“阿姨？”
宁毅在店门外停下了脚步，轻轻唤了一声。
大妈一见宁毅出现，马上挂上了电话，目光切切地看着他。
“小伙子，你就是卖手工酸辣粉的吗？”
“是我！”
“这会还有卖么？”
“阿姨，中午做的已经卖完了。”
“一碗都没有了啊！”
“是啊！”
听到肯定的答复，大妈的脸上立马挂上了失望的神色。
“老板，那你这会还做吗？”
宁毅原本的打算是休息2个小时，4点再开始营业，可现在……
就算自家手工酸辣粉好吃，也不至于让一个大妈这么急迫吧！
“阿姨，您是急着要吗？”
大妈立马点了点头，跟着将自己着急的原因说了出来。
她有一个孙女，今年五岁。
因为早产的原因，先天性食欲不振，后发展为幼儿厌食症。
发育一直在同龄标准线之下，动不动就感冒生病，一年到头有两三个月都在医院。
一家人为此不少难过，尤其是她的父母，经常半夜相互抱头痛哭。
听着大妈的讲述，宁毅不禁想起了侄女宁瑶，在姐姐姐夫意外去世之后，小家伙也几乎是不吃不睡。
仅仅一天后，就住进了医院。
调理、陪伴了大半个月，才算有了点生气。
只是……这和自己做的手工酸辣粉有什么关系呢？
“老板，你做的这手工酸辣粉可是能救命的啊！”大妈讲到动情处，浊泪簌簌地掉，还一副要给宁毅下跪的态势。
宁毅眼疾手快，放下袋子后扶住了她。
“阿姨，您这话言重了！我这手工酸辣粉就是个小吃，可不是什么灵丹妙药啊！”
在宁毅的疑惑中，大妈继续讲述。
就在半个小时前，她带孙女去邻居家玩。
没想到的是，孙女竟然主动表达想吃桌子上的东西。
邻居也很是惊奇，这是女儿刚带回来的午餐，还没来得及吃就接到了工作电话。
这盖子盖得那么严实，大人都没有闻到味道，她却有想法了。
没有任何犹豫，邻居当即揭开盖子用小碗给她盛了一些。
刹那之后，香味充溢整个房间。
再看孙女端着小碗，筷子都不用，忙不迭地往小嘴里塞。
一对腮帮子鼓鼓囊囊，眼神有力而明亮，哪还有半分厌食症的模样。
这孩子从小到大，从未有过贪吃的表现，而今好不容易贪吃一回。
大人们先是傻眼，跟着惊奇，最后是热泪盈眶。
大妈当即问了这手工酸辣粉是哪里买的，邻居则立马去问了自己女儿。
“老板，你这手工酸辣粉能治好我孙女的厌食症，可不就是救了我一家人的命！”
说到这，大妈脸上已是老泪纵横。
但宁毅完全能理解，因为当初照顾宁瑶时，听到医生说可以出院后，他也是这般感受。
只是他怎么也想不到，自己做的手工酸辣粉，竟美味到如此程度，还对厌食症有作用。
“阿姨，这是天大的好事，可别哭了！”
“您等着，我这就开始做！”
宁毅从兜里取出一张纸巾递给大妈，然后开门将所有袋子拎进店里。
“阿姨，做这手工酸辣粉得等20分钟，您可以先逛会！”
“不用不用！我就在店里等着！”大妈跟着进了店里，一副要扎根的样子。
宁毅知道她心切，也就不再多说什么，当即忙活了起来。
和粉、调浆……一气呵成。
间隙，宁毅和大妈继续聊天，聊到了她家孙女的用餐习惯。
因为本身厌食，所以用餐时需要大人辅助喂食，为了让她竟然多吃一口，什么方法都用上了。
做游戏、看电视、刷抖音、讲故事。
一顿饭下来，动辄一个小时，小孩没吃多少，大人们累得够呛。
宁毅好奇问了一句在幼儿园的表现，大妈说在幼儿园时，倒是不需要老师们投喂，但食量依旧很小。
调浆完成后，是压粉过沸水。
大妈是常年在厨房打转的主妇，不少细节一看就懂。
“老板，你这手艺真是让我涨见识了，比那些干了几十年的老师傅还熟练。”
“别的本事没有，也就做吃的还有点天赋，让阿姨见笑了。”宁毅没在这个问题上过多解释什么，简单一句话应付了过去。
“阿姨，您家只是孩子吃吧！那我就少做一点。”
“不不不，你平常怎么卖就怎么做！”
“那就是16块，打包费有1块。”宁毅不清楚大妈知不知道手工酸辣粉的价格，所以试探着提了一嘴。
“别说16块，就是160块都要。老板你是不知道，我们这些年为了孙女吃点东西，什么样的食材都试过了，甚至是专门请大厨来家里做。只要她愿意吃，花多少钱都值得。”
大妈说这话时，直接拿出手机扫码付款。
“好生意到账200元！”
“啊！！！阿姨，您多付了！”
“不算多付，我这让你临时加工，辛苦费！”
宁毅看大妈衣着朴实，却没想是个这么有钱的主，果然人不可貌相。
“那不行，您光顾我生意，我本来就赚了，哪还能平白收您这么多钱。”宁毅跟着就退了184回去。
大妈见钱退了回来，也不好再推让。
粉丝放凉后，过一遍沸水，再倒入调好的汤底，配上各种小料，搞定！
香味自然飘散开来。
大妈全程看着宁毅操作，食材新鲜、环境卫生、手艺老练，色香味兼具，难怪孙女会喜欢。
“阿姨，好了！”
宁毅将打包盒装好递了过去，还不忘嘱咐了一句：“这是正常辣，吃多了辣度就上来了，不知道您家小朋友肠胃受不受得了，最好还是准备一瓶常温的酸奶。”
“老板，谢谢你，你真是个好人！”大妈激动地接过袋子，双眼湿润地说了这么一句话。
对于这种好人卡，宁毅还是非常乐于接受的。
“对了，老板你这店还卖其他吃的吗？”
“今天刚开业，做好口味和老客户要紧，等稳定下来了就会上一些新品。”
“那太好了，以后我家就认准你这店了。”
“感谢阿姨！”
临走时，大妈还加了宁毅的微信，说是以后一定要好好感谢。
1栋604。
大妈拎着袋子就像是护宝一般，不多时就出了电梯，媳妇和孙女已经在楼道间等着了。
看着瘦弱的孙女，大妈不自觉地又有些难过。
“奶奶，酸辣粉，酸辣粉！”孙女一眼就看中了奶奶手中的袋子，平日里有些呆滞的眼神在此刻非常有神。
自孙女出生，大妈几乎就没听到过她主动要什么吃的。
此刻听来，只觉是这辈子听过的最美好的声音。
媳妇和自己的感受相同，此刻也是眼眶通红。
“乖！奶奶买了一大份，我们回家一起吃！”