重生八零:我娶校花知青你哭啥?

天涯明玥

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第147章 馋嘴的庞云

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由于想要解决老周的事情,自然要赶紧去油厂一趟,但俗话说“吃人嘴软拿人手短”,求人办事总不能空着手去吧?更何况是对付庞云这个馋嘴的家伙呢!

一般的礼物他肯定看不上眼,所以必须得投其所好才行。如今,莫远和庞云之间已经有了一定的默契,每次去找他时,都会带上一些新奇的小吃,以此来满足那个馋鬼。

时间久了,莫远也渐渐习惯了这样做。这次免不了又要求他帮忙说情,因此莫远决定给他准备一份特别的美食。

可是现在时间紧迫,如何在有限的材料下做出不一样的美食呢?这让莫远不禁感到有些犯难。

正当他苦思冥想之际,突然看到厨房有一个新鲜的猪头,顿时眼前一亮,计上心来。

对于像庞云这样的吃货来说,普通的猪头肉显然无法轻易打动他的心。

于是,莫远决定尝试一种新做法——压猪头肉。具体步骤是先将猪头肉卤熟,然后用纱布包裹起来,压上一晚,这样可以让肉质变得紧实,口感更好。

莫远说干就干,迅速行动起来,将猪头清洗得干干净净,然后开始着手准备制作这道菜肴。

然而,由于这道菜需要花费一定的时间,所以今天显然无法完成了。不过这样也好,晚上正好可以将其制作完成,然后放置一晚,到了明天刚好能制作完毕。

原本刚出锅的猪头肉,经过数小时的炖煮,肉质会变得软烂,但通过特殊的烹饪方式,再加上整夜的压制,使得胶原蛋白和肉汁凝固,从而产生了一种独特的口感,既保持着弹性和韧性,又散发着浓郁的卤肉香气,成为一道精致美味的冷菜。

莫远将煮熟的猪头肉用一块干净的笼布包裹起来,并找来一块大石头压在上面,确保整晚的压制效果。

第二天早上,他切下一小部分留给家人品尝,其余的则仔细包装好,匆匆吃完早饭后,马不停蹄地赶往油厂寻找庞云。

莫远对这里已经非常熟悉了,因为他之前来过多次,就连门口的守卫也与他相熟。于是,他们很自然地让他进入了油厂。莫远熟练地走进庞云的办公室,仿佛这里就是自己家一样。

庞云坐在办公室里,双眼无神地看着窗外,心中充满了无聊的感觉。他们所在的工厂,由于安全原因,禁止外界人员进入,因此作为保卫科副科长的他,日常工作非常轻松。

看到莫远走进办公室,他的眼睛突然亮了起来,终于有人可以陪伴他聊天解闷了。平常的时候,他的下属们总是对他恭敬有加,害怕得罪他,因为大家都知道厂长是他的舅舅。

这样的环境让庞云感到十分无趣,而莫远则是少数能够与他轻松相处的人之一。

每当莫远来找他时,总会给他带些美食,这使得庞云特别喜欢他。这次也不例外,当莫远来到办公室时,庞云立刻将身边的两个人打发走,然后迫不及待地冲过去,想要看看莫远又带来了哪些美味佳肴。

他发现了一块形状奇特的食物,眼中充满了好奇,急切地想知道这是什么东西。他不断催促着莫远告诉他关于这块食物的事情,以及如何品尝它。

“这是啥?怎么看上去怪怪的?是猪肉做的?”庞云看着眼前的东西,心中充满了疑惑和好奇。他虽然对食物有着一定的了解,但对于这种从未见过的美食,还是感到十分新奇。

莫远见庞云如此好奇,便从包里拿出一把小刀,熟练地将这块奇怪的美食切成小块,并向庞云展示其内部的结构。只见那晶莹剔透的模样立刻吸引住了庞云的目光,令他忍不住用手捏起一小块放入口中。

当庞云品尝到这块美食时,他的脸上立刻浮现出幸福的笑容,眼睛也不自觉地眯了起来。他感叹道:“这味道真是太好了!口感细腻,简直是无敌的下酒菜!”然而,庞云随即又惋惜地叹了口气:“可惜,要是能配上一杯美酒就更好了……这玩意,简直绝了啊!”

由于油厂有严格的规定,特别是在防火方面,所以工人们在上班期间是绝对不允许饮酒的。即使是庞云这样的领导亲信,也受到了严厉的告诫。因此,尽管他对美酒有所向往,但也只能无奈地放弃。

庞云满足地吃了几片后,意识到莫远来找自己肯定是有事相求。于是,他主动开口询问:“找我何事啊?无事不登三宝殿,快说吧!看在美食的份上,只要不是太过分的事,我都会尽力帮忙的。”

于是莫远只好说出了自己的想法:“庞云,是老周的事情,维修的事情差不多了,但还有一些问题,离不开他,我看能不能这样?让老周继续留在我们那,让他帮忙打个下手什么的,暂时就不先回你们油厂了。”

庞云听后一愣,这事虽然不大,也不怎么犯难。但毕竟这涉及到油厂的人事安排,他可做不了主。不过,吃人嘴短,他还是答应带莫远去见厂长,看看能不能通融通融。

两人一起来到了厂长办公室。庞云把事情简单地说了一遍,并强调自己和莫远的关系很好,而且之前已经同意老周到小莫庄帮忙了。

厂长听完,也是点了点头,觉得这个顺水人情做得恰到好处。他爽快地表示可以让老周继续留在小莫庄,但还是提醒莫远要注意安全问题,不能让老周两口子随便乱跑,最好就在小莫庄待着。

同时,如果有任何风吹草动,一定要及时通知老周回来,以免给油厂带来不必要的麻烦。

莫远见厂长如此痛快地答应了,连忙拍着胸脯保证,一切都由他负责,绝对不会让大家为难。

厂长笑了笑,表示相信莫远的能力,希望他们能好好合作。就这样,这件事轻松地定了下来。

…………

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