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第10章 进山

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何韵也呆了“呃,就是……就是女孩子都会有的,没有这个东西女孩就不能生孩子”

何韵只能简单的解释了下。

许镇虽然不是很明白,但也表示已经懂了的意思。

第二天一大早许镇就起来做早饭了。

不得不说,这小伙子很勤快,水也挑好了。

何韵醒来就直接吃早餐了。

“韵儿,待会儿吃完饭,我要去山里去看之前我下的套子,你要去吗?”许镇一边吃饭一边说话。

“去,去呀,我还没有看过人家打猎呢”何韵可不会放过这么有意思的事儿。

听何韵这么一说,许镇浑身都充满了干劲,祈祷今天能多中点猎物,让自己在媳妇儿面前嘚瑟嘚瑟。

何韵带了一竹筒水,还拿了小铲子,古代没有包包真是不方便,走哪都要挎篮子。

山里面除了进山出山那条路,其他地方基本没有路,遍地都是杂草荆棘,还要时不时的下坡上坡。

虽然有大树遮阳,走多了路还是热,可把何韵累坏了,但总算走到了第一个陷阱。

许镇一看,真的中了猎物,走近一看,是一只很肥的灰色兔子,是腿上受了伤,被陷阱收紧,躺在地上一动都不动,看到人来了才扑腾两下。

看到中了兔子俩人都很开心,何韵就更是开心了,一直对许镇夸夸夸。

许镇本是想让媳妇看看自己有多厉害,自己好嘚瑟一下,没想到自己还没嘚瑟呢,媳妇就夸上了,自己都不好意思了。

长这么大,还没听过这么多好听的话,许镇浑身都充满干劲儿。

把兔子捉进胯旁的篓子,收紧口,俩人就继续奔赴下一个陷阱,剩下的几个陷阱都离的不远。

许镇说这个坝子附近兔子多,到处都是洞,都是兔子的窟,每次过来,陷阱里都会有兔子中标。

一圈下来,许镇又收缴了三只兔子,一共四只兔子,自家留一只剩下的都到镇上去换钱,换了钱,就能给媳妇儿买个盆子了,许镇心想。

一圈儿下来,许镇脸不红气不喘的,反倒是何韵累的不行了。

俩人坐在石头上一边喝水一边歇脚,何韵进山虽然累的不行,但她一刻也没闲着,一直看,到处看,看树看草,她觉着很有意思。

以前生活在村子里,去的最远的地方就是后山,那里都是石头山,光秃秃的什么也没有。

这里就不用了,不同于外面的干旱,早晨还会起雾,树叶湿哒哒的,充满了水汽,山里很湿润,树木花草就能长得很好。

何韵看到有一块树叶被什么东西顶起来了,充满好奇心的她拿起小铲铲就在地上扒拉。

一看,这不是蘑菇吗!蘑菇伞帽为青色,还是龟裂纹,不是青头菌是什么。

“啊啊啊,阿镇,是蘑菇耶,是好吃的青头菌啊哈哈”。

何韵开心的不得了,前一段时间采了好多鸡枞菌,她已经觉着是天大的恩赐了,没想到今天又让她给遇上了。

许镇一个弹跳,就从石头上蹦了下来,两大步就到了何韵旁边。

“这个蘑菇是绿色的,吃了不会躺板板吗,山坡那边有很多呢,但我都没吃过,怕有毒”

这种蘑菇许镇可见多了,山里面多的很,还有很多其他的蘑菇。

但他都不敢吃,只敢捡点木耳吃吃。

何韵一听坡下还有,眼睛都亮了,采了脚边这两朵,就让许镇带她去坡下。

坡下比坡上湿润很多,怪不得长了许多青头菌。

何韵折了一个树枝,扫了扫地上的落叶,青头菌长得真肥,而且个头都比较大。

何韵立即蹲下开始采摘,这可比挖鸡枞菌要简单多了,食指与中指一起用力,往上一挑,蘑菇就下来了。

何韵一边捡一边拿掉菌子上了杂草树叶,把这些菌子都放进篮子里。

许镇见媳妇捡的开心,自己也忙去捡菌子,学着何韵的样子,手指一挑,蘑菇就轻松拿下。

青头菌个头大,菌帽又厚又肥,何韵还没捡过瘾呢,篮子就满了。

两个人只好先回家休整吃午饭,下午再回来捡。

回到家,俩人就忙活今天的午饭。

许镇在河边剥兔皮,何韵在一边洗蘑菇。

两个人有说有笑的,不一会儿就开始就都洗好了。

一篮子青头菌俩人肯定吃不完,拿出一小部分,其余的放在石头上晾晒。

兔子也砍下来一半儿,另一半挂在墙上,兔皮也挂上晾晒。

何韵把青头菌都掰成小块儿放在一旁备用,又拿出一头大蒜拍了几颗。

许镇听话的在一旁烧火,刚宰的兔子很肥,摘下一团肥油,现在正好熬制。

等把兔油榨干了,把油渣夹出来,放入蒜末炒香,再下兔肉翻炒,然后下青头菌翻炒均匀,加入适量的清水,没过食材,何韵又加入了盐,花椒和八角等传统材料进行焖煮,大约过了20分钟,,不出一会儿,香味就出来了。

主要是这个时代也没有辣椒,不然放入辣椒爆炒,也有一番滋味。

瓦罐里面的米粥也差不多好了,再稍微焖一下下,午饭就能开吃了。

许镇上次吃这么好吃的饭还是在岳父家吃的肉粥。

自从父亲去世后,他就没有吃过一顿好饭,有就吃,没有就饿着,猎户也不是顿顿吃肉的。

现在有了媳妇儿,真好。

媳妇儿还会做这么多好吃的给他吃,真好。

想着想着,泪就要落下来,真怕媳妇看见觉着自己没出息,偏过头蹲到一旁吃去了。

“阿镇,好吃吗,你吃的惯吗?”

何韵还以为是许镇吃不惯这个口味呢,她吃着蛮香的,没想到是去哭鼻子了。

因为煮的时间长,焖的时间也长,兔肉吸饱了汤汁,入了盐味,也吸收了青头菌的鲜味,入口又嫩又滑,汤汁也没收那么紧,吃到最后用汤汁再拌点饭,真是绝了。

青头菌口感脆爽,不同于兔肉,却又胜于兔肉,嚼在嘴里菌香四溢,还有一股子肉味,可真好吃呀。

“好吃,好吃的很,我从来没有吃过这么好吃的饭菜,韵儿,你真厉害”许镇由衷夸赞。

听许镇这么说,何韵更开心了,你以后想吃我就给你做,我会的可多了呢!

哎呀,想起前世的美食何韵可馋了,但现在条件有限,等条件好了,她一定复刻出来。

俩人吃到最后都意犹未尽,奈何肚皮就这么大,吃完饭收拾好,俩人就去睡了个午觉。

等醒来,又背上更大的篓子去捡菌子。

何韵想,老娘我要发财了!积分积分,我来了!

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