回到1980从鸡架开始

钱鹤秋

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第128章 我们也是混过的

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很快东北进入了11月份,到了11月份的东北天气骤然下降,尤其是夜晚的温度,几乎都在零下二三十度左右,有的时候甚至能达到零下40度。

面对这么冷的气温钱汪东也让小弟们对棚子进行了二次改造,由于有了大量的资金,现在改造起这些棚子,小弟们简直得心应手。

以前只是薄薄的一层塑料布,虽然可以遮风,但是保暖效果并不理想,有了帆布之后,加上一层厚厚的帆布,现在整个棚子里的保温效果又提升很多。

如果炉子烧的温度够高的话,有的人甚至都要脱去厚厚的棉袄,才能在棚子里面就餐。

这天晚上小弟们坐在棚子里面烤着火,本以为今天天比较冷,不会有客人,没想到大门一开一阵寒风涌入,接着便是一股白雾。

只见平时来喝酒的刘大哥,搓着手走了进来。

“今天冻死我了,白天还感觉没什么,这到了晚上棉大衣都不保暖。”

“谁说不是,这该死的天气。”

“老李给哥几个上6碗美羊杂汤,多加辣椒。”

“再给我们热上几壶白酒。”

老李起身:刘哥,今天这么冷的天如果你们要喝酒的话,每人白酒只限半斤,超过半斤概不提供。

“啤酒最多也只能提供两瓶,这两样酒你们只能选择一样,这是我们老板规定的。”

“毕竟这么冷的天,如果你们喝醉回去的路上出了什么事对大家都不好。”

天气转冷后,钱汪东就叮嘱所有小弟对每个人贡酒的数量一定要保持,绝对不能让对方喝醉,出了什么问题对大家都不好。

在南方冻死可能只是一句玩笑话,可是在北方那是一种死法。

每年冬天,因为在北方喝酒,冻死在外面的人不占少数。

为了避免这种事情发生钱汪东叮嘱小弟每人只能提供固定的酒量,超过这个酒量概不提供。

“老李哪有你说的那么邪乎,还能冻死我们?哥几个都是一起来的,到时候一起回去就好。”

“刘哥说的没错,我们都是一个宿舍的,喝完酒就回去睡觉,路上绝对不会出事的。”

老李表情严肃:刘大哥,因为你是我们这里的老主顾,每一次来我们都拿你当亲人对待,作为亲人我们绝对不能让你出现任何意外,所以今天的酒就按照我们提供的量和大家可以省点喝,我在免费送大家一份辣炒鸡架。

跟着刘大哥一起来的这些人都听到老李这么说了,也不好再多说别的,毕竟人家也是为了自己好,要是真的出了什么事,到时候就得不偿失。

“好吧,那就听你的,我们就只喝热乎的白酒,不喝啤酒。”

老王拿着热好的白酒摆上桌:刘大哥这就对了,喝酒真的很容易出事。

虽然这些话老王和老李说出来觉得没什么,但是落在客人耳中,总觉得浑身都是暖暖的,有一种回家的感觉。

毕竟这种千叮万嘱的事只有家里的亲人才会如此细心,换成其他人谁会管你的死活巴不得你多喝一些,人家赚得更多。

羊汤上桌后,老李将辣椒油的盒子给几人拿了过来:吃多少辣自己加,这可是特调的辣椒油,辣度可不低。

大家看着那满满一碗羊杂的羊汤,半开玩笑:老李呀,你这哪是羊汤,这就是羊杂啊?!

老李面带微笑:多吃点,羊汤没了再给你们加。

过了一会陆陆续续又来了几个人,由于今天天气实在是太冷,大家都选择喝羊汤,这羊汤也是钱汪东入冬以后添加的新品。

这个时候羊杂的价格也十分低,一点都没客气,就直接将羊汤添加到了菜单里面。

最主要的是熬羊汤时还添加了一些三花淡奶,不仅羊汤看着更白,同时还有淡淡的奶香味。

“老李呀,你家这羊汤属实一绝,跟别人家的就是不一样,还有一股淡淡的奶香味”

“的确,羊汤我也喝过不少,但是像汤这么白,还有奶香味的也是第1次喝。”

对于这个时候的人来说,像这么白的汤他们也是第1次见,自然无比新奇。

“当然有奶香味,这羊汤熬制的时候,我们老板还加了羊奶。”

“第一让他看着更白,更主要的有一股奶香味,让大家吃起来口感更好。”

老李也按照钱汪东教的话术,直接把这件事说给顾客们听。

“你们家的老板可是真舍得个下本,我之前就怀疑你们这到底赚不赚钱。”

老李笑着说:赚钱是肯定赚的,只不过是多少而已,我们老板说了,顾客就是上帝,服务好上帝是我们该做的。

“当然上帝也分好坏,要是都像你刘大哥这样的,我们辛苦一些,没事再多送你们一些也是乐意的,要是有人来闹事,那即便他是上帝,我们也不会客气,该出手就出手。”

刘大哥听后赞同的点点头:老李你这样,如果是我们厂子里的工人来闹事,你就来提我的名字,只要一提我,他们绝对不敢,至于其他人我管不了。

“谢刘大哥美意,但是以我们老板的实力,是没人敢在这里闹事的。”

“刘大哥有可能不知道,其实兄弟们以前没在做买卖之前也是道上混的。”

这话一出,所有人都是一脸震惊,因为平时老李老王等人太过于和善,怎么都不像是道上混过的人,没想到今天人家亲口承认了,就是在道上混过的。

“你们真在道上混过?”

刘大哥的语气略带质疑,毕竟实在没办法想象,一群在道上混的人竟然可以一脸真诚并且态度和善的服务其他人。

“这种事我们自然不会拿来开玩笑,在开这家店的时候,我们的老板就说过,既然干了这一行,那就不能将以前的脾气秉性也都用在这个上面,必须要控制自己,如果控制不住的话,那就看是不是自己哪里做错了。”

“如果自己没做错,单纯是对方的过错,那我们也绝对不会让他好过。”

“我们老板经常说的一句话就是人不犯我,我不犯人,人若犯我,天理不容。”

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