重生之幸福农家妇

孟小米

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第四十三章 火锅(二)

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最最重要的是,火锅它很方便啊,而且还快速。同时能解决很多人吃很多饭的问题。这简直就是一举多得了。

林洁还是担心这些人不够吃,最后还贴心的让人准备了面条。

等涮锅子到了最后,还没吃饱的就可以直接在锅子里煮面条吃了。

还有菜香肉香,多么舒坦啊!而林洁呢,只需要炒好两种锅底料,让人准备好各种蘸料出来就可以了。

到时候,吃什么,怎么吃,直接让那些士兵们自己取就可以了。

她跟杨宵当然是方便起见,在他房间单独弄一锅涮了。

准备个鸳鸯锅,把各种蘸料都取出来一些,拿进去就可以了。

一时间,剥蒜捣蒜泥的,制作小葱香菜末的,调辣椒油的,准备芝麻油的。还有切薄薄一层的各类肉的肉片。

厨房里的人都忙得热火朝天,人也比较多,光靠以前那几个厨房帮手肯定是不行的。

所以林洁派一个机灵的小厮出去了一趟,不一会儿就拉来了一排的士兵进来充当火头军。

那些军人们,平时也没啥事儿,看家护院的,所以一听厨房弄好吃的呢,需要帮忙的,一个个拼命的往里面冲,直到厨房挤得满满当当的时候,才算完事儿。

“有没有搞错?她记得明明自己说只需要几个帮手就可以了啊!”

“那现在这是什么情况?为啥一个个争先恐后的?还用那么热情的眼神都盯着她,好像下一刻等待投食的巨型家禽似的!”

林洁看得简直一阵的无语啊!她转过身,用手盖住了脸。

“苍天啊,我小日子过得挺好的啊,怎么就跑到一群兵哥哥里面去了?”

“而且一个个还是吃货啊吃货,不是说当兵三年,母猪赛貂蝉么?”

她这么一个大活人,虽然谈不上倾国倾城啥的,再怎样吃得好睡得饱,也是清秀佳人一个了啊。

这帮士兵咋看她,就像一群孩子们看见卖麻糖的大娘似的呢?

这让林洁觉得自己走错了地方了,这个世界难道也玄幻了不成?

苍天啊,大地啊,赶紧恢复正常吧!她林洁,不想当个养猪专业户啊…………

无奈归无奈,哀嚎完了,她还是认命的继续给每个人指派任务。

人多力量大,人多就是有人多的好处。这帮军人别的技术肯定不会,厨艺也是别想。

但是要论力气,那可真是一个顶一个的能干的。

不多一会儿除了切肉片的需要刀功,其他的基本都已经准备就绪了。

林洁认命的走到大灶锅前,让一个烧火的过来烧火,锅热后开始倒油。

林洁开始做锅底料了。

倒了不少油,放入很多蒜瓣儿爆香出味儿后,开始倒入她之前制作好的豆瓣辣酱,飞快的翻炒最后倒入一旁厨房常备的高汤进去。

都是军队的汉子,一个个跟馋猫一样,闻见炒料的香气,哈喇子都快流出来了。

每个人脸上迷一样的表情,让人不忍直视。

林洁看看给她烧火的那个小兵,脖子都快伸进锅里面去了,好几次都被旁边一个洗菜的士兵给揪回来。

然后又忍不住伸进去,又揪了出来。

林洁假装没看见,她都无语了……

其他的几个兵们,也都没好哪里去,鼻子都不停的跟着她翻炒的动作吸气呼气,让人哭笑不得。

感觉翻炒的差不多了,就盖盖子。吩咐继续中火烧一会儿。

如此这般,等了一会儿,把汤分别盛出来。

火锅的辣汤算是做好了。另一边,烧一个干净的锅,放入适当油,少量即可。

油热放进清淡的鸡汤进去,同时把准备好的香菇,豆芽,跟少量的白萝卜块儿丢进去。

跟炒辣汤底的那种浓郁辛辣的香气不同,这次的香气是淡淡的又让人着迷的。

林洁光看周围士兵脸上的表情都已经快忍不下去了。真是太逗了,她做菜有那么好吃么?那么夸张的表情呢。

想不通的时候,林洁手下并没有停下来,看着同样差不多的汤底,吩咐中火。

煮沸后,慢慢熬一会儿,最后盛出来。

做好这些后,林洁派了一个小厮装着切好的肉片跟蔬菜,面条,蘸料之类的。

自己则端着那个鸳鸯锅,向杨宵那边的房间走去。

剩下的那些蔬菜肉片也不少,林洁出来前,已经给士兵们示范过了怎么吃。然后她就各自取了一些,开始回房间吃了。

到了房间,林洁没让士兵帮忙摆盘就赶紧让他回厨房吃饭去了。

她出来的时候看着里面抢的热火朝天的。如果再耽误下去,恐怕这个小兵就真的只能喝汤了。

她自己慢慢的摆好盘,放上正在咕嘟咕嘟冒热气的鸳鸯锅。下面是用碳火继续加热的。

做好这些后,林洁就把杨宵扶到餐桌前,给他详细介绍了下,今天的菜怎么吃。然后就开始帮他调蘸料。

杨宵在林洁一进门的时候就已经闻到了香气,很扑鼻。让他一下子很有期待感,食欲大开的感觉。

现在听林洁这么一说,既觉得很新鲜又觉得好吃。他肚子都饿了起来。

“哼!我聪明吧!不然,那么多人的饭量,我自己一道道菜,得炒到什么时候啊!”

这个时候他才意识到了,让林洁一个弱女子一下子做二十来个人的饭菜有点儿负担太大了。

毕竟他也是糙汉子,军队上的兵都大剌剌的心粗的很,杨宵以前还自认为自己还算比较细心的呢。

可是,也总归没有照顾的到,想周到的时候。

他原先想着,厨房里有很多人打下手帮厨,林洁做菜好吃,只是捎带手的就能做菜出来,并没有什么麻烦的。

现在看来,很明显这件事,就是他有些考虑不周了。

仔细想一想,的确像她说的。虽然厨房里有帮厨的,可是到底还是要林洁一道菜一道菜的做出来。

每个当兵的饭量究竟有多大,杨宵不是不知道的,就连他自己的肚子都是个无底洞似的。

杨宵想了下她那个小胳膊不停翻炒大锅菜的时候,就觉得过意不去了。

于是,心里有了计较后就好办了。杨宵稍后会安排找几个懂些厨艺的厨子过来,跟林洁学些菜。

以后也能方便很多。将来,成了他夫人,就只给他一个人做菜吃就行了。杨宵如此想着还挺美。

他跟林洁一说这种想法,林洁马上就答应了。反正她能省事儿很多了,教了几道家常菜就行呗。她如今也不指着这些卖钱。

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