赶海:重生98,我在渔村钓鱼养

一和川

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第149章 做点海鲜大餐

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孙兰英擦了擦额头上的汗水,兴奋地说道:“早上你还说今天的风不对劲,没想到竟然这么丰收。看来老天爷还是帮我们忙的。”

赵文峰笑了笑:“赶海嘛,有时候看天,有时候靠运气。可今天这片水域的海流确实有些异常,鱼群估计是因为海流的变化才聚集在一起的。”

孙兰英点头赞同:“你对海况的判断一直很准,这次又证明了你的眼光。不过这么多鱼,回去要不要先处理一部分?否则放太久会坏掉。”

赵文峰看了看渔网中不停扑腾的海鲈鱼,沉思片刻说道:“有道理,咱们得抓紧时间。我先处理掉一部分,你去准备些冰块,剩下的放进冷藏箱。还有,我们可以挑几条最大最肥的,回去做点海鲜大餐。”

孙兰英笑着答应:“没问题,我去拿冰块和工具。”她转身快步走向船尾,拿出冰箱里的冰块和几把锋利的刀具。

赵文峰开始动手,将一些较大的海鲈鱼从网中取出,动作熟练地将鱼鳞刮掉,然后将鱼开膛剖肚。他的动作干净利落,显然是多年积累的经验。

孙兰英拿着工具回来时,看到赵文峰已经处理了几条鱼,便立刻加入了工作。她仔细检查了冰箱里的空间,确认足够储存所有鱼:“文峰,鱼箱里的空间还够,我们可以把剩下的鱼都处理了,然后赶紧打包。”

赵文峰点头:“行,今天的天气还算凉爽,应该能保持新鲜。不过,我们得赶在涨潮之前返回,海流变化了之后,航行可就不那么顺利了。”

两人一边忙碌,一边继续聊天。

孙兰英忽然提起:“文峰,你有没有想过,有一天不赶海了,去干点别的?比如开个海鲜饭店,用我们每天捕的这些新鲜货做特色菜,肯定能吸引不少人。”

赵文峰愣了一下,笑道:“你还真有想法。不过我倒是没想过转行。赶海这件事我干了这么多年,已经成了习惯。再说,开饭店可没那么容易,经营和管理可不是我的强项。”

孙兰英笑着摇头:“你总是这么说,其实你心里肯定也有过其他想法吧?不如试一试嘛,我们有现成的资源,新鲜海货就是最大的卖点。”

赵文峰擦了擦手,看着孙兰英,认真地说道:“如果你真的有这个想法,倒不是不能考虑。不过眼下还是先把赶海的事做好。这几年海洋环境变化大,有些鱼种逐渐稀少,我们得小心维护这些资源,不能光想着赚钱,还是要可持续发展。”

孙兰英点点头:“你说得对。我们赶海人,靠海吃饭,也得想着海洋的未来。不过,等咱们再积累一阵子经验和资源,说不定真可以开个小餐馆。”

赵文峰笑道:“行啊,等那天到了,我当厨子,你当老板娘。”

两人一边说笑着,一边迅速处理着最后几条海鲈鱼。海风轻轻吹拂,带来些许咸腥的气息,阳光洒在他们忙碌的身影上,渔船上的景象一片忙碌而温馨。

处理完鱼后,孙兰英拍拍手说道:“好了,鱼都整理妥当了。我们今天真是满载而归,现在回程吧,赶在潮水涨起来之前。”

赵文峰起身,擦掉手上的鱼腥味,走到船头发动引擎:“好,返航。今天我们收获不少,晚上我再做几道拿手好菜,犒劳咱们自己。”

随着引擎的轰鸣声响起,渔船缓缓驶离渔场,向着港口方向前行。赵文峰熟练地操控着船,偶尔瞥一眼导航仪,确保航线无误。

孙兰英则坐在船尾,欣赏着平静的海面,轻声感叹:“每次出海都能看到不一样的景色,今天的海真美啊。”

赵文峰点头:“是啊,赶海虽然辛苦,但能时刻与大海为伴,也是一种享受。人和自然之间,本就应该和谐共存。我们从大海中获得资源,也得回馈它。”

孙兰英笑道:“你说得真有道理。希望未来我们还能继续这样的生活,平静而美好。”

船渐渐靠近港口,远处的渔民们忙碌的身影渐渐清晰起来。赵文峰把船稳稳地停靠在码头上,两人迅速下船,开始将今天的丰收鱼货搬运上岸。

孙兰英兴奋地说道:“今晚得好好庆祝一下,找几个朋友来分享我们的战利品。”

赵文峰笑着点头:“行啊,今晚的海鲜大餐包在我身上!”

“就是现在!”赵文峰一声令下,老李和小张同时将渔网甩向水中,渔网在空中划出一道弧线,精准地落在了那条大鱼的前方,瞬间将它牢牢罩住。

那条鱼立刻意识到了危险,疯狂地甩尾拍水,试图挣脱渔网,但渔网已经死死缠住了它的身体,任凭它怎么挣扎也无济于事。

“快拉!别让它跑了!”赵文峰大声指挥道。

老李和小张拼尽全力拉动渔网,巨大的鱼尾拍打着水面,激起一阵阵水花,溅得几人满身都是水。经过一番激烈的拉扯,最终,那条大鱼被三人合力拖上了船。

“这……这得有二十斤吧!”小张满脸惊讶地看着船上的大鱼,那鱼全身乌黑,体型硕大,鱼鳞在阳光下闪闪发光,显得极其健壮。

赵文峰微微一笑,伸手拍了拍那条鱼的背,说道:“这可是条大黑鱼,运气好才能遇上!咱们今天算是发了,回去肯定能卖个好价钱!”

老李也是满脸喜悦,忍不住感叹道:“这趟赶海真值了,章鱼加上这条大黑鱼,收获满满!”

小张也笑着附和:“回村里说不定还能炫耀炫耀,让那些没来的家伙羡慕去!”

几人哈哈大笑起来,气氛轻松愉快。

赵文峰也有些着急,抬手看了看表,才下午两点多,可这天色却已经压得人喘不过气来。他问道:“现在回港会不会太迟?这么多船都出去了,天一黑,视线也不好,危险性就更大了。”

老刘沉默了一会儿,仿佛在权衡什么,随即坚定道:“没法等了,得尽早通知回港,晚一刻就多一分风险。”

说罢,老刘立刻掏出手机,拨通了港口管理处的电话。

“喂,是我,老刘!”他对着电话吼道,声音压过了呼啸的风声。“你们赶紧发通知,叫外头赶海的船赶紧回港。天要变了,乌云聚得快,不对劲!”

电话那头显然也注意到了天气异变,紧张的回应声传来:“我们这边也看到了,已经在联系了,您那边情况怎么样?需要增援吗?”

老刘摇了摇头,语气坚定:“先不用,我们自己能撑住。只要船能及时回来,就没大问题。海上的人手,得靠他们自己争分夺秒了。”

挂了电话后,老刘转过头看向赵文峰:“小赵,帮忙联系一下你熟识的船家,别让他们耽搁了。”

赵文峰点头,应了一声,立刻拿起手机开始一个个拨打电话。他联系的多是附近的渔船,不少船家接到电话后纷纷表示已经注意到天气变化,正打算收网回港。

但赵文峰还是感到不安,忍不住问老刘:“你说这天气,是台风吗?”

老刘眯起眼睛,望向远方翻腾的云层,摇了摇头:“不像。台风有征兆,这风起得太快,倒像是某种局部的极端天气。但不管是什么,安全第一,不能掉以轻心。”

两人正说着,海风愈发猛烈,周围的浪花开始拍打得更为激烈,仿佛整个大海都躁动了起来。海边的赶海人也逐渐停下了手中的活计,开始议论纷纷。

一位常年赶海的老渔民走过来,脸上满是担忧:“老刘,这天气怪得很。你看这海面,波浪有点不寻常,莫不是有风暴要来?”

老刘点头:“怕是有,赶紧收拾,叫大家都别耽搁了,赶紧撤回去。”

那老渔民也不再多说,转身就朝远处的人群挥手,大声吆喝道:“都别赶了!快撤,海上要变天了!”

赶海人们听到吆喝声,纷纷停下手里的工具,朝岸边撤去。一时间,海滩上响起了各式各样的喊声、脚步声和风声,混杂在一起,让气氛变得越发紧张。

赵文峰看着这些忙碌撤离的人群,心里稍稍松了口气。但他转念一想,问道:“老刘,咱们还得等什么人吗?要不我们也先回去避避?”

老刘看了看海滩上逐渐减少的人群,又望了望远处还没有动静的几艘船,摇头道:“还有几艘大船没回来,咱们再等等,不能丢下他们。”

赵文峰皱了皱眉:“可是这风已经越来越大了,我们在这儿不安全啊。”

老刘抿着嘴,声音低沉而坚定:“这海边上的事儿,你清楚,救人和保命同样重要。这么多年的经验告诉我,不到最后一刻不能轻易撤。”

两人就这么站在风里,盯着远处海面上的几艘船。时间一点一点过去,天色越来越暗,海浪也一波比一波高。赵文峰站得有些吃力,风几乎把他吹得踉跄。

终于,海面上的一艘大船开始慢慢调头,向着港口方向驶来。

“看,船回来了!”赵文峰高兴地喊道。

老刘也看到了那艘船,面色稍缓,却仍然保持着警觉:“还得看最后一艘,那艘是最大的,走得慢,得盯紧。”

风越来越大,几乎掀起了巨大的海浪,海水拍打着礁石,发出震耳欲聋的响声。岸边的人们也加快了撤退的速度,渔民们纷纷加固着船只,准备撤回。

就在这时,赵文峰突然指着海面,脸色大变:“不对!那艘最后的大船,好像出了问题!”

老刘立即抬头,顺着赵文峰指的方向看去。果然,远处的那艘大船此刻正剧烈晃动,似乎在风浪中失去了平衡,随时都有可能被掀翻。

“糟了!”老刘猛然转身,抓起手机,再次拨通了港口管理处的电话,“有艘船失控了,得紧急救援!”

电话那头很快回应:“位置确定了吗?我们已经准备派船出去!”

老刘急忙报了船只的位置,随后大声说道:“快,浪太大了,他们撑不住多久!”

挂了电话,老刘看了赵文峰一眼,语气严肃:“小赵,走,咱们也得想办法救人。”

赵文峰一愣:“我们?这风浪这么大,船靠不近啊!”

老刘眯了眯眼,望向海面:“不靠近救不了人,等救援船过来怕是太迟。得想法子,哪怕只能把他们引导回来。”

赵文峰深吸了一口气,心里虽然发怵,但还是点了点头:“好,听你的。”

两人匆匆忙忙跑向岸边的小渔船,老刘边跑边对着岸上的渔民们喊道:“有谁愿意帮忙的?那边有船出事了!”

几个经验丰富的老渔民闻声赶来,虽然满脸担忧,但都毫不犹豫地跟上了老刘的步伐。很快,他们登上一艘小型渔船,朝着失控的大船方向驶去。

海浪不断拍打着渔船,船身剧烈晃动,几乎难以稳住。但老刘稳稳地握着舵,目光紧锁在远处的那艘大船上。他深知每一刻都极其关键,丝毫不敢懈怠。

赵文峰则紧紧抓着船沿,心跳如鼓。浪头几次差点把他拍进海里,但他还是死死坚持着,心中只有一个念头:不能让那艘船翻了。

终于,他们的渔船靠近了失控的大船。老刘一边大声呼喊,让大船上的人保持冷静,一边和其他人想办法靠近救援。

经过一番艰难的协作,终于,老刘他们成功把几名船员接到了渔船上。而那艘失控的大船虽然受损严重,但在港口救援船的帮助下,总算没有彻底翻覆。

调整好方向,渔船缓缓地驶向另一侧,海风轻轻吹拂着二人的脸上,给炎炎夏日带来阵阵清凉。远处的海面上,波光粼粼,船底划过的水流发出“哗哗”的声音,似乎在为他们的冒险之旅奏响序曲。

杜小强忍不住开口,“峰哥,这能见度有点低啊,跟白天不一样,咱们能捞得上来吗?”

赵文峰大笑,“别慌,赶海哪有天天风和日丽的!我们这船的设备不差,加上咱们的经验,没问题的。”

杜小强抹了一把额头上的汗,虽然夜晚的海风已经让气温凉快了不少,但他心里还是有些紧张,“可话说回来,前几次咱们都是白天出海的,这晚上能不能有好收成,心里还真没底。”

赵文峰眼中闪过一丝自信,“赶海这事儿,讲究的是时机。晚上正是很多海底生物活跃的时候,螃蟹、虾子和一些夜行的鱼类都会出来觅食。再说了,这一侧水域还没动过,肯定有些‘漏网之鱼’。”

杜小强点了点头,但仍然有些忐忑,“那咱们是先下网,还是先用探照灯看看?”

赵文峰摇了摇头,示意他放松,“先不急,咱们这次试试运气,直接下网。探照灯可以帮忙看清水面上的动静,但鱼虾什么的看到光线反而会散得更远。咱们得靠感觉来。”

杜小强听得一愣一愣的,虽然跟着赵文峰出海也有一段时间了,但他显然还没完全掌握这些技巧。“好吧,那我听你的,反正峰哥经验足,肯定稳!”

两人合力将渔网放入水中,赵文峰熟练地调整着绞盘的速度,确保渔网沉入到合适的深度。夜色渐浓,海面上除了他们的船,几乎没有别的动静。远处偶尔闪过几只海鸟的影子,发出几声短促的鸣叫声,仿佛也在为这片寂静的海面增添几分神秘感。

杜小强一边擦拭着手上的汗水,一边眼睛盯着海面,“峰哥,你说这海底会不会有些大货?比如说像石斑鱼、黄鳍鲷这种大家伙。”

赵文峰笑着摆摆手,“想的倒美!要是这么简单就能捞到大货,那可轮不到咱们了。不过话说回来,咱们还是有机会捞点平时捞不到的东西的。这片水域的地形复杂,鱼群喜欢躲在暗礁附近,咱们运气好的话,今天晚上应该能有不错的收获。”

话音刚落,杜小强突然指着船边的一处水面,紧张地说道:“峰哥,你看!那是什么?”

赵文峰顺着他的手指看去,只见水面上泛起了一片白色的泡沫,像是有什么东西正在迅速接近他们的渔船。

“别慌!”赵文峰迅速反应过来,走到船边查看情况。他目光紧锁着水面,几秒钟后,脸上露出了一丝轻松的表情,“是水母群,没什么大不了的。水母晚上喜欢浮上来,遇到这种情况,我们只需要避开它们就行,别让渔网被缠住了。”

杜小强松了口气,“吓我一跳,还以为是什么大东西。”

赵文峰拍了拍他的肩膀,笑道:“赶海嘛,总会遇到些稀奇古怪的事。咱们今天的运气算不错了,水母不多,不会影响我们捞东西。”

随着渔网在水下缓缓收紧,两人开始有条不紊地收网。夜空下的海面,安静得仿佛时间都停止了,只有机械的“嘎吱嘎吱”声在空中回荡。渔网逐渐露出水面,里面隐约能看到一些翻腾的鱼虾。

“峰哥,有东西!”杜小强兴奋地喊道。

赵文峰嘴角微微上扬,“看来咱们今晚的运气真不错!”

渔网被慢慢拉上甲板,随着网内的水滴滴落,里面的渔获也开始显现。几只螃蟹拼命地挥舞着大钳子,几条活蹦乱跳的鱼在网中扭动着身躯。

“哈哈,不错不错,看看这条黄鳍鲷,个头不小!”杜小强笑得合不拢嘴,连忙伸手去抓,但那条黄鳍鲷挣扎得厉害,差点从他的手中滑脱。

赵文峰稳稳地抓住渔网,开始将里面的渔获小心翼翼地取出,“慢点慢点,别让它们跑了。”

两人忙活了一阵子,把网里的渔获全部整理好。除了螃蟹和几条鱼之外,还有一些不常见的贝类和虾子。

杜小强看着眼前的收获,笑道:“这次真不错,峰哥,咱们发了!”

赵文峰点了点头,心里也颇为满意,“是不错,不过别高兴太早,赶海还没结束呢。咱们再去下一网,这片水域还没完全摸透,说不定还有更大的惊喜。”

杜小强看了看远处的海面,眼中满是期待,“峰哥,我现在越来越喜欢这赶海的感觉了,每次都有种未知的期待。”

赵文峰笑了笑,“赶海可不是一件简单的事,不仅要有经验,还得有耐心。你慢慢会体会到其中的乐趣,今天这只是个开始。”

说完,赵文峰调整好船的方向,再次驶向另一片海域。渔船在夜色中继续前行,海风依旧轻轻吹拂,二人的笑声在海面上回荡,伴随着波涛声,仿佛融入了这片广阔的天地之中。

时间一点点流逝,两人不知疲倦地忙碌着,夜晚的海上似乎也在默默地见证着他们的努力与收获。每一次收网,杜小强的动作都更加娴熟,他的信心也随着渔获的增多而逐渐增长。赵文峰看在眼里,心中感到欣慰。

当最后一网被收起时,杜小强长长地舒了口气,“这趟真值了,峰哥,咱们可以回去了吧?”

杜小强点点头,依旧有些紧张地看着前方灰蒙蒙的海面。“峰哥,你说,这海底下到底有啥好东西啊?咱们今天能不能碰上个大家伙?”

“哈哈,谁知道呢?这海可深着呢,什么都有可能。说不定今天真能让咱们开个大财!”赵文峰拍了拍他的肩膀,示意他别太担心。

渔船在海风的推动下,渐渐靠近另一侧的海域。两人把渔网准备好,赵文峰熟练地操控着船,杜小强在旁边小心翼翼地把渔网放下,尽量避免发出太大的声音。

“峰哥,咱们这网沉下去了,差不多了吧?”

赵文峰点点头,“嗯,稍微等一会儿,给它点时间。”他看着远方的雾气,心中却暗暗盘算着,“这片海域虽然没怎么动过,但照理说,这种天气鱼群会聚集到这里避风,或许真有些收获。”

两人静静等待了一会儿,海面上的雾气似乎更浓了些,连周围的船影都渐渐消失在雾中,天地间只剩下渔船轻微的摇晃和海风的呼啸声。

杜小强有些按捺不住,“峰哥,你说这雾会不会越来越大?要是太浓了,咱们回去的路……”

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