赶海:重生98,我在渔村钓鱼养

一和川

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第151章 海胆刺身

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“快,冰块准备好没?”赵文峰回头喊道。

“马上!我已经往船仓里搬了两大块冰,够用的!”孙兰英在船舱边忙碌着,迅速打开冷藏箱,把准备好的冰块放了进去,冰块相互碰撞,发出清脆的声音。

“咱们先处理这几条大的。”赵文峰把一条特别肥硕的海鲈鱼递给她,随后继续处理其他鱼。他手法熟练,鱼鳞被轻轻刮掉,鱼身透出一股新鲜的海腥味。他边处理边说道:“这些鱼够咱们吃好几顿了。你看这肉质,回去我们做个清蒸,再来点姜葱,保准鲜美。”

孙兰英接过那条鱼,看了看,笑道:“赵哥,你每次都能挑出最好的鱼,眼光真毒!”

“那当然,赶海那么多年,这点本事我还是有的。不过,这只是第一步。等回去可得好好处理,做大餐可没那么简单。”

“你别看我平时没怎么下厨,今天我还真想露一手。”孙兰英一边说着,一边将几条处理好的鱼整齐地放入冷藏箱,动作熟练而干脆。

赵文峰擦了擦手,说道:“今天就看你表现了。你准备做啥菜?”

“我想做个蒜蓉烤鲈鱼,再来点海鲜意面。海鲈鱼肉质细腻,用烤的方法能锁住它的鲜美。你觉得呢?”孙兰英一脸期待地看着他。

“蒜蓉烤鲈鱼?好主意!不过海鲜意面要是能加点刚捞的海胆,那味道才真绝了。”赵文峰抬头看了看远处的礁石,似乎在盘算着下一步行动。

孙兰英笑了笑:“你这不是给自己找活儿吗?还想抓海胆?现在海潮已经退了,礁石上可能还有,不过得快点。”

“没事儿,我这就过去。你把鱼都收拾好,我争取多抓几个海胆回来。”赵文峰拍拍她的肩,拿起工具,朝礁石方向走去。

孙兰英目送着赵文峰离开,随即继续忙碌,把剩下的鱼都处理妥当,放进冰块上。

赵文峰来到礁石边,低下身子仔细寻找。他眼神敏锐,很快就发现了几只藏在石缝里的海胆。拿出工具,他小心翼翼地将海胆一一取出,放进身边的篮子里。

“还挺多的!”赵文峰满意地点点头,继续沿着礁石搜寻。他的目光突然停留在一块巨大的岩石旁,那里竟然有一只大个儿的海胆,色泽深紫,十分诱人。

“好家伙,这个肯定新鲜!”赵文峰兴奋地低声说道,立刻拿起工具,将那只海胆轻轻撬了下来。他站起身,四下望了望,确认没有其他收获后,准备返回。

回到船上,孙兰英已经把所有鱼处理完毕,正站在船头等着他。

“怎么样,抓到多少?”她好奇地问道。

“看这大个儿!”赵文峰举起篮子,笑道,“这回咱们的海鲜意面可真是锦上添花了。”

孙兰英笑得合不拢嘴:“你真厉害,这么短时间就搞定了!”

赵文峰得意地说:“经验之谈嘛。现在万事俱备,就等回去大展身手了!”

两人收拾好东西,驾驶船只返航。夕阳逐渐沉入海平线,洒下金色的余晖,海面波光粼粼,船只轻轻地摇摆着,空气中弥漫着海风的咸香。

回到岸边,赵文峰和孙兰英带着战利品回到厨房。赵文峰看着新鲜的海胆,笑道:“咱们先做海胆刺身吧,最简单也最能吃出它的鲜味。”

“好啊,我来处理海胆,你去把鲈鱼准备好。”孙兰英麻利地拿出刀具,开始小心地剖开海胆。

不一会儿,透明的小盘子上已经盛满了晶莹剔透的海胆,散发着淡淡的海香。

赵文峰也没闲着,他将几条最大的海鲈鱼处理干净,撒上盐和胡椒,放在一旁腌制。

“你说海胆配点柠檬汁怎么样?”孙兰英问道。

“绝对棒!”赵文峰点头赞同,“柠檬汁能提鲜,而且还能去除一点腥味。”

两人忙碌了大半个小时,厨房里已经飘出了诱人的香味。赵文峰看着桌上摆好的菜肴,满意地点了点头。

“真不错,今天咱们不光赶了海,还能享受这大餐。”赵文峰笑着说。

“那就别客气了,开吃吧!”孙兰英把筷子递给他,迫不及待地夹了一口海胆刺身放进嘴里,顿时眼睛一亮。

“哇,太鲜了!”她忍不住赞叹道。

“哈哈,那还得感谢我辛苦抓来的海胆。”赵文峰得意地笑了笑,也夹了一口放进嘴里,果然如他所料,鲜嫩可口。

小川照做,果然感觉到脚下似乎有东西在动。他兴奋地看着父亲:“爸,我踩到东西了!”

赵文峰淡定地笑了笑:“很好,用铲子轻轻扒开,别吓跑它。”

小川耐心地刨开了泥层,露出一只螃蟹的背甲,他眼疾手快,用钳子迅速将它夹了出来。

“我抓到了!”小川兴奋地大叫,把螃蟹放进桶里。

赵文峰点点头,眼里满是欣慰:“不错,慢慢来,多练练手感。”

小川满脸自豪,朝着小石子得意地扬了扬眉。小石子看了不甘示弱,连忙又去寻找新的目标。

几个人在滩涂上忙碌了好一会儿,木桶里逐渐装满了螃蟹和一些其他的海货。赵文峰看了看天色,招呼两人:“差不多了,回去吧,今天收获不错。”

小川和小石子看着满满的收获,脸上满是喜悦。三人提着各自的桶,朝着岸边走去。海风吹拂在他们脸上,带着清晨的凉意和满满的满足感。

回到家,赵文峰把螃蟹倒进大盆里,笑着对小川说:“你今天表现得不错,等会儿我们就做个海鲜大餐,犒劳犒劳自己。”

小川兴奋地点头:“好啊,爸!我今天学到了不少呢。”

忽然,青蟹的两只大钳子微微动了一下,像是察觉到了什么。

“糟了!”赵文峰心头一紧,手顿时僵住,几乎不敢再动弹。他的目光死死盯着那只青蟹,连呼吸都变得轻了些。

“文峰,怎么样了?抓到了吗?”旁边,李大爷压低了声音问道。他年纪大了,眼睛不太好使,但经验丰富,听见水里有动静,忍不住紧张地问了一句。

赵文峰摇了摇头,声音轻如蚊蝇:“别急,快成了。”

“你小心点,别把它吓跑了。”李大爷眯着眼睛,伸长脖子,试图看得更清楚一点。

赵文峰没再回答,心思全在眼前的青蟹上。他将手指往前伸了几毫米,轻轻碰到了青蟹的壳。

就在这时,青蟹猛地抬起一只大钳子,啪的一声钳住了赵文峰的手指!

“哎哟!”赵文峰痛得低声叫了一句,赶紧把手抽回来。但他没有放弃,反而趁机用另一只手迅速抓住了青蟹的背,牢牢地把它从水里捞了出来。

“抓住了!”赵文峰举着那只青蟹,满脸都是兴奋的笑容。

李大爷哈哈大笑,拍了拍赵文峰的肩膀:“你这小子,果然有两下子!瞧这只青蟹,肥得很,今晚有口福了。”

赵文峰咧嘴笑着,看了看手中的青蟹,它还在不停挣扎,钳子挥舞得凶猛无比。他不由得感叹道:“这家伙力气真大,差点就让它跑了。”

李大爷点了点头:“青蟹可是厉害的角色,特别是这时候,它们正好是最凶猛的时候。你要是再慢一点,估计它就钻进缝隙里了。”

赵文峰把青蟹放进网兜,站起身来拍了拍身上的水渍:“大爷,咱们今天还要不要再找几只?这天色也不早了。”

李大爷抬头看了看天边,夕阳的余晖洒在海面上,映出一片金黄。他思索了片刻,说道:“再找找吧,机会难得,这么好的天气,别浪费了。”

两人继续沿着礁石边慢慢搜寻,赵文峰的目光不停地在水下扫视,寻找藏匿在石缝中的猎物。

“文峰,你刚才是怎么发现那只青蟹的?”李大爷走在前面,随口问道。

“我看见它的脚露出来了一点,刚好海水比较清,就看得比较清楚。”赵文峰回答道,心里还在回味刚才的惊险一刻。

李大爷笑了笑,说道:“有眼力劲儿。赶海可不是光靠力气,还得靠眼睛和经验。你看那边的水底,石头堆得特别杂乱的地方,往往会藏着些大货。”

赵文峰顺着李大爷指的方向看去,果然有一片乱石堆,他点了点头:“好,我去那边看看。”

两人分头行动,赵文峰小心翼翼地挪动步子,走向那片乱石堆。他蹲下身,目光细细地扫过每一个缝隙。

忽然,他的眼睛一亮,似乎在一块石头下发现了什么。他伸手轻轻拨开几块小石头,果然,一只个头不小的海螺静静地趴在石缝里。

“李大爷!我这儿发现个大海螺!”赵文峰兴奋地喊道。

李大爷闻声赶过来,仔细一看,忍不住点头称赞:“不错,这只可不小,够咱们好好吃一顿了。”

赵文峰笑道:“看样子今天运气不错,咱们今晚能吃顿海鲜大餐了。”

李大爷哈哈大笑:“你小子运气是真的好!不过赶海啊,除了运气,还得有耐心。这么多年了,我见过太多心急的人,最后都空手而归。”

赵文峰点头:“是啊,我刚才抓那只青蟹的时候,就差点急了。幸亏您提醒,不然还真可能让它跑了。”

李大爷拍拍他的肩膀:“这就对了。赶海这活儿,急不得。咱们做什么事都是这样,稳扎稳打,才能有收获。”

两人继续在海滩上搜寻,天色渐渐暗了下来,海风也开始变得有些凉意。赵文峰望着远处渐渐消失的夕阳,忍不住感叹道:“大爷,您说这赶海的生活,真是悠闲自在啊。”

李大爷笑了笑,目光望向远处的海平面,眼神中带着些许回忆:“可不是嘛,我年轻的时候啊,每天都来赶海,那时候啥也不想,就想着多抓几只螃蟹,多捡几颗海螺。现在年纪大了,反倒觉得这海边的日子,越简单越好。”

赵文峰点点头:“是啊,城市里太嘈杂,难得有机会来这儿静静心。”

李大爷感慨道:“你小子还年轻呢,以后有的是机会。不过啊,赶海这种事,要有耐心,不能心急,也不能贪多。今天咱们收获不错,差不多该收工了。”

赵文峰看看网兜里的青蟹和海螺,满意地点点头:“好,听您的,大爷,咱们回去吧。”

两人收拾好工具,踏着湿漉漉的海滩,慢慢往回走。海风吹过,带着淡淡的咸味,赵文峰忽然觉得,这样的生活,竟然有种让人沉醉的美好。

回到村子里,赵文峰和李大爷一起把网兜里的收获倒在了地上。村里的人闻讯赶来,围着他们兴奋地议论起来。

“哟,今天抓的可真不少啊!”

“这螃蟹可真大,今晚得好好吃一顿!”

“文峰,你这手艺见长啊,不比老李差了!”

赵文峰被夸得有些不好意思,挠了挠头:“哪里,还是李大爷教得好。”

李大爷笑着摆摆手:“我这老头子算啥,文峰这小子聪明,学得快。以后他肯定比我还厉害。”

村民们哈哈大笑,气氛顿时热闹了起来。

晚上,村里的人聚在一起,把赵文峰和李大爷今天的收获做成了丰盛的海鲜大餐。大家围坐在一起,吃着鲜美的螃蟹和海螺,聊着海边的趣事,笑声不断。

赵文峰看着眼前的一切,心中充满了满足感。他突然觉得,或许赶海不仅仅是一种生活方式,更是一种态度,一种与大自然和谐共处的方式。

“文峰,来,喝口酒,庆祝今天的大丰收!”李大爷举起酒杯,笑呵呵地说道。

他看着不远处的船,心中涌起一阵得意和满足。箭鱼是海上有名的霸主,力大无穷,几乎没有天敌,没想到自己竟然能在这场激烈的搏斗中占得上风。想到这里,他忍不住笑了出来。

“文峰,文峰,你没事吧!”忽然,岸上传来焦急的呼喊声,打断了赵文峰的思绪。

赵文峰循声望去,发现是老刘——同村的赶海老手,正站在岸边朝他挥手,神情焦急。赵文峰赶紧站起来,挥了挥手回应道:“老刘,没事!你快过来,看看我打到的这条箭鱼!”

老刘听到赵文峰的话,立刻小跑了过来。等他赶到近前,看到地上那条硕大的箭鱼,眼中顿时闪过一抹震惊。

“文峰,你小子可以啊!真是厉害了!这可是箭鱼,没想到你一个人能搞定它!”老刘半蹲在箭鱼旁边,仔细打量着这头巨大的海兽,连连赞叹。

“哎,别提了,这可真是九死一生!”赵文峰回想起刚刚的搏斗,心有余悸,“这家伙力气太大了,差点就被它拖下海了!我还是用石头一顿猛砸,才总算把它放倒。”

老刘咧嘴一笑,拍拍赵文峰的肩膀:“文峰,你这回真的是立了大功了!你知道箭鱼有多难对付吗?村里之前好几个人联手都没能搞定过它。你这一条箭鱼,回去后可是要惊动全村的!”

赵文峰听老刘这么一说,心中又涌起一阵得意,不过他还是谦虚地摆摆手:“也就是运气好,遇上了它不小心冲到了浅滩,不然我还真没办法。”

老刘嘿嘿一笑:“运气当然重要,不过这力气和胆识也不能少啊!来,别说那么多了,赶紧把这大家伙弄上船,咱们好回村。村里人看到你带回这么大一条箭鱼,肯定全都得瞪圆了眼睛。”

说完,老刘和赵文峰一起动手,费了九牛二虎之力,才总算把箭鱼拖上了船。看着船舱里那条占据了半边空间的箭鱼,赵文峰心里又是一阵满足。

“这回,咱们赶紧回去吧,早早收工。”赵文峰笑着对老刘说道。

老刘点点头,拉起船帆,开始准备回程。船在海面上缓缓滑行,微风吹拂着赵文峰的脸,他站在船头,心里已经开始幻想着村里人看到箭鱼时惊讶的表情了。

“不知道这箭鱼得卖多少银子?”赵文峰自言自语道。

老刘在一旁笑着插话:“你这可是稀罕货!市场上可不常见,大的箭鱼卖个几百块不成问题。再说了,箭鱼的肉质鲜美,能卖个好价钱。咱们村那些酒楼老板肯定抢着要!”

赵文峰听到这个数字,心里一阵激动:“几百块啊!这可是我一个月的收入了,真没想到这次赶海能有这么大的收获。”

船渐渐靠近村口,岸边已经有一些渔民在忙碌,看到赵文峰和老刘的船缓缓靠岸,大家纷纷放下手里的活,围了上来。

“文峰,你们今天这收获怎么样啊?”

“快看看,你们这船上怎么有个大物件!”

赵文峰站在船头,满脸笑容:“大家快来看看,我抓到了一条大箭鱼!”

“什么?箭鱼?”围观的村民一听这话,顿时沸腾了起来,大家你一言我一语,全都凑上前去,想看看这到底是什么情况。

“天哪,真的是箭鱼!这么大一条!”

“赵文峰,你小子可以啊,怎么抓到这么个大家伙的?”

“村里好几年没人捉到箭鱼了,你这运气真是逆天了!”

村民们惊叹连连,纷纷对赵文峰投来钦佩的目光,甚至有人开始议论这条箭鱼能卖多少钱。赵文峰被众人的目光和赞美包围,心里说不出的满足。

这时,村长王大叔也闻讯赶了过来,他看了一眼那条箭鱼,满意地点了点头:“文峰,真不错啊!你这条箭鱼,可是咱们村好几年没见过的,回头村里得给你记个功!”

赵文峰笑了笑,谦虚道:“运气好而已,还是大家平时教得好。”

王大叔笑着拍拍他的肩膀:“别谦虚了,运气也是实力的一部分嘛!这样,咱们村今天晚上正好办个赶海庆典,你这箭鱼就拿去当主菜吧,大家一起分享分享。”

赵文峰愣了一下,有些犹豫:“大叔,这箭鱼可是能卖不少钱的,我……”

王大叔摆摆手,打断了他:“钱的事儿别急,你这回可是立了功,村里肯定不会亏待你。你这条箭鱼就当是给村里长脸了,剩下的我们会商量个好办法,保证你不吃亏。”

赵文峰听到这话,心里的一点犹豫也打消了,点头道:“行,听您的!”

傍晚时分,村里的庆典如期举行。整个村子灯火通明,炊烟袅袅,大家围坐在一起,说笑声不断。赵文峰和村里的几位老船长坐在一起,喝着酒,吃着箭鱼肉,心情格外轻松。

“文峰,今天你可算是给咱们村争了光。”一位老船长笑着说道,“箭鱼可不好对付,你这一战,真让我们这些老家伙们都佩服。”

赵文峰连忙摆手:“哪敢啊,我就是运气好,恰好它被困住了,我才有机会。”

老船长摇摇头,笑道:“运气也是实力的一部分,小伙子,你还年轻,未来的路长着呢。今后只要好好努力,肯定能成为一方赶海的高手!”

赵文峰心中热血涌动,举杯道:“多谢老前辈们的指点,我一定不会辜负大家的期望!”

两人趴在礁石后面,继续观察着远处的动作。海风吹来,带着一丝咸腥味。那几个人小心翼翼地搬着袋子,时不时还回头张望,似乎生怕被人发现。赵文峰的心里瞬间有了些底:这绝对不是普通的运输,甚至可能是走私。

“他们一共有几个人?”赵文峰低声问道,眼睛仍旧没离开前方。

“我数了一下,四个。”小刘紧张地回答,额头上已经冒出些许冷汗。“不过他们手脚利索,看起来不像普通渔民。”

“嗯,看得出来,都是有经验的人。”赵文峰眯起眼睛,嘴角微微扬起,“他们动作太熟练了,应该不是第一次干这种事。”

“那我们怎么办?”小刘忍不住又问了一遍,“我们要是被他们发现了……”

“放心,他们不会轻易发现我们。”赵文峰的目光闪过一丝冷静,“不过,我们得跟紧他们。看他们把东西往哪儿运,这样我们才能弄清楚他们背后的底细。”

小刘点了点头,心里虽然仍有些紧张,但他知道赵文峰有经验,跟着他准没错。

两人悄悄地沿着岸边的礁石躲躲藏藏地跟着那伙人。夜色渐浓,天边只剩下一抹灰蓝,月光洒在海面上,波光粼粼,而那几个人已经逐渐靠近了岸边的一片树林。

“他们进树林了。”小刘低声道。

“是个好地方,隐蔽,不容易被人发现。”赵文峰皱着眉头,眼神更加警惕,“看来他们应该是把东西藏在这里。”

正说着,赵文峰突然感觉到空气中有些不对劲。他的鼻子轻轻抽动了一下,皱紧眉头:“你有没有闻到什么味道?”

小刘愣了一下,跟着闻了闻,随即也露出了疑惑的神情:“有股腥臭味,好像是死鱼烂虾的味道……但又不像。”

赵文峰的脸色逐渐变得凝重:“这不是普通的鱼腥味,像是化学品的味道。”他抬头看向远处,树林里似乎隐隐有些亮光,像是手电筒在摇晃。

“他们好像在埋什么东西。”小刘眯着眼,努力看清前面的情景。

赵文峰点了点头,神情严肃:“可能是毒品或者其他违禁物品。我们得赶紧通知渔政局,这事咱们不能轻举妄动。”

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