穿越之酸爽的田园生活

何俊桦

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第249章 军屯锅盔

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时间紧迫。

秦熠知和镇国公两人在府中只能待六天,便又要赶回郿县了。

今儿大年初五。

是爷孙两人在府中待着的最后一天。

傍晚。

一家人围坐在一起说说笑笑的吃着晚饭,除了三个尚不知事的三胞胎,其余人皆是脸上笑嘻嘻,心中却各自百般不是个滋味。

毕竟。

镇国公和秦熠知爷孙明日一走,下一次回府也不知道要等到何时了?

这一顿饭。

在看似氛围轻松的嬉笑和乐中度过。

镇国公一手掏出帕子抹嘴,一手揉着肚子,笑望着众人打了个大大的哈欠:“吃饱喝足便有些犯困了,夜里寒凉,大家都各自早些回院子就寝吧。”

说完。

镇国公便起身把婴儿餐椅上的三个孙孙分别抱起来亲了亲。

灏灏和云瑾被曾祖父脸上的大胡子弄得痒痒的,发出咯咯的欢笑声。

晨萱这丫头却一边笑,一边伸出小爪子去揪扯曾祖父的胡子,小丫头力气可不小,扯得镇国公痛得吃呀咧嘴的同时,还一个劲儿的夸赞曾孙女能耐,身体好,力气大。

在镇国公逗弄三个孩子的时候,其余人面上含笑,心情却很是凝重,一个个沉默不言的看着镇国公和孩子们的互动。

镇国公怀里抱着晨萱,走到晴空和小川身前,伸手揉了揉两孩子的脑袋:“小川,晴空,你们陪同奶娘一起,把弟弟妹妹送回院子去好不好?”

“好。”晴空笑眯眯的急忙点头。

小川知晓曾祖父应该是有什么话要和爹娘以及祖父祖母说,便听话的点点头,然后招呼着两条狗子一起退出了屋子。

镇国公让下人们都退出大厅后。

看向儿子媳妇和孙子孙媳妇四人,没好气的笑骂道:“瞧你们一个个这强颜欢笑,郁郁寡欢的样子,天要塌下来了不成?”

陈氏满眼担忧的看着公公,颤声哽咽道:“爹,你的老寒腿……”

话还未说完。

就被镇国公大手一挥,出言制止道:“爹没事,这次爹同熠知去了郿县后,便会驻守在郿县,然后镇守西川的大门,不会随同熠知出征。”

听闻此言。

陈氏这才松了一口气。

云杉虽然在丈夫回来后,便知晓了祖父不会一起出征,但心里还是有些忧心,祖父这两年看起来面容越发的苍老了,年龄这么大,又要冒着风雪骑马前行赶路三四天才能抵达郿县,她真的很担心祖父的老寒腿会犯了,亦或者是途中受寒着凉了。

可目前秦家军的状况,也容不得祖父留在家里悠闲的养老。

可清楚是一回事儿。

但一想到老爷子这么大年纪,几人心中还是颇为担心老爷子的身体状况。

“行了行了,这大过年的,都别苦着一张脸了,赶紧各回各屋,老头子我也要早些休息了,明儿一早还得启程赶路。”镇国公又接连打了几个哈欠,朝众人摆摆手,随后便提着烘笼朝屋外走去。

儿子和媳妇,孙子和孙媳妇。

这一分别,又得许久不能碰面了。

今晚还是让他们夫妻好好说说话才行。

作为过来人的镇国公,很是能理解小辈们夫妻分别的心情。

四人急忙起身相送。

把老爷子送出了房门后,直到老爷子的身影彻底消失在眼前时,四人这才收回了视线并关上了房门。

“熠知,你祖父的老寒腿真没有什么大问题吗?”秦书墨看向儿子神色凝重的问。

听到丈夫这话。

陈氏也是满眼紧张的看向儿子。

毕竟。

儿子和老爷子接触的时间比他们多,也比他们更清楚老爷子的身体状况。

说实在的。

他们是真的担心老爷子身子不舒服却还强撑着,毕竟,老爷子的老寒腿稍微没保养好,就会犯病。

云杉也侧头仰头看向丈夫。

秦熠知:“祖父的身体我让乐源看过,也让府中的路大夫看过,目前暂时没有什么大碍。”

“路上积雪那么厚,冒着风雪骑马上路,这对祖父来说的确是遭罪,不若弄两三辆马车吧?到时候让祖父坐在马车里,累了还能躺一躺,马车的车厢也能挡风避寒,以免祖父他老人家受了风寒就麻烦了,我等会儿去准备一些便于携带的中成药和西药,再让厨房多弄一些吃食放进马车里你们路上吃。”云杉提议道。

“我看成,反正坐马车,最多也才多耽搁两天左右的时间,距离化雪还要一段时间,也不急于这一两天的时间,爹是个倔脾气,这事儿云杉想的很周到,就得先斩后奏,再找个由头才行,要不然爹他老人家又要犯倔了。”陈氏很是赞同儿媳妇的提议。

秦书墨也赞同。

四人又聊了一会儿后。

秦熠知和云杉便跟随爹娘回了院子去看五个小家伙。

四人陪同五个孩子在屋子里玩儿了一会儿后,三个小家伙便有些困了。

秦熠知不舍的抱着三孩子亲了又亲。

也不知道下次回来。

三个小崽子还能认得他这个爹不?

三个奶娘抱着三孩子去洗漱了上床休息。

秦熠知拉着小川,云杉拉着晴空这才离开了陈氏的院子。

“爹,下一次你什么时候回来呀?”晴空仰头看向身旁的父亲,满眼不舍的问。

“等爹爹把坏人都打跑了,爹爹就回来了。”秦熠知摸摸晴空的脑袋,一脸认真的回答。

“?”晴空有些不是很满意这个答案,不甘心的继续追问:“那爹爹什么时候才能把坏人全都打跑呀?”

一个月?

三个月?

亦或者是半年?

甚至是一年?

晴空心里很是没底。

“爹带领的秦家军那么厉害,相信很快就能打跑那些坏人的,我们要相信爹。”小川出言安抚着妹妹。

“我当然相信爹爹的本事。”晴空扬起脖子,一脸的骄傲。

云杉看着闺女这一副迷妹的小模样,忍俊不禁。

夫妻两人牵着两孩子,一边小声说着话,一边把兄妹两人分别送回院子。

从小川的院子里出来后。

云杉看向丈夫:“我去厨房一趟,让他们再多弄一些吃的你们明天带着路上吃。”

秦熠知伸手轻轻捏了一下妻子滑嫩嫩的脸颊,俯身在她唇上偷亲了一口:“好,为夫陪你一起去。”

此时。

厨房里蒲友德正带着厨房的所有人忙得热火朝天。

蒲友德带着人,刚刚把三十斤瘦肉全部炸成了猪肉干。

现在正站在大铁锅的灶台前,做云杉教他的辣酱。

云杉前世虽然吃过老干妈,但却并不能完全模仿,只能凭借她自己吃过的口感,然后糅合她自己的想发来制作了两次,发现口感还不错,便教会了蒲友德。

切成指甲盖大的猪瘦肉粒,提前就用盐和生姜,花椒粒码好味,并用菜籽油炸熟肉粒。

干辣椒切成小段。

干辣椒捣成粗的辣椒面。

用菜籽油油炸过的花生粒和黄豆粒。

白芝麻炒熟。

剁碎的姜蒜。

大铁锅里有炸肉干余下的诸多菜籽油,油温不能太高,然后加入姜蓉,蒜蓉炒香,然后加入干辣椒小段,再倒入炸熟的花生粒,黄豆粒,猪肉粒以及辣椒面和辣椒面,最后加入适量的食盐,以及少许白糖,白糖能够提鲜,使其辣酱的口感更佳,更鲜。

快速翻炒后,便迅速起锅装进干净的备用大铁锅里,待油温降下来后,便能装进罐子里了。

另外一旁的灶头上。

方大山带着几个徒弟正在做面点,什么葱香咸香的麻辣花卷,油滋滋的猪肉白菜陷儿包子,还有云杉教他们的面点新吃发——猪肉馅儿的军屯锅盔。

军屯锅盔咸鲜香酥,在天气稍热的时候,存放时间可比包子馒头耐放,天气热的时候直接吃冷的都可以,天气冷的时候,用木棍夹着在火堆边烤一烤,吃起来味道可比馒头好多了。

“真香~”还没走到厨房门口,秦熠知老远就闻见了厨房内散发出的阵阵扑鼻麻辣勾人香味。

说完。

还用鼻子深深吸了一口气。

跟随在两人身后的秦涛,秦勇秦和等人,虽然刚刚吃得饱饱的了,但此时一个个还是是被这香味勾得不住的狂咽口水。

云杉看着丈夫以及身后几人这不住深呼吸的模样,时就忍俊不禁噗嗤一声笑了,看向丈夫笑说道:“放心吧,今晚厨房里做的这些好吃的,可都是给你和祖父以及爹做的。”

“媳妇,你可真好。”

“那是当然的。”

夫妻两人一边贫嘴,一边手牵手的走进了热火朝天的厨房。

厨房众人一见战神大人和夫人都来了,一个个立即就放下手里的厨具急忙跪地问安。

“都起来吧,莫要耽搁了时间,做坏了锅里的吃食。”秦熠知大手一挥,淡淡道。

“是,战神大人。”众人急忙起身,随后又再次投入到了各自的工作中。

秦熠知看着做好的锅盔,还有那放在架子上大铁锅里那满满的红色辣椒油,侧头看向妻子。

云杉笑说着给丈夫解释,伸手拿了一个刚刚出炉的锅盔:“这个叫锅盔,便于携带,里面有剁碎的肉馅,即便是夏天也相对不易变坏,而且油水足,最适合打仗携带在身边吃了,也可以叫‘军屯锅盔’你吃吃看味道如何?”

秦熠知依言接了过去,咬了一大口,顿时,酥脆咸鲜香微麻的口感便充斥着口腔,秦熠知和顿时眸子一亮:“好吃。”

站在厨房门口外的秦涛等人,一个个看着那有人金黄色的酥脆锅盔,口腔不断分泌着唾液,然后狂咽口水。

云杉拿着盘子,用筷子又夹了几个,然后侧头看向秦涛:“这些你们拿去分了吃吧。”

一听这话。

几个眸子顿时一亮,满眼的喜色。

“多谢夫人。”

秦涛健步如飞的走了进来,从云杉的手里接过盘子,然后迫不及待的便抓了一个锅魁急吼吼的咬了一大口。

秦勇秦和等人也赶紧凑过去分别拿了一个开吃。

“真是太好吃了~”

“就是,好吃,真的很好吃。”

几个家伙站在房门外,吃得那叫一个开心啊!

秦熠知把锅魁递向妻子唇边,云杉摇摇头:“我真吃不下了,你自己吃吧。”

于是。

秦熠知便继续狼吞虎咽,一边吃,还一边含糊指着那一大铁锅的红油辣椒油:“夫人,你这是在给我炒的火锅底料吗?”

火锅虽然好吃。

但吃起来却很是耗费时间,而且,一旦化雪,很快天气就会渐暖,也不知道这些火锅底料能久放不?

“这不是火锅底料,而是用菜籽油,还有炸好的猪肉粒,以及花生粒,黄豆粒,辣椒段和辣椒面特地给你做的辣酱,这辣椒能放很长一段时间都不会坏,吃起来也方便,现在做好了给你装进罐子里,想吃的时候打开直接就能吃,而且吃法有很多种,可以配粗粮馒头吃,也可以配着杂粮面疙瘩汤,亦或者是稀粥什么的吃。”云杉说完。

随后用筷子从辣椒锅里捞起来一些干的,用盘子接着并吹了吹,然后递向丈夫唇边。

秦熠知就着妻子的手,张嘴吃了下去。

霎时。

富有嚼劲的猪肉粒肉香味,花生粒和黄豆嘎嘣脆的脆香,油炸过后蒜蓉的蒜香,还有刺激且香辣扑鼻的辣椒香味。

富有层次的几种口感融合在一起,吃起来满嘴的浓香,真是太好吃了。

秦熠知朝妻子竖起一根大拇指,眸光亮闪闪的看着自家媳妇:“媳妇,你真是太聪明了。居然能把辣椒和肉干做成这样的辣酱来。”

“小意思,小意思,我就喜欢捣鼓吃的。”云杉呵呵呵的笑着:其实,就是自己摸索着仿做的山寨版老干妈而已。

接下来。

云杉吩咐厨房把每样吃食都多做上一些后,这才随同丈夫离开。

回到房间。

夫妻两人一起洗了个鸳鸯浴后。

便上炕开始运动了。

毕竟。

夫妻两人接下来又会有很长一段时间不能相见,所以,这一晚两人皆是热情的索取着彼此,为爱鼓掌直到下半夜这才结束妖精打架。

翌日。

云杉设定手机振动之声响起。

云杉浑身疲软的醒来了,刚一动,秦熠知就醒来了,声音透着餍足后的嘶哑和慵懒,下巴上冒出来的浅浅胡茬,在她的脸上蹭了蹭。

“媳妇?怎么这么早就醒来了?”

“辣酱全部用陶罐装,若是不小心掉地上了容易摔烂,我空间里有装果酱的塑料桶,盖子拧起来后也不易让油渗漏出来,我去给你装几罐子,你留在身边自己吃,那些罐子外面我都粗麻布做成了套子套上遮掩了,而那些用陶罐装的你可以拿去分给下面那些将领们。”

“辛苦了媳妇。”

“我这哪里算辛苦啊,你和祖父,还有秦家军的所有将士们才辛苦呢,这马上就又要打仗了……。”说到这儿,云杉顿了一瞬,随后一拍脑门儿道:“差点就忘了给你说。”

“什么?”秦熠知不解的问。

“方大山的徒弟牛二顺已经学会了做锅盔,还有那些面点,蒲友德的大徒弟也学得差不多了,我给他们两人说了,他们也愿意出府跟随你一起去雅西或者是郿县,祖父年纪大了,你把蒲友德的大徒弟留给祖父,让祖父在郿县也能吃上些他想吃的可口吃食,牛二顺你就带着随军,他会用简单的作料,把粗粮杂面做的能更加好吃一些,到时候行军的途中你和将士们即便是吃的粗粮,至少那味道也能好一些。”

“行。”秦熠知紧紧拥住媳妇,重重的在她脑门上亲了一口。

一个时辰后。

天色大亮。

雪虽然停了,但寒风依旧凌冽,吹在脸上宛若刀割般的难受。

云杉和婆婆还有几个孩子把镇国公,秦熠知,还有秦书墨给送出了秦府的大门。

看着越来越远去的队伍。

婆媳两人还有两个已经懂事的孩子,皆是红了眼眶。

这一去。

也不知道要多久才能再次一家团聚……

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