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第136章 茗香楼开业

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不仅跑堂的小二忙的脚不沾地,柜台这边也忙的不行。

茗香楼开业大酬宾,充值大优惠。

很多人都没听过充值卡,好奇的很。

问过后,只见是一张方方正正的铜片,手掌心大小。

上面镂刻着青铜会员、白银会员、黄金会员、超级会员,每张会员卡上还有编号,从零零一到一百不等。

青铜会员充值一百两,送十两,卡片总额一百一十两,总共一百张。

白银会员充值二百两,送三十两,卡片总额二百三十两,总共五十张。

黄金会员充值五百两,送八十两,卡片总额五百八十两,总共二十张。

超级会员充值一千百两,送二百两,卡片总额一千二百两,只有十张。

会员卡卖完后,以后都不会再加推,茗香楼只办理这一百八十张卡。

不过拥有会员卡的人,如果卡内余额不足,仍可以按照优惠进行充值。

茗香楼会将每张卡片的详细信息登记在册,每张卡片独立成册。

每次的消费信息,及消费后余额,都会在当日消费后重新做账,持卡人也需要在该页信息上签字认可。

持卡人也可转让该卡,但需陪同受让人进行更名手续。

持卡人需要自行保管卡片,茗香楼认卡不认人,对消费后的签字人不确认身份。

如果卡片丢失,需要持卡人到茗香楼签认停卡转卡声明,茗香楼会根据卡片的编号废除原卡片,缴纳补卡费用五两,余额会转入新卡片中,新卡片会有新的编号。

……

会员卡制度,是明明白白地写成了大字,挂在柜台侧面。

不少人新奇的不行,一时间办出去不少青铜会员和白银会员,黄金也办了四张,超级会员还没有人办。

不过这已经掌柜吕丁乐的找不着北了。

还不到关门的时间,光会员卡就有一万多两的收入了……

茗香楼上下两层爆满,外面还坐了好多人,吕彦彦跟她的糕点小队,也忙的不行。

她之前预料过开业当天生意会好,所以提前准备了一部分蛋糕、咸口小烧饼、云片糕、以及之前吕有田派送的月饼,还有其他的一些茶点,但是很快就都没了。

最好卖的就是蛋糕,这种新奇的糕点,尝过的人都想再上一盘,其次是梅菜扣肉小烧饼。

一般茶楼的糕点都是中式的高糖甜品,吃多了就会腻。

茗香楼的茶点倒不会太甜腻,但配合咸口的小烧饼,更觉美味。

赤柰等人都已经满头大汗了,吕彦彦和陶金枝上前帮忙,这才勉强能供上茶楼的要求。

秦玉如那边,本来打算今天推出可可豆的,看到这情况,也没上小二宣传,只等以后再说。

吕宝昆说的嗓子都哑了,《游侠传》前三回,他都讲了两遍了,眼看着就要讲第三遍了,这简直比他当年练唱功还费嗓子。

吕有田也看出吕宝昆快坚持不住了,赶紧打发他下去。

还没听够的人纷纷说再来一遍啊,听不够啊。

吕有田一边向众人解释,吕宝昆已经讲了很多遍了,需要休息,明天才能为大家带来更精彩的内容,一边说还有新鲜的舞台剧表演。

舞台剧表演?

客人们更惊讶了,那是什么?

然后就听到一道干净清朗的嗓音响起:“下面请欣赏舞台剧表演《白雪小姐》”。

伴随着一阵哀伤的琴音响起,一个美丽的少女出现在舞台中央,用哀伤的语气讲述自己名叫白雪,幼时母亲无故离世,父亲将一个妾室扶正,继母不慈……

故事在白雪与好友逃过继母的第三次追杀后结束。

台上十来个少年少女,齐齐向客人们鞠躬谢幕。

那个干净清朗的嗓音再次响起:“白雪小姐与她的朋友,决意向继母反击,欲知后事如何,且听下回分解。”

台下发出震耳欲聋的鼓掌声和叫好声。

二楼的客人们,本来只有一部分人能看到舞台。

从第一波惊呼声响起,看不见舞台的客人中,就有一部分人就跑过来看,越看越精彩,开始后悔跑过来晚了。

还有的人,为了看的更清楚,直接跑到一楼跟人拼桌去了。

而包厢里的客人,听着叫好声,心里跟被猫爪子挠了一样。

早知道,当时就不应该自恃身份要什么包厢了。

不过幸好这些表演每天都有,下次一定要坐到一楼的位置。

此时已经很晚了,再怎么不舍得也都离开了。

不过人要走了,还要打包些糕点回去。

后厨的赤柰等人,再次忙碌起来……

终于等到最后几位客人散去,店里已经很黑了,只燃着几支蜡烛勉强照明。

客人一走,茶楼内从柜台到后厨,从小二到吕有田,全都累的坐在椅子上休息。

其实,他们午饭都只是随便垫了点糕点,这会又已到了晚饭时间,一个个又累又饿。

吕长平对店内喊了一声他去买饭,就跑走了。

跑走的时候,吕长平还擦了一把汗。

他今天不仅客串了一把小二,还差点被亲爷爷送上舞台,配合韩怀希的那什么“飞檐走壁、行云流水”表演武术了,幸亏天色黑的早。

半个时辰后,城南老杨家羊肉汤,被吕长平连人带摊子,请了过来。

众人就着微弱的灯光,吃着羊肉汤泡馍,这才缓口气过来。

吃过饭,小二们把桌椅收了,吕丁和李账房盘了账,都又惊又喜。

饶是他们今天见生意火爆,也没敢想收入那么高。

今天光会员卡就是一万八千三百两。

老爷说这是预收账款,不能算进去。

但即使不算这些,也有一千八百多两的收入。

茗香楼走的是平价茶楼的路线,不过店里也不乏最顶尖的茶叶。

最普通的龙井茶,一壶只要五十文,最贵的云山绿雪芽,一壶要三十两。

一千八百多两里面,有三百多两是吕彦彦的糕点钱。

茶楼本身的收入有一千五百两左右,对一个茶楼来说,这个收入已经是顶尖了。

吕丁和李账房不知道茶叶的成本,吕有田和秦玉如却很清楚。

这里面至少是七成的毛利,哪怕交完税,他们的净利润也在一半以上。

况且这一次茶叶成本中,光镖局的运费就占了四成还多,等下次他们吕家的商队成立后,运费就减少很多,到时候利润就更高了。

吕有田心里高兴,大手一挥,店里所有人,每人额外分了一两银子作为开业红利。

嗓子沙哑的吕宝昆收到了三两红利,不仅如此,还有吕有田准备的秋梨膏。

吕宝昆瞬间觉得浑身的力量又来了,明天他还能接着讲。

吕有田贴心地把舞台剧调到明天上午,吕宝昆下午再讲话本子。

鲁兴那边,吕有田封了二十两。

鲁兴微笑着收下了,转头交给了吕彦彦,让吕彦彦回头托人送到继安学堂,吕彦彦应下了。

吕彦彦扣掉给茶楼的一成,拿走了三百三十六两。

赤柰等人,因为已经收了吕有田派发的红利,吕彦彦就没再另外发。

吕彦彦初步估计,这三百三十六两里面,成本在一百二十两左右,相当于一天赚了两百多两,真是暴利了。

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