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第149章 又稳又狠

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猪圈瓦房位于路边,距离住人的自建楼有几十米路程。

右边是一个一亩多大的鱼塘,左边则是农田菜地,菜地角落还堆有被积雪覆盖的猪草,腐烂的菜叶。

“哼唧哼唧...”

两人来到木门前,便听到有哼哼唧唧的声音。

他们眼里不由浮现出喜悦。

有动静,便代表猪圈里的猪没死。

“小心点。”

徐万里轻手轻脚越过被撞烂的木门。

猪舍空气中的味道并不难闻,他左右打量着两侧的栅栏,寻找声音的来源。

可走到最里面的栅栏,也没有看到家猪的影子。

神色渐渐凝重。

“雾气作祟。”

两人深居简出一段时日。

对雾气模拟声音的事,有些淡忘。

此时,听到声音又没看到家猪,才回想起雾气具有干扰的特性。

“雾气模拟猪叫声,说明村落有人养猪。”

徐万里退出猪舍,站在门口眺望着村镇四周。

而后看向农田的方向。

“我们到农田找找,看看能不能找到家猪。”

“好。”

猪舍里没有猪,不一定是被其他幸存者捷足先登,也有可能是家猪饿得受不了,跃过栅栏跑到农田菜地觅食。

两人沿着道路转悠。

一直来到拐角处,没有自建楼的隔档,视野突然变得开阔。

前方,有一片塑料大棚菜地。

南方蔬菜大棚的塑料膜相对较薄,扛不住厚达半米多一米的积雪。

视野内,十几排白色大棚全被积雪压垮,支撑大棚的支柱或断或立起,造成不平整的参差。

一处没有彻底被压垮的塑料膜,一只白色的大肥猪正哼哼唧唧拱着被掩藏的大白菜。

“它没被冻死?!”

余思晗睁大眼睛。

零下三十度的暴风雪天气。

人类停留在室外都会被活活冻死,一只猪能活下来?

“走大运了!”

徐万里脸色一喜。

那头猪目测有三百多斤,是成年家猪!

“哈哈哈,终于不用天天吃冻鸡了。”

“嗯嗯!”

余思晗嘴巴微微张开,只感觉口腔里的口水不停分泌。

临近年关,这些猪基本养足一年,膘肥体胖,刚好到宰杀的时候。

以至于刚看到大肥猪,她的脑海就不自觉地闪过一道道菜名——杀猪菜,五花肉炖粉条,小白菜豆腐汤,红烧肉,红烧狮子头,红焖猪肘,爆炒猪肝,猪肚焖鸡......

好吃!

“咱们换把干净的菜刀,乱刀砍死它吧?”

余思晗擦擦嘴角的口水。

她担心那头猪跑掉,有些着急,甚至顾不上收集猪红的事。

小半个月来,天天不是冻鸡就是冻鸡,又没有蔬菜,真是有点腻的。

“不行!”

徐万里一口否决。

“猪红不能浪费的。”

好不容易逮到一只活的家禽,不管是猪红,或是其它猪杂,猪内脏等,一点也不能浪费。

不然,他们就不知道何时才能再碰到了。

“先找个桶来。”

“找个桶?”

余思晗下意识问道。

此时,她已经控制好情绪,不再着急忙慌,想着乱刀砍死家猪的事。

听到男人的话,她眼眸一亮。

“你会杀猪?”

“不会。”

徐万里坦诚地摇头。

他是工人,不是屠夫。

不过,猪没杀过,鸡倒是逢年过节就宰杀,熟练得很。

徐万里觉得杀猪杀鸡应该差不多。

先放血,再拿开水烫一遍处理皮毛。

“放血肯定是第一个步骤。”

“那我去找个桶。”

“嗯,顺便找点盐和水。”

徐万里对余思晗的背影喊一声。

不管鸡血猪血,都需要放点盐才能凝固,但不能太浓,需要加水稀释。

其中的原理他不懂,全是经验。

“毛重三百斤,大概有两百斤猪肉。”

“两百斤猪肉放到屯屯鼠空间存储几天,进行数量返还,啧啧,以后不愁没有猪肉吃啊。”

徐万里走向拱地觅食的家猪。

受浓雾影响。

那只猪并不知道身后来人,而正处在兴奋中的徐万里,抬手就拍一巴掌家猪的屁股。

“啪!”

“吁吁吁!”

那只猪受到惊吓,立即朝前面乱窜。

肥硕的身躯一颤一颤的,看得徐万里忍不住咽咽口水。

难怪能抗住零下三十度的温度。

这层脂肪...如果给它足够的食物,恐怕能在积雪堆里睡大觉啊。

“桶来了。”

不远处。

余思晗提着一个塑料桶跑来,桶里还有一袋盐。

这些是附近自建楼找来的物资。

“没有水。”

“水...”

徐万里倒是忽视结冰的问题。

不过问题不大。

“那就把猪拖回大巴,在大巴外面杀猪,正好烧水烫皮。”

“行。”

两人瞬间达成一致。

徐万里也不迟疑,拎着羊角锤冲到乱窜的家猪前面,一锤就给它敲昏迷。

羊角锤的眩晕效果不止针对人类,其它生物一样有效的。

“走走走,回去烧水杀猪。”

“嗯,我来扛前腿吧。”

“为什么不扛后腿?”

“后腿骚......”

“......”

......

十几分钟后。

大巴的行李舱。

家猪被捆住四肢,本能地嚎叫。

“杀猪是门技术活,也是一个狠活,得一刀从喉咙捅到心脏。”

“谁说的?”

“好像是小时候听俺爷...我爷爷说过。”

“行,我觉得爷爷说得对。”

两人做好事前的各项准备工作,简单商量一下宰杀的办法,便开始动手。

实在是太吵了。

这只猪十分很嚎,叫个不停。

“来咯。”

“嗯。”

徐万里提着尖头水果刀,深吸一口气,便对准家猪的喉咙,顺着心脏的位置捅进去。

又稳又狠。

至于准不准...

那就不知道了。

他不清楚猪的心脏具体位置,也没有杀猪的经验。

而杀鸡,不需要捅到心脏放血,仅仅是割喉就可以。

“噗嗤!”

“吁吁吁!”

肥猪剧烈的挣扎起来。

徐万里看着撒出去的猪血,满脸心疼。

“快,接住猪血。”

“我...我......”

余思晗有些慌啊。

她也很崩溃,身上被滋一身的猪血,一呼吸,鼻腔就满是浓郁的血腥味。

可猪血不能浪费。

强忍着不适,认真拿桶接好血液......

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