出小笼包新品,对大部分客人来说,是一件大好事,非常值得庆祝和期待。

但也有小部分客人,他们的想法与大众不太一样。

他们的情绪以担忧居多。

“小孙老板,我知道你做饭的收益很好,但是你做小笼包……要是没有做得特别好,怎么办啊?”

“现在有好几个新闻推着,你的热度特别高,就连不少盛城外的人都知道你的存在。这时候,你推出的第一道菜,肯定是最受欢迎,能引起最大影响的。可是你选择的是小笼包……”

“盛城已经有好几家小笼包绝活店了,他们是祖辈做小笼包的,各自有不同的秘籍和手艺。小老板,你能比得过人家吗?”

在风头正盛的时候,就该拿出更好的东西,才能让美味香和孙天华的名气再度攀升。

但小笼包……竞争对手太多了。

万一孙天华做的小笼包只是普通的好吃。

那他原本的神格,就一下子掉光。

这些客人是真心希望孙天华的美味香越来越好的,所以会替他担心这些问题。

感受到他们的想法,孙天华在做蛋炒饭的间隙抬起头来,送去几个安抚的眼神。

“我的新品打算好了,就是做小笼包。不过小笼包还需要进行试吃和改进,至少也要两天后才能售卖。大家可以再等等。”

“两天?居然还要等两天啊?”

“两天?这么短的时间,能改进好吗?不要匆匆忙忙就挂出来卖,要注意自己的名声啊!”

面对孙天华给出的“两天”时间,不同的客人,居然有着完全不同的反应。

但后续,孙天华没有再给出任何有关“新品”的回答。

他只偶尔掀开锅盖,看下锅内猪皮熬煮的情况。

等到把店内的客人全部招待完,孙天华转身,看向店内。

店内,王豪和杜洋等富二代、齐思雨与新员工小李、孙父孙母、丁思思和囡囡都在。

丁思思和囡囡,在几天的过渡后,成功融入了盛城幼儿园。

每天放学后,丁思思会把囡囡送到美味香,再在美味香吃一顿晚饭,回家。

而今天,她吃完两颗茶叶蛋和半碗蛋炒饭,刚打算离开,就被孙天华叫住。

“丁老师,”孙天华开口,“我今天打算尝试做新品小笼包。你要是有兴趣,可以在店里多留会儿,尝尝我做的小笼包。”

“这……”丁思思心动了。

她不仅能尝到孙天华做的小笼包,还能和孙天华多相处。

最重要的是,孙天华难得对她发出了吃饭的邀请!

丁思思肯定要同意!

在丁思思陷入狂喜时,孙天华观察着丁思思的表情,以为她是担心时间太晚,一个人回家不方便也不安全。

他补充道:“你要是担心晚,我可以开车送你回家。”

“我借个他们的车,送你回去就行。”孙天华伸手指向富二代们。

不仅能和孙天华一起吃饭,还能被孙天华送回家?

丁思思的大脑,“轰”地一下炸开了。

她没有再多犹豫,直接用力地点头:“好啊!我特别爱吃小笼包!”

说着,她重新拉开椅子坐下,默默盯着孙天华忙碌的身影。

孙天华在招待客人的途中,已经把煮完的猪皮捞出来,把剩下的猪皮冻送到冰箱里冷藏。

把面粉袋扯开,孙天华在案板上放入适当面粉。

在面粉中央开个坑,孙天华倒入冷水,进行简单的翻拌,把面粉搅和成絮状。

他用手掌根稳稳地揉着松散开的面团。

在众人的视线中,原本散落开来,看起来十分干的面粉,逐渐变成了圆润光滑的一个面团。

“哇!”

富二代们眼神惊愕地望着孙天华的一举一动,觉得自己在看魔法。

“在孙哥手里,那些面粉就特别听话!”

“我之前也跟着家里的保姆揉过面,揉了半天,都没控制好力道,一边硬一边软的。”

相较于富二代们的一惊一乍,孙母脸上挂着回忆的笑容,和丁思思闲聊。

“记得天华小时候,他不爱吃菜,我就总给他做包子饺子,那时候天天和面。”

“最开始我根本不会和面,要么硬了要么软了。但时间长了,就熟练了。天华小时候就爱吃我做的包子饺子。”

“没想到,”孙母忍不住感慨,“现在我竟然还能吃到儿子给我做的包子。”

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