开局就分家:凶悍农女绝不受气

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第84章 契约

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关于村里人找吴村长茬的事情,沈知竹还是从沈江然几人嘴里听来的。

这段时间,沈江然他们和村里几个娃娃玩的熟悉,也成了伙伴,关于他家的事情,几个娃娃怎么可能不说。

沈知竹听到也只是笑了笑,只要那群人别舞到她面前,干啥都行。

熬好卤水后,沈知竹将处理好的鸭子各个部位分类后,放进了锅里卤着。

家里的鸡蛋约摸有二十多个,沈知竹干脆全卤了!

反正再过不久,家里养的小鸡仔就能下蛋,到时候不愁没鸡蛋。

卤好的鸡蛋,沈知竹给白氏还有几个孩子分了一个,说道,“尝尝,味道怎么样。”

“好吃!”

“和白鸡蛋不一样,好吃。”

得到的回答都是赞好,沈知竹自己也尝了一个,的确不错。

亥时,沈知竹将卤好的一众卤味装好,简单的洗漱后,刚躺在枕头上就睡着。

第二日,还是在沈江然几个孩子嬉笑声中醒过来的。

一家的老弱妇孺,她是不是该去买两个人回来帮忙干活呢?

买人的事情沈知竹抛到脑袋后,赶紧从炕上爬起来洗漱完,一家人上了牛车进城。

两日没进城卖卤味,几乎是沈知竹一家刚出现,早熟他们的百姓就忙不迭围了上来。

“哎哟你这丫头怎么这两日都不来?我家老头子馋你家卤味,差点馋哭!”说话的青年,搓着手看沈知竹一家从牛车上搬卤味下来,恨不得上前去搭把手,急的不行。

家里老头子可是发了话,今天不带卤味回去,他也不用回去的。

他已经守在这摊位上三日哩!

沈知竹拿出来的依旧是卤下水和藕片豆干,至于卤鸡蛋和鸭货她没有拿出来。

“各位叔婶别急,这两日家中有事,我保证日后定每日都来卖卤味,让大家每日都有得吃。”沈知竹手脚麻利的切呀切,称重的。

萧长青不在,打包的事情被沈江然还有沈江临揽了下来。

沈青夏看着白氏,阿影收铜板。

两日没吃,今日带来的份量不过一个时辰就卖了干净,后来有许多听到消息的熟客都觑了个空。

收拾好摊位,沈知竹带着家人牵着牛车转向了云客酒楼的后门。

交代了沈江然兄弟俩照顾好娘亲弟妹,她便进了后门。

“肖叔。”沈知竹拎着一份卤鸡蛋和鸭货去了后厨,“肖叔。”

唤了两声,肖大厨赶紧走了出来,“你这丫头咋来了,可有好几日没没看见哩。”

他也馋那个卤味,一日不吃浑身难受的很。

沈知竹扬了扬手里的东西,“这不是来找您谈生意喽。”

肖大厨双眼锃亮,嗅了下空气里的卤香味,直接拿过沈知竹手里的东西,“给叔带的?我就知道你这丫头心思细。”

只是当肖大厨打开纸包,看见里面陌生的卤鸡蛋还有鸭货,一脸懵逼,“这?这啥啊?”

闻着味道没错啊。

沈知竹笑了笑,“这就是我那日跟您说的,可拿到酒楼里卖的新卤味。”

一听是新品,肖大厨果断剥了颗鸡蛋进嘴,“不错,不错。”

又去尝了尝鸭货,肉虽然不多,但是吃起来别有一番风味,让肖大厨吃的停不下来,差点嚼碎了骨头往肚子里吞。

“这就是你说的新品?不错,不错。”肖大厨咀嚼着鸭货,嘴里还不忘不停的赞赏。

沈知竹瞧着他狼吞虎咽的模样,笑道,“所以,肖叔这笔买卖可做不可做?”

“能做!”肖大厨想也没想回答,“不过,你得跟叔透一嘴这新品是个啥?”

他看着眼前的爪子,翅膀啥的,咋看都没看出是鸡还是鸭,

沈知竹便将带来的鸭货一一说了一遍。

鸭脖,鸭掌,鸭胗,鸭翅,鸭头,还有卤鸡蛋。

听到是鸭子,肖大厨松了口气又点头,“倒是没想到这鸭子卤了后,味道如此美味,好吃。”

“沈丫头叔也不占你的便宜,这鸭子市面上是八个铜板一斤,你肯定是买整只鸭回家弄的,不如日后你卤好的鸭货和鸡蛋,我这云客酒楼就按,十六个铜板一斤收鸭货,鸡蛋五文钱三个成不?”

沈知竹算了下账,价格不贵但也不便宜,她买鸭花了八个铜板一斤,卤成鸭货价格翻了一倍也还行。

等到家里的鸡仔下了蛋,鸡蛋就不用花钱买,也能省一笔。

算清楚个中细节后,沈知竹点头,“可。”

接着,酒楼的账房先生被肖大厨招呼了过来,草拟了份买卖文书,在沈知竹没拒绝的情况下,肖大厨还加了一句,鸭货等只能在酒楼卖的条款,双方签了名。

沈知竹也就去后门处,让弟弟们将带来的鸭货还有鸡蛋送了进来,称了重,肖大厨付了铜板。

“沈丫头啊,你来的巧!叔正在研究新菜,你这就给叔送来,哈哈哈哈…”

肖大厨狂放的大笑,赶紧招呼店小二去门口立个牌子,写明酒楼里有卤味。

“肖叔,今日是第一日,您不如半卖半送,让客人尝尝,名声发出去,还愁没人买吗?”

一听沈知竹的提议,肖大厨赶紧转了话头,让店小二照沈知竹的话照做。

“契书已签,你这丫头真能每日给酒楼送五十斤鸭货还有卤鸡蛋?”

对于肖大厨来说,五十斤有点少。

毕竟酒楼里每日的客流量,只要够,吃下一百斤卤味也绰绰有余的。

“肖叔别担心,既然我已经答应每日送五十斤卤货,就绝对不会差斤少两的。”

五十斤卤货,四十斤鸭货,十斤左右的鸡蛋数量。

“你这丫头说话我还能不相信,嗐!把叔当成啥人哩!”肖大厨佯装生气的瞪眼。

沈知竹抱歉一笑。

“那成!那叔就等两日后你送的货!”说完,肖大厨将没吃完的鸭货拢进怀里,又将一边让店小二准备的糕点吃食推到沈知竹面前,“带回去给家里人尝尝嘴,不准跟叔客气知道吗!”

沈知竹点头,拎着好几份糕点出了酒楼后门。

时间还早,沈知竹带着家人在城里转悠了一圈,各家药铺买了一种调料。

日后就算是有人琢磨,也绝对琢磨不到卤料里都有什么。

买完需要的东西,一家人吃了午食抓紧往下福村赶。

卤猪下水,买鸭子呀!

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