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卖胸罩的女王

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第239章 胜利,金枪鱼的味道!

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一块金枪鱼肉,外表烤的金黄焦香,带着香蒜和柠檬的气息,切口处却饱含汁水,一滴滴渗到盘子里,还冒出缕缕的白气。

墨非含笑用小刀切成了五块,微微点头道:“请一口吃下,味道会更好一些。”

评审们相互看了看,狐疑地叉起肉块,扯块纸巾在下面托着,怕肆意流出的汁水流到衣服上。

“啊呜!”

金枪鱼肉块入口,焦香的表皮透着肉香、蒜香和柠檬的味道,微微的酸味刺激,让人不由自主地咬下去。

“啪叽!”

肉汁立刻充盈在唇齿间,细品是清甜的味道,而里面的肉像奶油一样滑腻,随着牙齿咬下,立刻化为了膏体。

细腻、柔和、服帖,即使不用牙齿咬,使劲嘬上一口,也能完美地吸出肉浆来,就像熟透的西红柿、肥美的蟠桃、秋后的红柿子……

但恰恰最外边那层焦焦的表皮,又带给人另一种极致感受:柔和韧、软与硬、腻和香,完美的统一在一起,整个人几乎要化了。

主裁廖远瞧见了评审的神情,竟也忍不住心底的痒痒,问墨非:“能否让我也尝一尝?”

“哗……”

台下一片骚动,主裁居然也要尝菜,这可是破天荒的头一遭,但也没有规定说不让主裁尝,那只是他个人的要求,与比赛进程无关。况且他也不参与评分。

墨非切下一块递给了他,又把剩下的肉分成小块,放在盘子里。他切肉的技术很不错,即使再小的肉块,也覆盖着或大或小的表皮,只有这样才能保持完美的口感。

面向观众,他轻声说了一句:“谁愿品尝请来自取。”

闻听此话,早就严阵以待的严翠山立刻起身,全然不顾自己已上岁数的现实,几个箭步跑到台去,赶紧抢了一块最大的塞进嘴里。

“啊呜!”

一口咬下,他立刻眯上了眼睛,嘴巴缓缓开合,仿佛要把时光留住,留在美味的鱼肉里……

高华、葛亮、苏牧歌和余小鱼都从座位上站起来,争先恐后地来到台下一步的位置,仰着脸急切地问:“严老,什么味道!?”

严翠山终于舍得睁开了眼,似乎对他们打断自己很不满意,依依不舍地咽下口中的鱼肉说:“你们尝尝不就知道了?”

葛亮迫不及待地跳上台去,正要叉一块大的,却叉了空,只见严翠山笑眯眯地叉在手里,一口吞下。

“你……你为老不尊。”葛亮不知该哭还是该笑,最后苦笑着伸手去叉稍大的一块,谁知这次又叉了空,余小鱼不知何时跑了上来,把他看中的那块鱼肉叉去了。

看清了形势,葛亮再也不敢怠慢,快手叉到了离自己最近的一块,张口填到嘴里,接着又叉了另一块,仍放到嘴里去。

还要再叉,却一下子叉到了桌子上,原来盘子被高华端走了。

“你们够了,再吃下去,这些洋大人们连渣都吃不上了,还是让尊贵的客人先品尝吧。”

高华端着盘子,给苏牧歌叉了一块,自己叉了一块,剩下的都端到了使节们面前,笑着说:“请大家尝一尝。”

此时,主裁廖远已经将鱼肉咽到了肚子里。

美食于他而言,既是工作也是享受,自从干上这份工作以来,十几年里吃过无数名厨的料理,墨非做的这一份,还真是有些特别。如果他是星级大厨的话,做出这样的料理只能算是尚可,可是他明明还是个五级厨师,能做到这种程度简直堪称奇迹了。

他咂咂嘴,熟成的肉口感刚刚好,肉质细腻滑润,多一分则太腻,少一分则太柴,加上口味之浓郁,是新鲜金枪鱼所达不到的。

廖远深深地看了墨非一眼,心想:“此子若在华夏学院进修,其成长的空间将不可限量,只可惜年纪大了些……”

这时,一直高冷的大川泽仁站起来,走到使节们座位前,挑了小块的鱼肉吃下去。

震惊!

前所未有的震惊!

鱼肉表皮被雷电之火熏烤过,3000摄氏度高温瞬间喷发,将肉汁全部锁在肉里面。后经釜火慢烤,又被青檬汁液熏蒸,加上最珍贵的蓝宝石波斯盐刺激,金枪鱼清淡回甘的味道被发挥的淋漓尽致。

心里不由叹息:朱彦明输的其所,千代绘子输的一点也不冤!

他的师弟胡川龙海,正站在台上一角,神情明显有些落寞。但是“无可奈何花落去”,事已至此,只能硬撑下去,也许会有奇迹出现呢。

使节们面前的盘子,已经光秃秃了,有的人吃了两块,有的吃了三块,只有伊藤博文一口未吃,他觉得吃下对手的料理,是对霓虹国美食的侮辱。

但是,当听到此起彼伏“wonderful”“very good”时,当看到自封的绅士们几乎要出现争抢时,他心里生出了不好的预感,“大川君的师弟会输吗?那可是远月学院的毕业生,帝国之花呀!”

陈市长唤醒了身旁还在沉迷美食滋味的周宇光,笑着问:“周司长,味道还行吧?中午、晚上我带你接着吃,每一道菜都能让你过瘾的。”

周宇光脸色微红,心底生出了愧疚,更升腾起想要探寻美食的好奇心,连连点头说:“那太好了陈市长,我一定要跟你去!”

主裁廖远跟评审商议后,回到了舞台中央,他拿着一张纸说道:“我没想到还能主持如此低级别的比赛……”

话音停顿,下面一阵喧哗。但是廖远说的对,他是国际裁判,平时都在主持星级比赛,这种低级别比赛当然看不上眼。

“但是……”廖远的声音随之高亢起来:“我见识到两位未来之星!一位是来自霓虹的胡川龙海!”

说着,他指向了胡川龙海,台下响起一片掌声。

“另一位,是华夏沧海市的——墨非大厨!”

掌声虽然少一点,但听起来更加热烈。

有心人已经听出来了,廖远介绍胡川龙海直呼其名,而介绍墨非则带了大厨二字。可以想见,这场比赛结果已经呼之欲出了。

“下面我宣布比赛结果。”廖远举起了手中的纸念道:“胡川龙海的料理【金枪鱼碎黄瓜山葵卷】,经评审评议,最后得分85分。”

其实,这个分数已不算低,因为评审是按照星级比赛标准定的分,85分已经称得上优秀。

现场的人基本都猜到了结果,但是在墨非的分数没有出来之前,还是有几分紧张的气氛笼罩着。

“墨非的料理【柠檬蒜香烤金枪鱼】,最后得分——92分!”

“墨非胜出!”

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