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吹个大气球9

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第二百十六章 招兵买马(上)

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解决了苏糖的心头大事,秦风的生活总算又回到了原先的轨道。

返工后,秦风做的第一件事就是把施克朗叫来了店里。

下午2点出头,施克朗独自一人开车过来,见到秦风就笑着说:“你这店才开了几天啊?我是真没看过像你这么能折腾的!”

“生命在于折腾嘛。”秦风把施克朗迎进屋里,找了张空桌坐下,然后让静静给施克朗端了杯西米露过来。

施克朗喝着没加多少辅料的西米露,微笑道:“要是我的每个客户都像你这么精益求精,我的人生估计就真的飞黄腾达了。”

秦风笑道:“这回装修完,应该就没有别的地方好动了,反正我自己是想不出花样了。”

“你没主意,王安搞不好还有主意。你可不知道,你舅舅在大学里那会儿,就他破事多,每天净使唤我们这些当干事的,官僚得一塌糊涂。”施克朗回忆了一下往昔傻逼岁月,接着马上就切入了正题,“这回你又想怎么弄?”

“帮我在后院改个厨房出来。”秦风回答道,“我打算早上卖早点,现在这个厨房不够用了。”

“这地方……卖早点还真是好想法。整条巷子就你这么一家店,天然垄断啊……”施克朗转头看看屋外,颇有心得地点了点头,然后又问,“你打算卖点什么?”

秦风道:“什么都卖。糯米饭,馒头、花卷,各种面条。还有煎饼、粽子,反正能想到的,全都来一点。”

施克朗面露疑惑道:“这么乱糟糟的,忙得过来吗?”

秦风不由微微一笑。前世他在商场里工作,各种货物零零总总上千种,还不是照样能忙得过来,而且也不见老板招许多人。这么一家早餐店。花样撑死了也就三四十种,只要安排得当。还真谈不上什么难度。

“这种事我心里有数,你直管帮我装修好就行了。”秦风笑道。

施克朗也觉得自己刚才那句话有点多余,他端起杯子,仰头将不多的西米露一饮而尽。擦了擦嘴,起身道:“那就去后院看看吧。”

秦风这家店的后院,总长度是15米,但宽只有2米,论面积,和现在店里的厨房是一样大的。施克朗拿着卷尺测量过后,向秦风建议道:“那就干脆把这整个院子弄成一个封闭的房间,连大门也换了得了。”

“行。”秦风完全不在这个问题上纠结。

施克朗又指着串串的狗窝道:“这东西怎么处理?”

秦风干脆道:“拆了,以后这条狗养家里。”

“哦。你已经把它领回去了……”

“不是,它这几天正在住院,前几天做了个手术。”

“什么手术?”

“割蛋蛋。”

“……”

施克朗在后院观察了差不多有半个小时。然后给秦风画了一张草图。图纸上,一个连成排的灶台贴着墙从一头延伸到另一头,总长达到9米左右。

“一共3个灶台,可以同时蒸三个大笼屉的面点,这里这个位置,可以给你弄一个饼铛做煎饼。这里蒸糯米饭,这一大片。我给你弄个热水供暖台面。做早点用不着太大的火,底下直接烧煤,我在最里头给你弄个煤球仓……”施克朗跟秦风细细说明道。

秦风听得皱眉,直觉上只觉得这东西太过混乱,于是又把小赵师傅从里头叫出来,让他以比较专业的目光来判断一下。

小赵看过之后,却是摇了摇头:“不好说,乱糟糟的,没有章法。”

施克朗挺有点虚怀若谷的精神,被小赵这么一说,也不生气,平静地建议道:“这个东西得找懂行的人过来帮着设计,我毕竟不是专门做这块的。小风,我看你最好先请个有做早点经验的师傅来商量商量,免得到时候装修完了却不好用,白白浪费了钱和时间。”

……

施克朗一走,店里头就热闹了。

“小老板,我们又要卖早点啦?这样人不够用吧?”王浩一脸关切,仿佛是怕秦风要他每天工作20小时似的。

秦风微笑道:“这件事跟你们没关系,你们只管干自己的活。早餐的员工我会另外再招。”

“这我就放心了……”王浩松了口气,“你要是叫我晚上通宵完了,大清早地再接着干,我干脆辞职算了,不然有命赚钱没命花啊……”

秦风对王浩的反应没有反应,这边惠琴又弱弱地问道:“小老板,白天帮忙卖早点,你给多少工资啊?”

秦风道:“3000块一个月。”

惠琴瞬间欣喜道:“基本工资吗?”

“不是。”秦风摇了摇头,“全部。”

惠琴随即面露失望:“要是基本工资3000,我还想转到白天干了,早上早起总比晚上晚睡要好……”

秦风看她可怜兮兮的样子,不由问道:“现在觉得特别累吗?”

厨房里的几个人全都点了点头。

秦风想了想,说道:“那这样吧,再过几天,下个月1号是星期三,咱们全体放假一天,休息一下。”

“那这一天算不算在每个月的福利假期里?”小赵问道。

“不算。”秦风摇摇头,“就算你们八月份的月底福利好了。”

“好,好,好,是该放个假了,看这些天他们几个累的。”秦建国附和道。

秦风马上把话题转移道老秦同志身上:“爸,我估计明天和后天,店里应该不会太忙了,干脆,你和妈从明天起,就先不要来店里了。你们俩好好在家里调整一下作息时间,后天起,咱们三个人开始早睡早起。”

王艳梅问道:“那以后早上我和你爸要做什么?”

秦风道:“早餐店现在还连个空架子都没搭起来,我接下来先得把人手招齐,再把早餐店的具体经营内容定下来,理论上讲,你们不是当服务员就是负责收银,反正早餐店也就这么多事情。”

“早餐店的工资,应该比晚上卖烤串低吧?”秦建国问道。

秦风点点头:“对。”

秦建国脱口而出:“要是这样的话,我还不如在晚上干,每个月少说也能给你省下千把块工资。这便宜,干嘛白白给别人赚了?”(未完待续)

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