请刘掌柜吃过午饭后，萧湘和孙娇两人回到客栈，看着一堆的纸，孙娇问道：“你觉得哪个好呢？”
萧湘看来，这三十来个人里，先划掉看她的眼神不对的，就只剩下十来个了。这十来个人里，去掉太年轻的，去掉口舌不清晰的，也没剩几个。
拿出那些人的纸，萧湘说：“咱们先选这些人，至于具体哪个，还得下次再看一回。”
孙娇知道萧湘说的是哪些人，跟着点点头。
到了第二天，早早的就有人在门口等着，远远的看见有人过来，忙整了整衣服。走近才看到，原来只有孙娇过来了，有些人脸上露出些失望，又去看孙娇手中的纸。
孙娇自然看到了这些人的反应，悄悄翻了个白眼，把纸贴在门上，按照萧湘说的以和为贵，和众人客气了两句：“实在抱歉，按照小店的需求，选了几位合适的。劳诸位跑这一趟了。”
然后行了个礼，就走了。
众人忙去看这张纸，上面有自己的，自然欢喜，没有的就叹着气，觉得十分可惜。
过了两天，又进行了第二次面试。
还是和第一次时一样的流程，不过多问了一些关于薪资的事情。
萧湘设想的是，先用上一个月，若合适了再定下，如此告诉了这几个人。有几人露出些不悦。面试完后，请这些人在大堂坐着喝茶，萧湘和孙娇刘掌柜三人到后头商量一下。
萧湘问了刘掌柜：“刘叔，您看哪个好些？”
刘掌柜想了想，说：“还是第一个不错。”
萧湘又问孙娇，孙娇说不出个所以然来，觉得今天来的都不错。
萧湘就思考了下，说：“我也觉得第一个不错。”然后拿出来那个人的纸，给孙娇再看一看。
这人叫尤叙，二十出头，读了十年的书了，只在五年前挂尾考了个童生，然后再没考上过了。他是寡母拉扯着长大，为了供儿子读书，一双眼睛都熬花了，白日看见亮光就流泪，入了夜又全然看不见了。
他和母亲说了许多回不再读书了，回回都叫母亲打了一顿。这回院试又落榜后，他跪在母亲面前，终于说服了母亲。又碰上招掌柜，见月钱实在是丰厚，就来一试。
如萧湘所说，这个时代并不宽容，她和孙娇还是尽量不要抛头露面。所以选的掌柜尤为重要，别的倒还能慢慢学，只是人品必须端正。
都说相由心生，她看此人，容貌只算是端正，但目光中正，神色从容，略有些腼腆，整体算是举止大方，看起来是个坦荡的人。
孙娇也有印象，觉得不错，但别的也想不起来了，就说都听萧湘的。
萧湘就定下这人，然后请刘掌柜到前面说了，叫尤叙留下，请旁的人都离去了。
今日来的人都好些，虽有不悦，也没说什么，就走了。
尤叙十分意外。一同来的有更年长的，还有当过账房或掌柜的，也不知道为何选了自己。
萧湘为他解了疑惑：“我们家人还没过来，只我们两个经营，故而最看重品行，所以选了你。”
竟没想是这个原因，尤叙忙起身谢过萧湘夸赞，也明白萧湘的意思是若他品行不端，即刻便会被辞退。
萧湘又说：“既然到了午时，咱们就先去吃饭吧，下午我和你细说。”然后就要带着刘掌柜和尤叙去饭馆吃饭。
没料到才刚被录用，就叫东家请去吃饭，尤叙忙推辞，说下午在过来就行。萧湘摆摆手，说：“以后都是一块儿做事的，不必这么客气。咱们相处好了，生意也会长久。”
尤叙这才应下。
用过饭后，刘掌柜就先走了，萧湘又买了许多点心谢过他。刘掌柜本就良心难安，忙连连推辞，但他的心事又不能说出来，只好被萧湘塞了两手的点心带回去。
下午的时候，萧湘三人坐在店铺大堂里，开始说饭馆的事情。
萧湘先对孙娇说：“咱们用惯了好东西，即便是开饭馆，也没办法去做那些不好的食材。所以饭馆的定价就得高一些。”
孙娇自己平日进出的都是寻常店铺，一心想着薄利多销，有些担忧，问道：“这样能卖的好吗？”
萧湘就说：“书院离这里不远，咱们取个雅字，便能立住。”
想起萧湘做过的菜和摆盘，孙娇不由得点点头，说：“说的也是。”
然后萧湘对尤叙说：“若要和个雅字，店里的装潢就得费些心思。我们两个女子有些不便，这一应事务都要劳你照看了。”
尤叙忙点头应下。
萧湘拿出几张图纸，是自己画的简单的装潢图。
这个店铺不大，又只有一层。但为和个雅字，萧湘设的桌子并不多。
门前一圈砌上花坛，种上一圈的竹子。进门后旁边就是柜台，然后一扇屏风遮住视野，屏风前摆上一个坛子，养上两条鱼。
大堂只摆了八张桌子，贴墙两边各摆三张大些的桌子，能坐四人，摆的是椅子。中间砌了地台，摆了两张小些的矮桌，能宽松的坐下两人，放上蒲团。也不用屏风，而是用细竹竿扎成篱笆，将各个桌子围住。
看了这装潢，尤叙忍不住夸道：“实在是巧思。”
萧湘笑了笑，说：“这样省了许多繁杂的装饰，能便宜些。”
尤叙点点头，说：“再配上些字画就足够了。”
萧湘想的也是这个，就说：“字画还劳你看一看，只要画的好，也不需什么大家的。写上两幅陶渊明的诗最好。”
尤叙明白，点头应下。
又说起后面的厢房，萧湘说：“后面的厢房翻新下就好，我们先住着，以后咱们生意好了，再改也行。”
尤叙清楚萧湘的打算后，说下午就去问人，先来翻新下这铺子。
尤叙打小就帮母亲做家里的活，不是不通庶务的人，又有刘掌柜帮忙，很快就寻到了靠谱的泥瓦匠，在萧湘那里取了钱，开始翻新店铺。
萧湘这边这么大的动静，卫时羡自然知道。
本不明白萧湘怎么突然留在京城了，想起那天皇帝的话，卫时羡直觉是皇帝做了什么。可他不能去质问皇帝，想要告诉萧湘，也无从开口，一时被为难住。
老夫人也叫人留意萧湘的去向，就知道了这事。本来她生儿子的气，可看到他日渐消沉的样子，又心疼起来。想了想，叫人把这事告诉了卫青柳。
午间听到这个消息，卫青柳乐的午觉都不睡了，忙着要去找萧湘，叫嬷嬷劝下，好容易等到下午从学里回来，向祖母和母亲请过安后就跑了出去。
萧湘这阵子还在设计菜谱，之前只定了大概的方向，但具体的内容还得慢慢丰富。
听到外面有敲门声，以为是尤叙来了，起身去开门，没想到门外是有阵子不见的卫青柳，就笑开了。
这阵子自己的动静不小，尤叙时常拿着东西进进出出的，别人还以为怎么回事，问了才知道原来是要开店。客栈的人都知道萧湘被皇帝召见过，也不敢露别的心思，都客客气气地恭维几句。
萧湘原本也没打算瞒着，知道凡留点心的人都会知道自己这动静，也就一直在等着卫青柳上门。
将卫青柳请进门坐下，给她倒了杯茶。
卫青柳心里的喜悦难以自制，一直盯着萧湘，嘴角都要扬到耳朵上。
萧湘无奈地笑笑，故意伸手揉了揉她的头。惹得卫青柳捂着脑袋娇斥了两句，放下手后又一眨不眨地看着萧湘。
萧湘被盯着有些不好意思，就径直扭过头看着她，声音有些不自知的撒娇，道：“别看了，别看了。是为着你才留下来的。”
闻言卫青柳更高兴了，直接蹦了起来，搂住萧湘，嘴里不住道：“萧湘萧湘，我可太喜欢你了。太好了太好了。”
被她这热烈的真挚感染，萧湘也和她搂在一块儿傻笑。
这隔着千里和前世今生，隔着年龄还有莫名其妙的辈分，说不清是友情还是亲情，亦或是长辈晚辈之间的情谊，总之一个没来由的全心全意地信任，一个说不清的尽心爱护。
两个人就这样搂在一起，一块儿傻乐。
萧湘心道，我确实和这个世界这个城市有了割舍不掉的羁绊了。
卫青柳虽然不通庶务，但也看过自己母亲处理家中的事情，略知道一些，就问萧湘有没有什么难处。
萧湘说：“一切都好，待我把店弄好了，请你来吃饭。”
卫青柳十分信赖萧湘，心里觉得没有萧湘做不到的事情，故而非常放心，就乐呵呵地应下：“好啊好啊，到时候我请祖母也过来，给你捧场。”
提到老夫人，萧湘的笑收了一些，以前她太决绝，不敢去问，如今决定留下，心里才略放松一些，就问道：“老夫人如今的胃口如何？”
卫青柳原本还想拿这个事情威胁萧湘回侯府来着，但叫她母亲止住，现在萧湘留在京城了，她就为自己先前的想法感到些抱歉，就认真把祖母的近况告诉萧湘：“你留下的菜谱很好，祖母吃的虽然没有你在的时候多，但也算不少了，比从前好太多了。”
说着又想起卫时羡，她心里觉得祖母是为三叔劳神，才吃的少的，但这话又不能和萧湘说，就补了一句：“祖母听说你留下，饭量又多了起来。你不用担心。”
听说老夫人饭食如常，萧湘就放下心来，又问了些卫青柳的近况，卫青柳一一回答。
过了一会儿孙娇回来了，虽然有尤叙看着，但她偶尔会跟着去看一看，也仔细盯着厨房的建造，顺道给工人们带些凉茶之类的。
见孙娇回来，萧湘才反应过来已经该吃晚饭了，就请卫青柳留下一道吃饭。
吃过饭后，萧湘送卫青柳到客栈门口。
说说笑笑地走到大堂，见这时候客栈大堂安静的不像平常，一抬头，看到卫时羡正坐在门口，萧湘的笑容便沉了下来。
这事情自然是该怪卫时羡的。但男子轻待女子，是这个时代的通病，卫时羡勉强算是好一些的了。
可有些事情不是情节较轻就可以原谅。萧湘既然视自己为萧家三口的延续，就要担负萧家的声名荣誉。若只是她受难也就罢了，奔波多年，她早就习惯了这些或轻或重的轻待。
但这些决不能牵连到萧家。这才是萧湘生气的原因。
萧湘刚在楼梯上露面，卫时羡就难以控制自己的目光，直盯盯地看着她。见她一看见自己就沉下脸，心里苦涩，收敛了神情，起身走过去。
既然碰到了，便不好避而不见，萧湘屈膝行了个礼，声音有些冷淡，唤了一声：“侯爷安康。”
见她这样疏离，卫时羡心里更加难过，喉头动了动，千言万语都只能咽回去，略抬起手，道：“萧姑娘请起。”
萧湘就站直了身子，低着头不看他也不说话。
见两人之间的气氛太过尴尬，卫青柳就开口对萧湘道：“萧姐姐，那我就先回去了，改天再来找你。”
萧湘点点头，叮嘱她路上慢些。
卫青柳一一应下，然后上了马车。
见卫青柳进了马车，萧湘略向卫时羡行了个礼，道：“小女先退下了。”
说过转身就要回楼上，卫时羡忙叫住她。萧湘有些不耐烦，当着大堂众人的面只能忍下，问是何事。
知道自己又惹萧湘生气，卫时羡有些无措，自己只是下意识喊住了她而已，抿了抿嘴巴，寻了一句话：“多谢萧姑娘照顾家中小辈。”
萧湘客气道：“大小姐与我是朋友，寻常往来而已，不敢担侯爷言谢。”说罢看着卫时羡，等着他再说话。
知道萧湘生气，卫时羡不敢再说什么，只点点头就离去了。萧湘也不看大堂的众人，上楼回房间了。
先前有皇帝传召萧湘，所以这次颇负盛名的靖宁侯过来，众人也不算太过惊奇，只叹一声这萧姑娘到底是什么贵重的身份，又讨论一番，然后各忙各自的了。
这边卫时羡骑着马走在卫青柳的车厢旁，还在想着方才的一面，心里苦涩却又有种莫名的骄傲。
这就是萧湘，傲骨铮铮胜于太多人的萧湘，正是他的心上人。
抬头看了看远处的夕阳，卫时羡舌尖又滚过这几个字，心上人，猫爪般在心上抓挠又时不时刺痛他的心上人。
抬起一只手放在跳动的心脏上，再想起方才，卫时羡发觉，自己见到萧湘时，即便被她刺痛，也是喜悦大过辛酸的。
想起之前自己还笑武通的傻样，如今自己有过之而无不及，卫时羡摇头笑了笑，有些无奈。
过了一会儿，他开口唤了一声卫青柳。
卫青柳掀开帘子一角，问怎么了。
卫时羡看着前面的夕阳，脸上的笑容比十月份的阳光还要柔和，道：“萧姑娘和你错着辈分，还是该唤声姨。”
这话让卫青柳呆住了，一时没反应过来，待想明白后，嘴角又爬上笑容，她狠狠地点了下头。