重生1988:这条河被我承包了

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第74章 鲶鱼豆腐汤

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李强自从那次和朋友钓完鱼,他就接着好多天,天天都去买鲶鱼回来吃。

吃得都想吐,他也没体会到朋友说的“强筋壮骨”的功效。

不过李强也知道,他买的那些都是科技鲶鱼,说不定从入水的时候起,都没见到过野生鲶鱼吃过的东西,当然没有野生鲶鱼的功效了。

既然小河里面钓到了野生大鲶鱼,李强就想多钓一些,让父亲经常吃,补补气血,这样腰杆就不会弯的那么快了。

就算他家里人不喜欢吃,大鲶鱼也能让秦贵拿去卖钱,一举多得。

李强相信无污染的野生大鲶鱼,刺少肉多还营养的特性,在这个时代,肯定有不错的市场,能多钓一些,准没错。

他把四根长竹竿挂上白条鱼肉后,就没再多管。

鲶鱼属夜行性动物,和甲鱼不同,鲶鱼白天喜欢静静地藏在河底的坑里或树根下。

还怕光,喜欢生活在江河近岸的石隙、深坑、树根底部的土洞或石洞里,以及流速缓慢的水域。

鲶鱼的眼睛很小,视力弱,昼伏夜出,全凭嗅觉和两对触须猎食,很贪食,天气越热,食量越大,阴天和夜间活动频繁。

一般一个位置钓了一条后,就得等一会,让其他闻到味道的鲶鱼,慢慢来找食吃。

所以李强一点都不慌,下好鱼竿后,就继续着他浮钓鲢鳙的伟大壮举。

当李强又钓获一条大白鲢时,回家倒鱼的李盛夫妻二人都还没回来。

李强还纳闷父母是有事耽搁了,还是说有其他情况,别是在路上出了什么意外。

不过他家离河边钓位也近,中途又没有悬崖深潭,都是荒地和自家田土,出不了什么意外,估计就是有事耽搁了。

李盛夫妻二人刚才回去倒鱼时,的确是有事耽误了。

他们本打算倒完鱼就回河边继续帮儿子钓鱼,可没曾想家里的暂留池,已经装不下这么多鱼了。

李盛把鱼篓和水桶里的鱼倒进去,暂留池里的鱼比水都还要多,鱼儿在里面拥挤地蹦过来蹭过去,溅起大片水花。

李盛和王慧兰知道鱼儿这样挤在一起,肯定是不行的。

虽说李盛把鱼池里,都接上了从小溪里引过来的溪水,暂留池里也有源源源不断的流动水流入,可底下的鱼儿,在这样拥挤地情况下,不缺水缺氧也得被挤压得死掉。

二人只好先把暂留池里的鱼儿分好类,捞到各自的小鱼池里,才算是让暂留池里安静下来。

这个时候他们也顾不上李强说的,让鱼儿在暂留池里适应一段时间,淘汰掉状态较差的鱼。

把鱼放到小鱼池里,就算鱼死了,大不了再捞出来就行,反正他们是流动水源,换水很简单。

等李盛夫妻二人弄好鱼池里的鱼,来到河边。

就看到李强坐在凳子上,一只手打着手电筒,也没有拿鱼竿,另一手里,拿着抄网在水里一晃一晃的,也不知道在干啥。

王慧兰还以为李强又像上次那样,捞到了大王八,三两步就跑到李强身边,想看看抄网里有什么。

看到母亲回到河边,李强就把抄网从水里拿了出来,让父亲赶紧把鱼篓拿来装鱼。

他刚才见父母没回来,他又没有水桶和鱼篓拿来装鱼,钓起来的大鱼总不能让它缺水死了吧!

李强只有把两条大鱼装到抄网里,放到河水里暂时养着。

还好他之前做的抄网又长又深,李强手提着抄网,还可以坐在河边凳子上。

王慧兰一看李强抄网里面有两条大鱼,赶紧让后面抽着烟,慢吞吞赶路的李盛把鱼篓拿来。

因为她不光是看到抄网里有一条大白鲢,还有一条土黄色的大鲶鱼,一点都不比白鲢鱼小,就知道儿子又钓上好东西了。

鲶鱼王慧兰当然认识。

她虽然鲶鱼吃得少,不代表她没有见过。

她小时候在娘家的时候就吃到过,小河每年涨水,她父亲就会去河边,设置一些陷阱捞鱼,很容易就能捕获一些小杂鱼,其中就有小鲶鱼。

但是像李强钓到这么大的,她还只在小河有一年枯水期,有有些小水潭干涸了,里面的鱼没及时跑出去,才看到过这种大鲶鱼。

鲶鱼喜欢在水底淤泥里或者是石头缝隙里,水一退,就有很多鱼留在了水潭里,被村民捉到。

那一年,王慧兰的丈夫李盛也去河里抓了不少鱼回去。

李盛有捞鱼的工具,就在淤泥里捞到了不少鲶鱼,其中个别鲶鱼,比李强钓到的也小不到哪里去。

捞到的鲶鱼,他们夫妻二人除了自己吃和送人之外,还把鲶鱼拿到镇上卖了不少,小赚一笔。

所以李强钓到大鲶鱼时,王慧兰不用问,她就知道鲶鱼是好东西。

她和李盛当年去镇上卖过鲶鱼,知道这玩意在小镇上,可好卖了。

因为鲶鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的常见食物。

这个年代物资并不充沛,像李强重生前,妇人生了小孩,还有燕窝,鸽子,海参这些滋补品来补充营养。

在王慧兰她们这个时候,妇人生了小孩,能吃点鸡蛋,鸡肉,甚至是猪蹄,都是极好的了。

刺少肉多还营养,价格又比猪肉便宜的大鲶鱼,自然是最佳的替代品。

王慧兰现在都还记得,当年丈夫李盛捞了鲶鱼回来,他们弄了一道鲶鱼豆腐汤,鲜得她现在都还记得当时的滋味。

不过李强把鲶鱼装到鱼篓里时,王慧兰并没有提出,想吃鲶鱼豆腐汤的念头。

她觉得这样的大鲶鱼,李强钓起来也不容易。

她家的条件又不怎么样,儿子还要娶媳妇,肯定是把大鲶鱼拿去卖钱,才是最合适的。

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