末世有桃源

魏香音

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第45章 靠海吃海

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走过红树林一带的滩涂区,越往东走,脚下的地面就越是粗糙。滩涂很快变成了砾石,砾石又连在一起形成了礁石和山崖。海涛拍岸,地形也开始变得崎岖陡峭起来。

打小在海边上长大的海臣,登高爬低自然不在话下。可他还得小心照看着吕如蓝,时不时地回头扶上一把,免得大浪打过来将人冲进海里头。

两个人停停走走,终于来到一处背依着小石崖,还算避风的礁石浅滩。

“景色怎么样?”

海臣比划着远处一望无际的海面:“在这里支一张躺椅,再倒一杯鸡尾酒,睡上一个下午,赞!”

“美得你。”

吕如蓝其实心里也挺向往那样的场面,但面子依旧被泥巴给绷得紧紧的:“说好的吃的呢?在哪儿?”

海臣随手一指:“到处都是啊。”

他领着吕如蓝蹲下,朝海边一块低矮平台的礁石上看。只见黑黄色的粗糙岩石表面,附着着一片片形如木耳的墨绿色生物。

“这叫海雹藻,用刀子挖下洗干净,可以煮汤喝或者直接当蔬菜炒了吃。”

又指着边上一蓬看起来乱乱的褐红色海草:“这个就是鹧鸪菜,吃了可以用来打蛔虫。”

接着,他又指了指较高处礁石上一大片红紫色,看起来肉肉的奇怪海草:“知道这是什么?”

吕如蓝老实摇头:“我哪儿知道!”

“你肯定听说过,前几天我还和你提起呢。”

吕如蓝微微一愣,仔细想了想,试探道:“难道是海萝岛的那个海萝?”

“聪明。这就是海萝,不仅好吃,而且还含有胶质。拿来和鱼、肉一起做菜,汤汁会凝结成肉冻。不仅方便储存,口感也很好。据说这种胶还能做口香糖。”

听他说得这么奇妙,吕如蓝也不免好奇起来,两个人动手摘了一堆海萝,放在吕如蓝的背包里。

这之后,海臣又领着吕如蓝认识了好几种海草,从夏天能做冷饮的石花菜到印象不佳、味道却不错的浒苔……的确是看得吕如蓝眼界大开。

看完了“素”的再来看“荤”的——光有望潮显然还不够,海臣接着让吕如蓝穿好鞋,又带上一层胶皮手套,一层工地的厚手套,跟着自己朝着礁石林立的海水里走去。

“捞海胆可比抓望潮简单多了,你弯下腰朝岩石缝隙里头看。这里的海水挺清澈的,看见那些带刺的圆球没有?那就是海胆。一定要这种黑乎乎的才能吃,记住了,用刀子把它们从底下一点点翘起来。千万别被刺给扎了手脚,否则要疼好几天。”

一边这样说着,海臣手起刀落,已经撬下了一个比拳头还大的海胆。

吕如蓝小心翼翼地接过去,拿在手里掂量着:“好重!可是这个怎么开?”

“瞧我的。”

海臣拿回海胆,翻了个面,找出海胆凸起的圆形口孔,用小刀切出一个圆盖,倒掉海胆内部的海水和杂物,剩下的就是五条金黄色的海胆黄了。

“尝尝看。”

海臣用刀子撬起一块海胆黄,送到吕如蓝嘴边。吕如蓝慌忙用嘴接住,稍稍一抿,一股难以形容的嫩滑鲜甜弥漫口腔。

这不是吕如蓝第一次吃海胆,可这么新鲜的,老实说还从未遇见过。

“好吃吗?”海臣又喂他一口。

“好吃!”

有了动力,两个人立刻开始分头行动,搜刮藏在浅滩礁石上的海胆。因为资源丰富,他们约定只捡大的拿,幼小还未长成的全部留在海中。

不过一会儿功夫,他们就捞了大大一网兜,这才心满意足地回到岸上。

海臣接着又教吕如蓝用刀子去撬附着在潮湿岩壁上的藤壶。只取长在最上层的背簇以避免泥沙,也装了一小袋。看看时间不早,两个人这才满载而归。

回到了别墅里,吕如蓝将所有的战利品拿出来清洗。海臣则骑上自行车,带着手台和防身工具开始日常巡逻。他首先去了工地,看见段鲸和林幼清正在那里合作拆解工地的监控摄像头。接着又骑车在植物园里转了一圈,前往大门口。

大铁门外也有动静。

苏合穿着厚厚的防护服和套鞋,戴着劳保手套和有机玻璃面罩,正站在大门外的化尸池里,眯着眼睛看着手里的塑料瓶。

海臣走过去打招呼:“哥,没问题吧?”

苏合现在的心情显然很好,居然也招招手让他过来。

两个人在化尸池边站定,苏合掀开面罩问:“你闻到什么没有?”

海臣还真的用力闻了一闻,接着揉揉鼻子:“没啊,什么怪味儿都没有。”

说完,他又留了个心眼儿,探头朝着化尸池里头看去。

那些丧尸当然还留在原地,然而只不过短短三天的时间,尸体的外观已经发生了极大改变——人类的形状已经基本消失,放眼望去就是一大片浓绿色的浆液,上面漂浮着各式各样的衣服。

“这效果,赶得上王水了吧。”苏合顺手折了一根树枝探入化尸池,搅动着这些不知应该如何称呼的浆液。

海臣忽然就有点弄不懂了:“丧尸‘活着’的时候一直不腐烂,怎么‘死了’几天就成泥巴了?”

“也许是因为这个——”

苏合一直在搅动着浆液,翻着翻着,一片浓绿之中突然翻出了一抹亮白色。

海臣凑过去仔细看,这才发现那是一块核桃大小的固体。表面银白且富有光泽,还带着谜一般的淡淡晕光。乍看之下有点像是大颗粒的珍珠。

“这什么东西?”

“你问我我问谁去?只是大致上知道,是这些丧尸脑袋里的。”

说着,苏合将手里的小树枝举起来。就这么点点儿时间,只见接触过浆液的部位已居然已经发出了新芽。

总之真相一时半会儿是出不来的。海臣告别苏合,沿着佛光大桥骑行到桥头防御墙,确认这边也一切太平之后原路返回,又在半路上遇见了前来安装红外线对射防盗仪的段鲸和林幼清,两人手挽着手,一脸热恋中的甜蜜表情。

返回植物园后,海臣继续骑着他的小自行车,将植物园余下的部分也都巡视了一遍,这才返回了别墅。

在他外出巡逻的这段时间里,吕如蓝已经着手开始做午餐。

首先料理的是望潮。

他动作熟练地去掉望潮的内脏、眼和口器等不可食用的部分,再剥除外皮、清洗泥沙,放进烧开的热水里短暂汆烫。再将鸡蛋放进汆烫过望潮的水中继续加热蒸煮。又转身去开海胆的壳子。

就在这时海臣走了进来,径直走进餐厅。

吕如蓝让他赶紧洗手:“过来,帮忙剥海胆。”

海臣带上手套接过刀具,扭头却见吕如蓝开始往外走。

“欸你到哪里去?”

“葱没了,我去外面摘。”

说着吕如蓝就走了出去,接着出现在了厨房外的花园里。海臣一边开着海胆,一边看他在湖边的草丛上挑挑拣拣的,不一会儿就拔了一大捆白白绿绿的东西回来。

“怎么野地里也有葱?”

“有啊,这种叫胡葱,在野地里很常见。比小葱更细更香。尤其是这个葱根圆圆的好像珍珠一样,咬一口,那个味儿啊……美!”

吕如蓝指着葱根,一脸陶醉的表情。

海臣揶揄他:“这肯定又是你哥教你的吧。”

吕如蓝不理他,将葱丢进水池里准备冲洗。一边关了烧鸡蛋的火,将鸡蛋捞到凉水里浸泡。

“海胆剖好了就过来剥鸡蛋。”

“怎么这么麻烦啊……”

海臣嘟囔着却也照做,相帮着将烧熟的那些个煮鸡蛋全都剥了壳。又按照吕如蓝的吩咐在蛋身上纵向划下四刀。

在他身旁的灶台上,吕如蓝已经起了油锅加入酱油和姜片等调料,将事先解冻清洗过的五花肉块快速翻炒。

肉香伴随着酱油响起腾空而起,吕如蓝接着将汆烫好的望潮放进去一起搅动,肥嫩的章鱼触须随着酱油汤的沸腾释放出海鲜独有的香气,就连站在一旁的海臣也忍不住吞了口水。

见翻炒得差不多,吕如蓝将柴油灶的火关小,再加入水、酱油、糖和各种食堂里搜刮来的调料。简单搅拌过后,将海臣剥好的鸡蛋摆放在汤汁里,盖上了炒锅的锅盖。

“从现在开始起,小火炖半小时,再开锅收个汁就搞定了。”

放着这边的肉蛋炖望潮暂且不管,两个人又去对付边上洗刷干净的藤壶。只不过这一次,吕如蓝要教海臣亲自动手。

烹饪藤壶其实非常简单。就是烧开一锅水,放进姜盐糖等调味料,再把藤壶丢进去汆烫就可以出锅。盛进汤碗里再加上两滴香油、一把香葱,就连海臣这样的烹饪白痴都可以搞定。

而就在海臣烧汤的同时,吕如蓝也已经将海胆炖蛋放进了蒸锅。每条海胆里有五条黄,他们两个只取三条和蛋一起蒸,另外两条全都挖出来,偷偷地分吃掉了。

最后一个萝卜拌海萝被盛出来的时候,香气四溢的肉蛋炖望潮也终于出了锅。两个人相帮着将这些菜都端到饭桌子上,又将电饭锅的插头拔掉。看看时辰差不多了,就分头去叫段星泽和楼上的杜云飞吃饭。

经过一个上午的改装工作,二楼的药房也已经有了更进一步的完善。地上和墙上都铺着防潮卷材,通风扇也已经安装,药品则被分门别类挪进了工地仓库搬来的货架上,还摆了几小包生石灰当做干燥剂。

乖乖用了一上午功的段星泽也得到了特别的奖赏——一到餐厅就被吕如蓝往嘴里塞了一整只红烧望潮。

十二点整,六大一小七个人,还有一猫一狗,准时在别墅里汇合,开始享用这一顿来之不易的海鲜大餐。

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