四合院:老子易中海,嫂子娄晓娥

麦左

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第705章 贾张氏想偷师

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“柱子,快来尝尝。”

“这是我刚才从易不凡和于海棠开的炸鸡店里买的炸鸡腿,炸鸡块,还有什么鸡米花。”

“你快尝一尝能不能做得出来,要是能做出来的话,咱们也做。”

“我看这生意好像挺好的,很多人在那里排队想买。”

“而且,还有几个老外买的更多。”

“就我买的这些,花了大概7块多钱。”

“那些老外买了50多块钱的东西呢。”

“他们还买了一整只鸡。”

贾张氏就是因为看到了那些老外,一下子就花了50多块钱。

自然也就觉得非常羡慕了,毕竟50多块钱对于他来说那可是要赚上很久的。

而且在以前这些人们一个月的工资可能也没有那么多。

“50多块?这些老外还真有钱。”

傻柱听了之后一样是感觉到惊讶的,就是人们在他这个饭店里面吃饭的时候,一家五六口人来这里吃一顿,也就是顶多花个不到10块钱而已。

这随随便便跑出来一个老外,一次性就买30多块钱的炸鸡,还真就是够大方的。

“可能也是感觉到这东西好吃吧,我刚才吃了一个鸡腿确实香。”

“而且,还有不同的口味,你也品尝一下,我看于海棠做的时候也很简单。”

“就是直接把鸡腿蘸点面糊糊丢到锅里面炸一炸,捞出来就可以卖了。”

贾张氏也是在旁边看了很久的,看来看去也是感觉这个过程确实是简单,起码是他自己也是会做的。

“这种东西做起来确实不难。”

“外面裹的这应该是一层面。”

“里面的鸡腿应该也是腌过的。”

“这调料应该是炸好了之后又加的。”

“这个是叫什么米花?”

傻柱拿起了一根鸡腿,啃了两口之后,然后另外一只手又拿起来两个小块儿放到了嘴里。

“这个叫鸡米花,这个叫鸡块。”

“反正就是一整只鸡鸡腿炸了他吃鸡腿还有鸡翅,再就是大一点的肉直接炸成鸡块。”

“剩下这些带着一点肉的炸出来,叫什么鸡架。”

“最后剩下的那些边角料就切成了这个小块,然后果子面炸出来就是鸡米花了。”

“反正就是一只鸡在他们手里全部都砸出来,能够卖钱的。”

“我大概计算了一下,这一只鸡也就是两三块钱而已,但是这一只鸡一旦要是卖出去之后,那可就不是两三块了,起码三四十块钱。”

贾张氏越说越感觉到这其中就是暴利。

随随便便一只鸡,如果买回家的话,可能也就是炖个鸡汤的事儿,顶多也就是两三顿就吃完了。

可是把这一只鸡拿出来,按照这炸鸡的方式卖的话,除去的那些油耗还有别的一些材料之外,起码也可以赚个二三十块钱的。

“一会儿去买两只鸡,我也研究一下,如果研究好的话,咱们的店里面也可以让别人直接点炸鸡吃了。”

傻柱自然也是一个不服输的人,同时也是希望自己的饭店里面的生意好,既然外面都有炸鸡了,而且这炸鸡还卖的挺火的,那么自己也是可以卖的。

“好,我现在就去买鸡。”

贾张氏之所以把这些东西拿回来让傻柱来品尝,也正是为了能够在这个饭店里面去卖的。

当然了,饭店里面可以卖,他也可以直接放到门口去卖。

在贾张氏这边看来,最主要的还是想要把傻柱做出来的这些炸鸡放到门口去卖的。

因为放到门口去卖的话,算是他自己卖的,他肯定分的钱也要多一些。

但是放在这个饭店里面卖的话,那顶多也就是这些人们在点菜的时候会点,点了之后自然也就是饭店里面的收入,他分到的钱也就会少很多了。

所以在这件事情上面肯定是要积极一点的,毕竟这炸鸡不能算是主食,顶多也算是人们零嘴吃一点。

如果要是把这个当成主食吃的话,那可能是要花上不少钱的。

“那个奶茶和蛋糕品尝了没有,怎么样?”

既然现在已经品尝到了这炸鸡挺不错的,傻柱也想知道奶茶和蛋糕如何?

“蛋糕我买了几块,奶茶也买了两杯。”

“你们来品尝一下吧。”

“我也还没有吃。”

就在这个时候,秦淮茹也回来了,手上提着两个袋子。

一个袋子里面装着两杯奶茶,另外一个袋子里面就是装了几块蛋糕。

秦淮茹也是刚刚从厂子里面回来,也看到了外面的这一条街上由于新开了炸鸡店,奶茶店和蛋糕店,可以说是集聚了比平时更多的人。

而且,这些人基本上也都是在这三个店的窗口在排队。

那自然也就说明人家的生意是很好的,任何一个人来到了这里,肯定都是要排队看一看。

毕竟这三个店对于大家伙来说都是比较新颖的。

也是在以前根本就没有见过的。

在如今突然间开了,也都想看一看这些东西到底是什么,怎么会有那么多人喜欢?

再加上这一条商业街的前面和后面两个口子上都有人在那里喊着。

今天是开业第1天,全部都是买1送1。

遇到了这样的好事儿,肯定都感觉到是占便宜的机会。

不管好吃不好吃,先买回来品尝一下再说。

在这种情况之下,作为开饭店的秦淮茹也想要品尝一下。

更何况人们都知道这三个店全部都是出自易不凡之手,虽然说现在也是看到易不凡跟别人一起开的。

但是对于秦淮茹来说,也想知道易不凡开的这新店到底如何?

“我先吃一块蛋糕。”

贾张氏听了之后立马就开吃了。

其实在刚才她也是看了蛋糕,也看了奶茶的。

之所以会去选择买这些炸鸡,那是因为贾张氏感觉到这些炸鸡相对来说是比较容易去做的,毕竟傻柱是一个厨师。

至于奶茶和蛋糕,这就不是那么简单的了。

看一看就知道,那是需要一些技术的。

贾张氏毕竟年龄也已经60多岁了,也能够一眼看得出来哪些是比较容易做的,哪些是不容易做的。

就像是之前卖饺子的事情,只要自己把饺子包出来之后就可以卖了。

那么,现在的这些炸鸡也是一样的,鸡是现成的。

按照这个方法去做了,炸出来卖就行了。

至于蛋糕就不同了,似乎是需要技术的,还是要考虑放什么东西的。

还有那个奶茶,在以前根本就没有见过的,做起来就更加不知道如何下手了。

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