四合院:火红年代享受生活

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第117章 给张千里饯行

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“啊!千里哥也要去?我现在出门就去找同行淘换一些,染布的师傅我也有认识的,你就放心吧。”陈雪茹连忙把这事应了下来,她知道张千里是刘平安的好兄弟。

“成,你快去吧,我还得去给他配一些药。”

从雪茹丝绸店出来,直奔广和堂,提着一大包药回到大栅栏小院,开始配制起来。

五天后。

刘平安来到帽儿胡同张家大门口,从空间拿出半袋子菜和一个帆布做成的大背包,鼓鼓囊囊的里面塞满了东西,这些可是花了大价钱做的。

“千里哥,东西都给你准备好了。”敲开大门,对着张千里说道。

张千里看着地上的大背包,拍了拍刘平安的肩膀,笑道:“成,谢谢兄弟,过几天我就要跟着运输物资的火车北上了。”

刘平安提着背包,跟在张千里身后来到堂屋。

“王姨您没去上班啊。”刘平安看到王红霞也在屋,笑着说道。

“平安来了,快屋里坐。这不是请了几天假,多陪陪你千里哥嘛。”王红霞起身倒水,招呼道。

把背包放在凳子上,解开上面的绑绳,开始从里面掏东西,把每种药都仔细的介绍一遍。

接着掏出四件衣服,两件黄绿色衣服是夏天穿的,有点像87式林地迷彩,剩下两件灰白色衣服是冬天穿的,冬服里面用整张毛皮填充的。

刘平安把衣服递给张千里,笑道:“也不知道你们部队让不让穿,就做了几件,你都带上吧。”

王红霞摸着灰白厚实的冬服,感动道:“平安,你有心了,姨谢谢你。”

张千里看着其中的一件,两眼亮了起来,黄黄绿绿的衣服上面口袋又多,迫不及待的钻进里屋试穿去了。

不一会,换好衣服走了出来,还别说真有点后世那味,刘平安又从背包里掏出两双高帮牛皮靴扔给张千里,说道:“这是在天成斋鞋店定做的,你换上看看。”

张千里快速换上,系好鞋带蹦了蹦,嘿嘿笑道:“挺合脚的。”

看着张千里的造型还不赖,希望能像伍千里一样打出牛逼战绩,刘平安笑着回道:“千里哥你忘记了?咱俩的脚以前对比过,一样大的。”

接着指了指背包,说道:“里面还有些高级压缩干粮、烟酒和咖啡,干粮都是上次剩下的,这些省着点用的话,足够撑上几个月了。”

王红霞看着眼前活蹦乱跳的儿子,不知道以后还能不能回来,尽量让自己的情绪平和下来,站起身强作笑颜道:“平安,这得花不少钱吧,姨拿给你。”

刘平安摆了摆手,拒绝道:“王姨,您见外了不是,咱娘俩不谈这个。”

“成吧,你哥俩聊着,我去做饭。”王红霞改口道,知道这小子的性格,只能以后多帮衬着点他。

“王姨,您就歇着吧,菜都买好了,今天我露两手就当给千里哥送行了。”刘平安起身说道。

“妈,就让平安去做吧,他的手艺不比那些饭店的大厨差。”张千里流着口水说道。

他以前吃过几次刘平安做的菜,可惜一直在部队上,这次终于又有一次机会,可不能错过。

来到院中把那半袋子菜提到厨房,把鸡、牛肉、猪肉还有一些配菜拿了出来。

中午,张万坤也下班回来了,和王红霞一样,想过来帮着打下手,都被刘平安赶了出去,喜欢做饭的人一般都不会让不懂行的人打下手,黄大厨例外。

忙活了快两个小时,把菜端到堂屋,简简单单四个菜。

张万坤拿出几瓶汾酒,给几人倒满。

刘平安指着桌子上的菜介绍道:“这道大盘鸡叫大吉大利,祝千里哥逢凶化吉。”

张万坤把酒瓶盖盖上,指着一盘牛肉,笑道:“那这个叫什么?”

刘平安笑着回道:“这盘红烧牛头肉叫牛气冲天,祝咱们前方战士多打胜仗。”

王红霞捂着嘴笑道:“这一盘呢?”

“这碗四喜丸子叫团团圆圆,另外一碗叫大杂烩,寓意着把联合军一锅烩。”

战争走过来的人大概早已把生死看淡,听的张家父子哈哈大笑,开始举杯喝酒。

一顿饭下来,连王红霞都喝了几杯,张万坤喝的最多,已经在旁边的沙发上躺着了。

估计是被次元能量改造过,刘平安跟没事人一样,和王红霞打了声招呼,准备回家。

刚走出大门口,张千里红着脸追了出来,拉着刘平安的手,吐着酒气道:“兄弟,哥哥这次万一回不来,你以后帮我照顾下他俩。”

刘平安看了他一眼,把张千里的手打掉,笑骂道:“滚蛋,谁的父母谁照顾,你必须要活着回来,多缴获点战利品带给我。”

看着刘平安离去的背影,张千里苦笑一声,大喊道:“放心吧,平安!哥哥只要有空就会把战利品给你寄回来。”

刘平安头也没回,只是隔空摆了摆手。

又过了几天。

大栅栏小院,刘平安请了几天假,光着膀子在空间里撅着腚酿酒呢。

把早已发酵好的高粱过滤酒娘,然后摊到防雨布上,撒上稻壳搅拌均匀,把蒸馏大木桶搬到灶台上,里面铺上笼布,用稻壳垫底。

把搅拌好的高粱倒进去,装好酒口,用湿笼布把蒸馏木桶上下密封,最后放上天锅,锅里加满凉水,把酒坛放在酒口下面,大火开始蒸馏。

不一会,酒就顺着酒口流出,酒香四溢,把酒头倒掉,期间天锅里不停的换冷却水。

忙活了一天一夜,才把那些高粱全部酿成酒,刘平安换算了下,大概百斤高粱出四十斤左右的酒。

舀起一勺尝了尝,大概五十度上下,酒体醇厚,入口柔绵,不知道是不是和空间泉水有关,还带着一丝丝甜味,不比市场上的那些名酒差。

刘平安把一坛一坛酒收进正常流速的空间后,开始琢磨起来,等地里的人参长到百年后,中间种上几茬高粱,估计那时候酿出的酒会更好喝。

收拾好东西,出了空间,躺在逍遥椅上摇晃了起来,逍遥椅就是舒服,刘平安让王景辉给他做了两个,一个院一个。

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