牧场物语:我是大农场主

会仰泳的胖头鱼

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第28章 达成合作

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当然董小曼这么客气也是有其他原因的,董小曼的家族集团云峰集团在福城也是个大集团。

云峰集团最开始是是做餐饮起家的。后来有钱了就开始投资其他行业,比如房地产和工厂之类。但是这几年楼市不景气,整个集团也有些萎靡。

而云峰集团的餐饮这块主要是董小曼负责的,除了这家云鼎酒店,还有几家做高档菜系的酒店或者酒楼。

而最近几年,董小曼手里经营的几家餐饮酒楼和酒店也遇到了不少麻烦。最主要的是来自几个同行的竞争。

她们家族的餐饮生意主打的就是高档菜和特色菜。

为此特地聘请了国宴大师何大清做主厨。

自从有了何师傅加盟她的集团,加上集团专门找的高端供货商。云峰集团一开始也把几家酒店经营的有声有色。早几年时候,福城人甚至以能请朋友去云鼎酒店请客吃饭为荣。

但是最近几年随着其他竞争对手的崛起,云峰集团也受到不小的压力。

同样的套路模仿起来还是很容易的。

你能请国宴大厨,那我也能。你请一个我就请两个。你有专门的供货商,那我就自己弄一个种植基地搞绿色有机蔬菜。

这一对比下来,云峰集团就有些势弱。这年头食客都是喜新厌旧的,同样在一酒店一直吃也会腻味,还不如换一家试试口味,而且人家也有国宴大师坐镇,味道也不差。

直到苏烨的蔬菜出现,让董小曼看到了了一个契机。

她先是观察了一阵,发现苏烨每天都会卖一车的菜。只是两天两天换个菜市场。而且通过几次购买对方的菜发现品质一如既往的好。这就说明对方手里有稳定的货源而且量不少。但就是不知道为什么没在市面上流通。

董小曼猜测的是对方是不是为了开辟高端市场,而先试试看福城这边的市场行情。

虽然也有些说不通,但是董小曼不在意这些,她的目的只有一个,独自拿下这个货源。在商场上只有最开始占了先机,后面才能步步领先。

当初集团高薪聘请国宴大师在福城也是第一个,其他酒店都是后来有样学样。这也让他们集团领头福城的餐饮业好几年。

现在有另一个机会摆在眼前,董小曼自然不会放弃。

因此董小曼给的价格也是让苏烨非常动心。直接按着苏烨摆摊售价的9折拿货。

听到这个价格苏烨也人忍不住挑了挑眉,要知道他卖的价格市场价高了两层,这一番下来对方直接给了高于市场价的价格给他。

他也知道像酒店购买食材都是直接和批发市场合作。量多的时候批发价只会更低。

苏烨暗自估算了下,他也知道自己的东西虽然好,但是没有渠道也没办法卖出高价。董小曼给的价格已经比苏烨的心里预期高了不少。

想了想发现自己也没啥好吃亏的,于是就答应下来。

当然这也主要是他后期并不准备主卖蔬菜的缘故。

见苏烨答应下来,董小曼心中松了口气,总算是谈下来了。突然她又觉得有些好笑,以前自己签一些上千万甚至过亿的订单时候,也没见他这样紧张过。

接下来就是对订购的商品进行协商。

董小曼从包里拿出一个清单递给苏烨,上面打印的是他们酒店的采购清单。

苏烨看了看,基本自己空间有种。这段时间他有品种收集控,收集了不少蔬菜的品种。

就是有些数量不多,因为平时买的人也不多。

苏烨看了看问道:“董小姐。。。”

“叫我董姐吧。”董小曼有意拉进两人关系笑着说道。

“董。。。董姐,你这上面的东西我都有,就是一两样蔬菜你要的量比较多我需要去调货。。”

苏烨算了下空间基本都够,就是一些高档次的蔬菜他种的也不多,主要是价格比较贵摆没什么市场,种的那些只是给自己尝尝鲜所以也不多,不过有二十倍数的时间加速,也就是几天的事。

“这个没关系,我们可以先拿有货的。”董小曼不动声色地回答道,其实这个清单上的东西她故意多列了许多,为的就是探探苏烨的底,目前来看对方货源的品种规模还是挺可观的。

接下来苏烨和董小曼就供货量和结款的事情进行了商讨。

当然这件事不需要她来负责,她叫来了一个姓赵的采购经理和苏烨对接。对方是个四十多岁的中年男人,在面对董小曼的时候异常恭敬。

商议的过程也很顺利,董小曼直接和苏烨签订了五年内在福城的独家购买权。购买价格按照比市场价高一层的价格来算。

苏烨这边三天提供一次蔬菜。并保证每次送的蔬菜都有之前的质量,这是最重要的。为此董小曼还特地拿了一份蔬菜检测报告。

为此苏烨不禁多看了对方几眼,原来对方是早有准备。

苏烨也看了下那张检测报告,检测结果表明他的蔬菜质量非常好,而且一点农残都没有。

对此苏烨表示非常自信,就空间里那环境,出来的菜品种能不好吗?

董小曼没说的的是,那天拿去专门的机构检测时候,对方也是一脸震惊。他们就没见过质量这么好的蔬菜。甚至一度以为仪器出了问题。

等苏烨和董小曼商议好,赵经理也大致拟定了合同打印出来。

苏烨看了一遍发现没问题后,直接签字画押。

董小曼也提了想独家采购苏烨水果的事情,但是被拒绝了。因为他的后期计划就有开一家水果店的打算。

虽然没能得到水果的独家采购权,但蔬菜这块拿下来董小曼已经很满意了。最后商议是董小曼这边有优先购买权。

苏烨也提供了空间现在能出产的水果给对方挑选,但能提供的水果品种有限,因为很多果树生长周期至少都要一两年。

最后在聊到配送的时候,董小曼被苏烨提的要求搞懵了。

因为苏烨表示无法提供送货上门。给的理由也很充分,他没车。

他就一辆小电驴和电动三轮车,对方要的货就算用电动三轮车也要好几趟才能送往。

董小曼听完理由也是哭笑不得,不过这对她来说都是小事,甚至这对她来说也更有利。

苏烨如果送货上门她还得担心有心人跟踪。

她家族的集团就有自己的运输队,到时安排个司机三天去拉一趟货就好。

签好合同后董小曼也是彻底松了口气。笑着拿出一张贵宾卡递给苏烨,表示有这张卡他在云峰集团下的餐饮店消费都能打8折,上不封顶那种。

苏烨则是表示感谢后手下这张卡。想着一桌消费就要几大千,打个八折自己好像也舍不得来吃一顿。

临走前,董小曼随口问了下苏烨除了水果蔬菜还有什么东西有卖的。苏烨想了想自己空间里的那条河。现在好多鱼苗已经开始长大了。还有将来空间里养殖的家畜。

于是和董小曼说后期还会售卖一些淡水鱼,是那种放养式的接近野生鱼的质量。然后就是一些家畜和家禽。

董小曼听到苏烨这么说也有些诧异,她原本以为苏烨后边的人是专门卖蔬菜的。

没先到对方生意做的这么广。

最后她还是和苏烨表示后期开始售卖的话也可以优先找她合作。

最后两人客套几句后苏烨就离开,他这会还有一堆的东西需要去采购。

在苏烨走后。一直充当背景板的何大清开口道:“小曼,你可真不愧是你爸的女儿。三言两语就把价格给压下来。我记得原来的那几家有机农场的供货商差不多也是这个价吧。”

董小曼笑着回道:“何叔,这可是生意,在商言商。而且后期我也会把价格给他提上去。”

“哦,那为什么你不直接给他一个高价,这样不是能更好地把他绑在我们这边。”

董小曼笑着解释说:“何叔你不是生意人当然不董这些,等过一段时间我再给对方主动提价,不是更能获得他的好感。这一来二去互相之间的关系不就好起来了。”

何大清摇头笑笑:“你们这些生意人总是这样弯弯绕绕的,我都忘了当年你爸也是用的手段把我骗来的,就这我后面知道了也是生不起气来。”

董小曼笑着讨好道:“何叔您怎么能说是骗呢,咱这不是生怕您不答应嘛。再说就算因为您的分量太高了,我爸那也是怕您拒绝才出此下策的嘛。”

何大清也只是开玩笑,摆摆手道:“不说这个了,等过两天菜送到了我就开始动手,这几天我已经构思了不少新菜,我觉得这次应该能成。”

董小曼听何大清提到正事也是认真道:“何叔,这次就拜托您了,咱们酒店能不能再次领先其他竞争对手就靠您和这批菜了。”

说到自己的专业,何大清也是自信满满。

“你放心,有了这些菜,老许那帮家伙这辈子都只能被我压一头。”

董小曼见何大清这样自信,心中也是放心不少。

这一两年她没少为行业竞争的事头疼。说起来还真是要好好感谢下自己那个好姐妹。自己这次还真是歪打正着让自己捡到宝了。

这边苏烨离开后直接去他租房子的城中村附近找了家店面租下来。

位置在他租的那个城中村边缘地段离他租房子的地方不远,面积有差不多100平也算挺大了。

苏烨最满意的一点就是位置偏僻,讨价还价后用800块一个月租下来。

店面还算干净,有个厕所。其他啥也没有。暂时也不准备装修了。

位置找好后他又上网定了一批塑料筐子用来装蔬菜,将店铺定位发给赵经理,让他三天后来这边拉货。

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