卫族长让识字的村民将周诚说的都记下来，免得到时忘了。
说完种植，周诚顺带将养殖也说一说，例如劁猪。
最后就是各种农具，秧马、耧车和曲辕犁。
空间里还有画在布上的图，都给他们。
曲辕犁要用到铁，不但贵还很麻烦，秧马和耧车对他们来说最为实用，但一个村子再穷，做个曲辕犁出来也不难。
青州基本上不种小麦，麦钐也就没什么用。
彭敬手里有新农具的图纸，他想让所有的百姓都能用上，只不过时机不成熟，他一个小小的县令没法将手伸到其他城镇。
做到禹州知州后尽力推广，但也只是自己管辖范围内。
卫族长光想象一下插秧时坐在秧马上，就觉得心潮澎湃。
周诚讲完该讲的，拿出高产的萝卜和冬瓜种子每家分一些。
“这个萝卜种子种出来的萝卜比我们现在种萝卜个头更大，甘甜水分多。
亩产大概五千斤。
生长周期短，两个月左右就能拔，青州的气候能种三季。
这个冬瓜肉厚，味道微甜，一个重量大概在十斤到十八斤，亩产大约在四千斤。
需要种四个月左右，可以种两季。
当然，倘若土壤肥力不够，受气候和病虫害影响等原因会导致减产。
虽说农民是靠天吃饭，除了天灾不可避免，咱们也能摸出一些提高产量的规律来。”
“周兄弟，太感谢了。”
村民们都激动不已，纷纷道谢。
周诚笑道：“别客气，咱们种地如此辛苦，目的不就是为了能吃饱肚子嘛。
相识即是有缘，我会的东西不会藏着掖着，相信各位叔伯兄弟们也一样。
我们照西县连续两年大旱，地里的庄稼颗粒无收。我担心大旱之后或许会有水灾，很多庄稼种下极有可能歉收，便想来种莲藕慈姑。
照西县没有这两样庄稼，我便来青州找一找，同时也将我这些年摸索出来的种田方法、新农具以及优良的种子带给大家。”
周诚的善意和慷慨收获了村民的好感，众人纷纷表示明年能为他提供莲藕慈姑。
卫族长答应周诚，此次他提供的萝卜和冬瓜种子产量能达到所说的一半，卫家村免费提供莲藕慈姑。
能省下一笔钱，双方共赢当然好。
周诚欣然同意。
“本来还有其他高产作物，因为干旱的原因保留下来的种子太少，有机会我再送过来给大家。”
“多谢多谢。”
周诚仔细讲了种萝卜和冬瓜的时节、方法等等。
卫家村的莲藕淀粉含量很高，炖小半个时辰又粉又糯，跟腊排骨简直是绝配。
即便厨艺一般，做出来也非常美味。
虽说莲藕细了点，皮的颜色暗沉，这口感周诚爱了。
隋玉瞻也很喜欢，吃的一脸满足。
慈姑还不到挖的季节，得再等一个月。
据村民讲只有大拇指大小，实在是够小的，口感如何周诚不在意，有就不错了。
卫家先前的屋子也在地震中损坏，现在住的是几间茅草屋，没有多余的屋子。
周诚和隋玉瞻还是睡在马车里，在村里比野外安全些。
翌日一早卫族长还是让儿媳杀了一只鸡招待两位客人。
卫家只养了几只鸡下蛋换点盐和针头线脑，鸡蛋和肉自己都舍不得吃。
周诚不占他们便宜，加上买藕的钱共留下五百文。
其实他挺想不明白，鸡鸭鹅都自己找食吃，不喂粮食无非就是长的慢点。
为什么就不能多养一些，不但能改善伙食，粪便也能肥地。
不光是卫家村，其他地方的村民也是如此。
很少有人家会养几十只家禽，大营子沟的村民还是在他的影响下才每家都多养起鸡鸭来。
周诚有时就在心里吐槽，真是越穷越跟自己的肚子过不去。
“不不不，小兄弟，这钱我不能收。”
卫族长三番推辞。
周诚倾囊相授，别说收钱，就是把家里的鸡全都杀了招待也是应当。
“卫伯，等日后大家的日子都好过了，我们再来你就是杀猪招待我也不会推辞。”
“诶诶，好好，借你吉言，那我就收下了。”
在周诚的坚持下卫族长收下了铜板。
告别卫家人周诚与隋玉瞻继续往青州州府去。
刚出卫家村就遇到一队送亲的马车。
青州海拔高，多高山湖泊，许多地段官道狭窄。
周诚驾着车跟在车队后，望着前方问隋玉瞻：“这么多嫁妆，你说是商户还是高门嫁女？”
六辆马车，每辆马车都车厢上绑着大红色的花，马车前后有骑马的带刀汉子保护。
一看就是大户嫁女。
哪家大户把女儿嫁到难民逃荒都不去的青州？
隋玉瞻一脸懵地看着周诚，茫然摇头。
“诶，我真是，问你干嘛，我让你背的书你都背下来了没有？”
隋玉瞻不记得往事，但神奇的事，他还能认字，且记性好到令周诚嫉妒。
彭敬、隋玉良都是过目不忘的学神，隋玉瞻也不比两人差到哪里去。
周诚将自己闲来无事誊抄的《中草药大全》和《本草纲目》丢给他背。
这家伙只是单独跟他在一起的时候随便翻翻看看，多看两遍就能倒背如流。
前世头悬梁锥刺股，好不容易考上大学的学渣周诚，数次在心中逼逼赖赖念叨不公。
周诚羡慕嫉妒恨，加班加点又抄了一本疑难杂症让他背。
隋玉瞻记性非常好，但他无论有没有傻都只喜欢吃和玩，周诚一说到背书，他的脸立马就皱巴起来。
噘了噘嘴说：“没有。”
“现在背。”
“不背，背了有什么用，又不能吃。”隋玉瞻撇嘴，一脸的不情愿。
“呦呵，学会反抗了。”
周诚一本正经地忽悠他：“怎么会没用，你学好了不但能给你自己治病，也能为别人治病，挣了钱你想吃什么没有。
自己吃香的喝辣的，还能让我也沾沾你的光。
你知道你有多能吃嘛，一天两斤粮食一斤肉，我把你捡回来这么久，你自己好好算算你吃了我多少粮食多少肉。
你一个人吃的就能养活几个人。
不行，不能细说，这一说我才发现吃你那顿饭吃的太亏了。
隋玉瞻，难道你就没有想挣钱回报我？”
他不确定隋玉瞻能不能学会诊脉替人看病，但辨认药草、各种药有什么功效、禁忌，隋玉瞻一点问题没有。
甚至是已经刻在了他的脑子里。
随便提问，他不用考虑就能答出来。
简直就是行走的计算机。
就算不能给人看病，光采药、泡制药材卖也能挣大钱。
隋玉瞻被周诚问住了，望着天掰着手指头算了算。
算出一串数字。
隋玉瞻看着他，眼神清澈，说：“不多。”
周诚：“......好好好，你说了算，还想不想吃肉了？”
提到肉隋玉瞻点头如捣蒜：“嗯嗯。”
“想吃肉就赶紧给我背书。”
“哦。”
隋玉瞻迫于强权不得不拿起书本。
周诚塞给他一小袋肉脯：“去车厢里看。”
隋玉立马笑出一口大白牙：“周诚你对我最好。”
“知道我对你好就好，好好背书，将来才有机会报答我。”
“嗯。”
隋玉瞻毫不迟疑的钻进车厢。
只要有得吃，一切都好说。
周诚赶着马车慢悠悠的跟在车队后，欣赏四周高耸的巍峨群山。
青州有适合种植的平原、有湖泊、有能放牧的草原、有可以阻挡外敌入侵的险要山脉。
青州若不是地震带，倒是个不错的地方。
到正午，送亲队伍依然慢悠悠的走着，周诚干脆找个地方停下车打算做点好吃的。
八月中旬天气转凉，吃点有汤汤水水的食物能增加幸福感。
出门时带了口汤锅，碗筷、米、粉条和肉干都有，买的藕还有很多，还能继续炖腊排骨。
“休息，做午饭。”
隋玉瞻背书背的昏昏欲睡，听到饭这个字立马不困了。
捡柴火，搭简易灶，忙的不亦乐乎。
周诚把洗干净剁成块腊排骨放进铁锅里，放了块拍扁的生姜。
只有一口锅，炖了汤就煮不了饭。
粉条可以做主食，排骨炖一会儿再将粉条和藕块放进去一块煮。
隋玉瞻眼睛放光的望着铁锅，周诚拍拍他：“我守着，你看看这边上有没有你认识的草药。
有认识的就采了，万一能卖钱呢。”
隋玉瞻被周诚灌输了一脑袋有钱才能买好吃的，一听到钱马上从地上爬起来在边上的林子里找了起来。
“别跑远了，就在这边上，找不到也不要紧。”周诚叮嘱。
“知道了。”
周诚一边看火，不时看眼不远处弯腰找草药的隋玉瞻。
过了会儿隋玉瞻找到一些他在书上看到过的药材，仔细辨认枝叶根茎，嗅了嗅味道，确认是何种药材后问周诚：
“周诚，这里有黄芪和当归，要不要？”
听到这几个字周诚连忙说：“要要要，这可是好东西，晚上弄只鸡，咱们炖黄芪当归鸡。”
周诚从马车里拿了把锄头出来，走到隋玉瞻身边递给他。
看了看确实是当归，不远处还有几棵黄芪。
问隋玉瞻：“你猜黄芪当归炖鸡有什么功效？”
黄芪已经入药，当归这种药材县城的林郎中没听说过，目前来说就是一株野草，没能体现出它的价值来。
隋玉瞻举起锄头挖，嘴上说道：“补益气血，利尿消肿。”
周诚道：“还有一点，炖鸡味道非常好。”
隋玉瞻眼睛一亮，挖的更来劲儿了。
周诚笑：“大的都挖了，小的留着下次来了再挖，咱们吃不了拿些去卖。”
卖是不可能卖的，药丢在空间里存着，总有能用上的时候。
送亲队伍是从西北的珉县过来。
富家小姐身娇体弱，一路舟车劳顿身体早已承受不了。
到青州的地界距成亲的时间还有五日，便让人放慢了速度。
周诚停车做饭，他们也在前面不远处停下休息吃点食物。
腊肉的香味飘过去，让连吃近半月干粮的众人馋的狂咽口水。
这时又隐隐约约听到什么炖鸡，简直是馋死个人。
就连养尊处优的大小姐都忍不住咽了咽口水，手里的干粮顿时令人感到难以下咽。
隋玉瞻吭哧吭哧的挖药，周诚继续守着锅，看看排骨差不多了就将藕和干粉条放锅里，加点蘑菇粉，盖上锅盖继续炖。
小半个时辰后香气四溢的腊排骨炖藕好了。
周诚招呼隋玉瞻过来。
“煮好了，先吃，吃完了再去挖。”
隋玉瞻连忙扛着他的战利品屁颠屁颠的跑过来。
“呦不错嘛，挖出来这么多。”
黄芪能长五到十年，当归超过三年就是柴，没什么药用价值。
隋玉瞻挖出来的黄芪和当归品相都不错。
周诚暗暗有些小得意，瞧他多会发掘人的长处。
隋玉瞻可以当个采药小能手。
周诚给他舀了一碗：“辛苦了，多吃点，吃完了继续挖。”