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第38章 谢荣菜市场“一日游”

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站在街头数人头?一般人都会觉得这个做法太不可思议,没有人会做这么掉面子的事情,如果你这么想谢荣,那就错了,她是个做事非常认真的人,说了要去,她还真会排除万难地前往,她马上就要开干!

周一早上,两口子吃完早餐,陈光准备出门,走到门口,下意识地回头看了一眼,这一眼,把他吓了一大跳,他呆站着,怔怔地看着谢荣。

眼前的谢荣头戴遮阳帽,遮阳帽压低看不见额头,脸带口罩,露出两只眼睛,右斜挎着帆布包包,左斜挎着一个水壶,左手还拿着一把伞。

陈光走过去,走到谢荣跟前,上下打量,有些迟疑,有些好笑地说:“你这个装扮,是看谁不顺眼,准备下手吗?带的榔头还是菜刀?”伸手拉开谢荣帆布包包查看,里面其实就是2包纸巾,一串钥匙,一个手机,一个钱包。“什么时候下手?要我去帮忙不?”

谢荣忍不住大笑起来:“哈哈哈。”跟着用手拍了一下陈光的手背,斥责了一声:“走开,你少来这一套。”

陈光:“你还真去数人头?”

谢荣仰起脸,一脸认真地说:“是啊。”

陈光拉住谢荣:“算了,不用去,这么数没什么用。”

谢荣:“为什么没用?”

陈光:“你准备怎么数?”

谢荣有些迟疑:“就在市场附近看看人流有多少。”

陈光:“夜市是晚上开,你现在去有用吗?”

谢荣:“那我该怎么数?晚上去吗?”

陈光:“你这样,先去那个老菜市场,看看人多不多?然后,你去夜市,看看夜市有几条路可以走进去?特别是到咱们想要的那个位置,要绕几个圈?这些路上有几家烧烤?你再确定一下,咱们那个位置周围都是些什么店?生意好不好?”

谢荣:“看看通过这些店,最后到咱们家可能会有多少人,对吧?”

陈光往门外走,想起什么,又特意提醒了一句:“你可以再去一下出租那里,看看多少人登记了。”

谢荣被点醒了,“还可以再打听一下,周围他们免租期,租金押金,水电费怎么收的,我没经验,周围的店肯定有,我偷偷学习一下。”说着,谢荣吐了吐舌头。

陈光已经走出门,还是提醒:“天气太热了,差不多就回来,免得中暑。你要实在不放心,晚上,我们一块去一趟。”

“好咧。”谢荣满心欢喜地答应,全副武装地出门。

谢荣到达市场,已经是9点多了。

先奔菜市场。

谢荣往菜市场方向快速移动,心里着实有些鄙视这个时候才来买菜的人:“哎,来晚了,这个时候了,才去菜市场的怕不是懒鬼吧,不管了,先看看再说。”

刚靠近菜市场边缘,就感觉这里热闹非凡

谢荣没来过这里,只听说这里各类产品种类齐全,心里慢慢盘算:“烧烤摊,各类肉串,海鲜,常规的烤菜蔬,这些先看看价格怎么样。”

各类菜品都按大类规范在一处,各商户的价格也相差不大。谢荣把这里的价格,跟自己平时买菜的价格粗略地对比,“这里的蔬菜价比我在家里的价格都贵些,嗯,如果,蔬菜在这里进货,没赚头就算了,做多了估计要赔。肉类价格倒是一样,估计是市场有控价,海鲜价格差距太大了,这里贵了差不多三成,这里进货不划算,不划算。要做,最多是临时补点小货,数量多还要再找货源。”

谢荣在菜市场里走走停停,看看各类菜品的新鲜程度,问问价格,并没有购买。菜市场的商贩都是经营的老手,立刻感觉眼前这个女人不是逛菜市场的闲人,应该是个潜在的大客户,纷纷热情洋溢起来。

蔬菜区和肉类区的好几个老板追着谢荣,邀请她去摊子前聊。

蔬菜区甲老板:“老板娘,你是那边开夜宵还是烧烤?”

谢荣看着对方没说话。

蔬菜区乙老板:“老板娘,你家要送菜吗?可以谈谈的,夜市那边很多都在我们这里进货的。”

谢荣感觉有些奇怪:“夜市那边很多都在你们这里进货?”

甲老板和乙老板都笑起来,一致肯定地说:“是啊,一看老板娘就是做大生意的,是做夜宵吧?”

谢荣没打算隐瞒自己的意图,决定揭穿对方,万一以后要补货,现在就要压压价:“你们的菜太贵了,没法做。”

两位菜老板笑容满面地邀请谢荣去自己的摊位细谈,“老板娘,生意是谈下来的,我家的菜一定是不贵的。”

谢荣用手左右指了一下两位菜老板,眼含深意,“你俩是一家的吧?一家做街头,一家做街尾。”

两位菜老板愣了一下神,甲老板指着乙老板说:“他是我家老弟,真的,不骗你,周围的人都知道,我们两家你随便选一家,都行。”

三人谈着,周围慢慢拢过来几个菜老板,都等着谢荣跟这兄弟俩谈不拢,就约到自家的摊位上去,不过,这些后来的商贩,也按照先来后到的规矩,静静听着,没插话没抢生意。

谢荣往身边扫了一眼,只想了一会,跟着乙老板到他家的摊位。

乙老板摊位前。

乙老板问:“老板娘,准备每天进多少货,我可以给你配菜送过去,也可以按你的菜单送菜,十天一结账,怎么样?”

谢荣:“进多少货,还没确定。我也不知道要进多少货。”

乙老板:“你是那边夜市撒?”

谢荣点点头。

乙老板:“夜宵?”

“烧烤。”

乙老板有些失望:“烧烤用不了多少。不过,我可以按最畅销的菜品给你配送。”乙老板只字未提菜价问题,上来就是送货数量。

谢荣决定摸摸市场底价:“你送菜保证新鲜也没问题,关键是价格太贵,高几成呢。”

乙老板一口应承下来:“我家的货不可能比别人家贵,你放心,只要你订货,质量和价格一定叫你满意。”

谢荣不经意地往周围又扫了一眼,开始围在身边的人都走开了,抬眼稍微远点的地方一看,那些散开的人也在不远处,一边做生意,一边还用耳朵接收这边的消息。

谢荣心里明白,现在没货量,谈价格是谈不下来的,今天就先摸摸这个行情,弄不好还要去找个批发的,定点的供货才行。

思路理顺了,办起事情就顺溜。

谢荣跟乙老板客套起来:“老板,这样子,我那边还没开张,我先跟你联系着,如果,合适我就过来拿货。”

乙老板自然没有意见,匍匐在菜摊上,把放在菜摊下的包包拿出来,拉开拉链,拿出一个本子,顺手撕了一张纸,“唰唰唰”,写下一串数字,“老板娘,这个是我的电话,有生意就拜托照顾一下,刚才那个是我哥,我们一起的,你有需要也可以跟他说,他负责送外面的货。”

谢荣看看那边甲老板,“原来你们真是兄弟俩,不错嘛。”接过写着电话的纸,放进随身的包包里。继续向前闲逛,菜市场这边也就这样了,现在是要按计划,寻找从这里或者说从其他任何地方能去摊位的路。

正往前走,有人拦着了谢荣,“老板娘,要进货吗?”

谢荣看了一眼站在菜摊前的女人,黑黑的,胖胖的,她也正用眼睛上下打量谢荣,这种环境下,有人询问不奇怪,谢荣感觉到这个怪异并不友好的眼神,“奇怪了,这个胖女人好像在哪里见过,怎么搞得一时间想不起来了。”

胖女人的菜摊也没什么特别的,谢荣打量了一眼,点点头,准备继续自己的计划。突然,谢荣眼前一晃,有个纤细的身影,侧身钻进胖女人的菜摊,就听见她喊:“姐、姐,哎,多多、钱多多,你这边上午没事情,就收拾一下,跟我去批发那边帮忙,那边都忙不过来了。送货、定菜的一大堆事情。”

听见这个名字,谢荣停下了,不用说,她已经知道眼前的俩姐妹是谁,准确的说是完全对上号了。谢荣侧身站住,笑眯眯地拿起菜摊上的菜,端详起来,“买菜嘛,在哪里不是买,反正今天的菜还不够,就买点带回去,省得晚上一大家子人不够吃。”谢荣扯过摊前绑着给客人装菜的塑料袋,开始往里面装菜,“黄瓜多少钱一斤?还有那个卷心白多少钱一斤?”

没错,眼前这俩姐妹就是开餐馆的女老板,钱多多和钱乐乐。

谢荣按捺住心中的疑问,笑嘻嘻地选菜,钱多多也帮着给挑选新鲜蔬菜。钱乐乐左左、右右的看着两个人,感觉眼前的情景,有些说不出的怪异,可又似乎挺和谐,不禁愣在原地。很快,钱乐乐回过神来,也动手帮忙挑选新鲜菜。

5、6根水灵灵的黄瓜,2个卷心白已经装好,钱乐乐拽过一个大塑料袋,麻溜的把两袋菜塞了进去,“嫂子,这些菜都挺新鲜,今早的货,你带回家给光哥尝尝鲜。”

谢荣笑起来,“这怎么好意思。”

钱乐乐:“怎么不好意思,难得你来照顾生意,你也是准备在夜市开店?”

谢荣感叹这个妹妹反应是真快,当然自己也没打算瞒着,“是,开烧烤,你们什么时候到这里来做生意了?”

钱乐乐:“我们来了快有2年了,我们现在主要做批发,你有什么需要的,看我能不能供个货?”

这姐妹俩真是能折腾,这会又开始做批发了。

“做蔬菜批发?”

“嗯,做蔬菜批发。肉类的和海鲜类的,我们搞不来。”

“你们这姐俩真是能干,赚大钱了吧?”

“赚了点,不过,也没多少,还是以前餐厅生意红火的时候,赚钱过瘾。”钱乐乐毫无顾忌地说着,“那个时候,光哥还过来给我们帮过忙。”

“怎么没做餐厅了?”

“哎,这个做餐厅非要厨师合适,我们就是厨师没合适,后来,我们就跟一个朋友谈好,转给他了。现在,这个生意也不错。”

关于那个餐厅,那个餐厅的厨师,谢荣听陈光说过几句,再听这个妹妹说,大概知道是什么事情,识趣地不再问。

钱乐乐:“嫂子,你要是进货,到我们家来吧,我家的货绝对好、绝对价格公道。”钱乐乐左右看看没人注意,压低声音,“这个市场好多人都在我家进货,然后,才在这里卖的,真的。我家不靠零售的,要不我家位置这么靠里面,这个摊就是平时做个零售,主要方便附近的店,去我家进大货。”

谢荣回头看了看,钱乐乐朝前面努了努嘴,“前面有俩兄弟,应该你见过,他们都是在我这里拿货,在加价批出去的。”钱乐乐说到这些,脸上表情很是骄傲。

眼下谢荣基本确定要从那里进货了,“行啊,你们给个最低价,不然,我这生手还不会呢。”

钱乐乐:“放心,一定贵不了你的。”

谢荣还准备说点什么,钱多多已经把电话号码写好,伸手递了过来,“你要是觉得合适,就跟我妹妹联系,方便的时候到这里跟我说也行。女人做个生意不容易,无关男人什么事情,自己拿主意,觉得好就好。”

听到这话,谢荣和钱乐乐忍不住笑出声。

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