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第19章 第一家店

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三天后,翘首以盼的第一家店终于迎来了开业的重要时刻。这一日,天色刚刚破晓,大家便早早地聚集在了店里,每个人都如同上紧了发条的时钟一般,忙碌地穿梭着。杨叔身着一件崭新的衣服,那笔挺的面料在阳光下微微泛着光芒,仿佛为他披上了一层自信的铠甲,显得格外精神抖擞。

新店的外观犹如一幅充满工业气息的画卷。深灰色的水泥墙面带着岁月的斑驳痕迹,仿佛在诉说着往昔的故事。巨大的玻璃窗镶嵌在金属框架之中,犹如深邃的眼眸,透露出店内的神秘与活力。门口上方,四个醒目的大字——大“签”世界,以独特的方式呈现在众人眼前。这些字是由螺丝、齿轮、扳手等工业零件巧妙拼装组成,每一个零件都经过精心挑选和打磨,散发着金属的冷硬质感。螺丝的纹路清晰可见,仿佛是岁月刻下的印记;齿轮相互咬合,仿佛在传递着工业时代的力量;扳手则稳稳地固定着每一个零件,如同忠诚的卫士。一圈鲜艳的红色霓虹灯如同灵动的丝带,将这四个大字紧紧包围。当夜幕降临,霓虹灯闪烁起璀璨的光芒,那红色的光晕如同燃烧的火焰,格外醒目,远远望去,仿佛是一座指引人们味蕾的灯塔。而在店门两侧,一副对联更是增添了独特的韵味。上联:烤串堪炙珍馐异宝,烤天烤地烤万物;下联:香串可贯荤素良材,串古串今串千般。这副对联仿佛在向过往的行人诉说着店内美食的丰富与独特,让人对即将开启的美食之旅充满期待。

尽管欧阳注册的公司名为兄弟餐饮股份有限公司,然而,无论是这家新店,还是未来的所有加盟店,都不再打算沿用“兄弟烧烤”这个名字。

其一,欧阳思量着,“兄弟烧烤”这个名字格局稍显狭小。若要在未来做大做强,必须得想出一个极具个性、创意十足且让人一听便能牢记的名字。毕竟,一个好的店名就如同店铺的名片,能够在众多竞争对手中脱颖而出,吸引顾客的目光。想象一下,当人们在街头巷尾漫步,一个独特的店名能够瞬间抓住他们的好奇心,让他们停下脚步,走进店里一探究竟。

其二,店里经营的项目不再仅仅局限于烧烤。如今,串串香已经成为店里的主打之一,而且未来还可能会增加其他的项目内容。所以,单纯地叫“烧烤”确实不太合适。欧阳对新取的店名“大‘签’世界”颇为得意。这个名字巧妙地将“大千世界”进行改编,以“签”代“千”,可谓独具匠心。它突出了串串店的特色,让人一眼便能联想到店里那琳琅满目的串串。这个名字传达出一种丰富多彩、充满惊喜的感觉,就像真正的大千世界一样包罗万象。它暗示着店里的串串种类繁多,如同一个巨大的宝库,能满足不同顾客的口味需求。同时,“大‘签’世界”也给人一种广阔、大气的印象。当人们看到这个名字时,仿佛能感受到一个充满无限可能的美食世界在眼前展开。那醒目的招牌,犹如一盏明灯,吸引着过往行人的注意力。店里的每一个细节都与这个名字相得益彰。从装修风格到菜品摆放,都在努力营造出一种独特的氛围,让顾客仿佛置身于一个奇妙的美食世界中。当然,大家对这个名字也是赞不绝口,一致认为它非常适合且极具创意,没有任何人提出反对意见。店门口的道路两旁,一长溜摆放得整整齐齐的花篮如同两列忠诚的卫士,守在店门两侧。五彩斑斓的条幅在微风中轻轻飘动,格外引人注目。其中有几个花篮是食材供应店的老板送的,那老板满脸喜色,仿佛在为自己又多了一个优质合作伙伴而自豪。剩下的十几个花篮,则是欧阳让胖子亲自去买的。胖子虽然嘴里嘟囔着嫌麻烦,但还是乖乖照做了。欧阳绞尽脑汁,在条幅上写上了工商局、税务局、卫生局、市场监管局、街道派出所、居委会、市公安局等等,但凡他能想出来、能和他们的生意沾上一点儿边儿的各个部门儿都被他写上了。

杨叔等人刚看到这些花篮上的条幅儿时,惊讶得嘴巴都合不拢了。他们心里暗暗琢磨着,欧阳这小子到底有多大的人脉啊?这也太厉害了吧!杨叔看着条幅,眼中满是敬佩,心想这年轻人可真不简单。而其他人也在一旁窃窃私语,对欧阳的人脉之广赞叹不已。只有胖子知道这是欧阳耍的小心机,他无奈地摇摇头,心里想着:欧阳这家伙,总是这么多鬼点子。不过他也不得不佩服欧阳的聪明才智,知道欧阳这么做是为了给新店造势。

欧阳把马亮父母店里新招的两名店员和食品加工车间里的所有员工都叫了过来,增添人气。那两名店员一脸兴奋,他们知道这是新店开业的重要时刻,一定要好好表现。食品加工车间的员工们也都兴高采烈,他们为自己工作的地方有了新的发展而感到自豪。欧阳还把食材供应商的几名店主也请了过来,当然也包括胖子的二叔。胖子的二叔满脸笑容,为侄子和欧阳的事业感到高兴。

杨叔也按照欧阳的嘱托,把亲戚朋友甚至街坊四邻都叫了过来。大家都喜气洋洋地来到店门口,为新店开业增添了一份热闹。当天开业时,那场面真是热闹非凡。店门口人头攒动,欢声笑语不断。人们互相打着招呼,谈论着这家新店。孩子们在人群中穿梭嬉戏,仿佛在庆祝一个盛大的节日。店里店外都摆满了桌椅,坐满了前来捧场的客人。服务员们忙得不可开交,脸上却洋溢着热情的笑容。他们端着美味的菜肴,穿梭在餐桌之间,为客人提供着周到的服务。

欧阳看着这热闹的场面,心中满是喜悦。他知道自己的计划成功了。他就是想营造出一种生意火爆、一座难求的场面。因为他深知人们的心理,看到店生意火爆,就会认为店里的食品好吃。越是得不到的越是最好的,反而如果店里空座太多,人们会认为他家东西味道一般,反而不愿意进店。有的时候大多数人,即便是在饭店门口排队等位,也不愿意去那些店里冷清的店。欧阳心里暗暗得意…

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