时间再往回倒一点。
张亚航是华夏帝国厨师协会的长老之一。厨师协会成立近千年来，一直致力于寻找在厨艺上有天赋的人，希望能够将美食发扬光大，恢复古华夏的饮食文化。
尽管留下来的文献不多，但他们都知道，在他们祖星地球的时候，古华夏是所有国家中饮食文化最为灿烂的国家，美食众多，厨师云集，就连其他国家的人也会慕名而来。
那是一个饮食文化兴盛的时代，据说人人都会做几道菜，大部分人都在家里自己做来吃，想吃什么做什么，食材遍地而且便宜。
虽然大家没有亲身经历那个时代，但无比向往，希望有一天帝国的饮食文化能恢复鼎盛，让普通人也能吃上美味的饭菜，而不仅仅是贵族。
然而，要达成这目标，还有很长的路要走。
青青，在看什么呢？张亚航这天难得早早下班回家，想好好陪陪自己的孙女，结果发现她的目光盯着自己的光脑，完全没有看向他。
爷爷回来啦，我在看直播呢。张青青回答道，但视线依然停留在光脑屏幕上。
张亚航对孙女在看的直播感到好奇，到底是什么样的直播，能让她如此投入。
于是，张亚航换上拖鞋，也走到张青青身边，一同注视着光脑上映射出来的直播间画面。
只见直播间里有一个面部模糊、难以辨认的少年。虽然看不清面容，但从身材、衣着和手指的细长可想而知，他定然不丑。
难道孙女对这个小主播有意思？张亚航在心里猜测，但孙女才七岁，交男朋友是否太早？而且虽然对方也是少年，但看上去更像成年人，与孙女相差十几岁。
然而，在人们的寿命普遍延长至两三百岁，契约师和驯兽师更长，十几岁的年龄差或许并不算什么。甚至有夫妻年龄相差几十岁的情况。
但他的孙女还小，就算真喜欢，也得等她成年后。张亚航的思绪不禁飘向未来，越想越觉得孙女即将离他而去，有一种嫁女儿的父亲情结。
若此刻张青青知道爷爷的脑补，肯定会用同情的眼神看着他。
将肉馅搅打均匀，然后我们就可以开始制作肉丸了。少年清脆的声音从直播间传来，打断了张亚航脑补的情节，重新将他的注意力引回直播。
张亚航才发现，原来这个主播正在烹饪，立刻产生了浓厚兴趣。
青青，他在做什么菜？张亚航向孙女询问，他毕竟是后来加入的。
尽管这些厨师协会的长者们已经不年轻了，但他们仍保持着一定的时尚品味。至少，他们经常观看美食主播的直播节目，虽然主要是为了寻找那些具有出色厨艺天赋的人。
一旦他们遇到真正具备天赋的主播，即便是违例，他们也会为这些主播撰写推荐信，将他们送到更优秀的学校学习，以便未来在烹饪领域取得更大的进步。
然而，美食主播毕竟难以与那些出生在烹饪世家的后代相提并论。大多数主播只会一些简单的烹饪，如水煮肉、水煮蔬菜，偶尔烤烤肉，经常会烤焦。虽然对于那些使用滤镜的粉丝来说，这些表现可能很令人印象深刻，但对于专业人士来说，很容易就能看出这些主播的基础不牢固，烹饪技能也很糟糕。
然而，由于现在厨师的数量相对稀少，大多数人甚至没有接触过真正的厨艺。因此，即便遇到一位半吊子水平的主播，许多人也会觉得非常厉害。
张青青回答道：“四喜丸子。”
张亚航听了这话，突然呆住了，过了好一会儿才回过神来。由于激动，他说话有些结巴：“你、你是说他、他做的是四喜丸子？”
他难道刚刚听错了吗？
这次，张青青终于愿意把一些注意力分给自己的爷爷，不过她的语气并不友好：“是的，四喜丸子啊。爷爷，您虽然年纪大了，怎么还听不清楚呢？等会儿让爸爸妈妈带您去医院检查一下，也许可以治好。”
张青青皱起眉头，显得有些成年人的样子，透露出一丝烦恼。
如果是平时，张亚航或许会跟着孙女的话题继续下去，逗逗她开心。然而此刻，他的全部注意力都被那两个字占据了：四喜丸子。
是他想的那个四喜丸子吗？
这次，张亚航的目光紧紧地注视着直播间的屏幕，不放过主播的任何举动。他甚至内心渴望能穿越直播间屏幕，亲眼见证赵金完成四喜丸子的制作过程。
“我们先将丸子下锅稍微炸一下，这样炸出来的丸子外皮会有一点点酥脆感。“ 清新悦耳的少年声音继续响起，如同山间溪水轻拍石子的声音，宛如润泽清新的风，给人一种愉悦的感觉。
少年在屏幕上捞起已经炸好的丸子，然后开始热锅，倒入油，加入些许葱、姜、蒜爆炒出香气。接着，他将之前的丸子放入锅中，倒入酱油、料酒、糖和盐，再加入适量清水，大火烧开后转小火煮沸二十分钟。最后，继续大火收汁，这样四喜丸子就可以出锅了。
赵金制作的四喜丸子色泽金黄，香味扑鼻。在丸子出锅的瞬间，无数粉丝纷纷涌上前，即便明白这些只是虚拟数据，根本不会真的被吃掉，但大家仍然下意识地担心被其他人抢先吃完，自己就无缘品尝。
张青青也迫不及待地开动了，而唯有张亚航仍然呆呆地凝视着屏幕上那香气扑鼻、色香俱佳的四喜丸子，无法自拔。
四喜丸子，古老的华夏名菜，无论是寿宴还是喜宴，都必不可少。最近，他们终于找到了一些古籍关于华夏饮食文化的资料，在上面看到了有关四喜丸子的描述。然而，遗憾的是，古籍中只详细描述了四喜丸子的口感和味道，未提供制作方法。
这段时间以来，厨师协会的一流大厨齐心协力，尝试各种方法，试图还原出四喜丸子的真正制作方式。每天，他们都不断地钻研那本残缺的古籍，希望能够从中汲取一些灵感。
然而，尽管他们尝试了许多方法，却始终无法做出与古籍中描述相符的四喜丸子，这让所有人都感到沮丧。
事实上，今天张亚航能早早回家，是因为他们再次尝试制作四喜丸子的配方失败了。协会会长看到大家情绪低落，让大家提前下班，以便休息调整状态，明天再战。
然而，他没想到这个提早回家的日子竟然会带来如此意外的喜悦。张亚航兴奋得不知如何是好。
“好香，太美味了。“ 张青青感慨万分，她甚至想象着如果能真的品尝一口就好了。见爷爷似乎陷入了沉思，她急忙呼唤道：“爷爷，你也来尝尝金苗做的丸子，真的太好吃了，比您做的还要好吃呢。“
这个时候，被孙女儿叫回神，张亚航听到孙女儿为他赞扬赵金，心情变得复杂起来。
爷爷，您尝尝这个，真的非常美味。张青青完全没有察觉到自己的爷爷内心微妙的情绪，继续热情地推荐着。
张亚航本来对赵金做的四喜丸子很感兴趣，此刻看着孙女如此兴奋，也跟着品尝了一口。顿时，那美味俘获了他的味蕾，让他的心脏加速跳动。
丸子外面裹着一层酱汁，咸中带着微微的甜，调味恰到好处，不会过于浓烈也不会太过淡漠。之前被炸过的外皮确实保持了一丝酥脆，而内部却是绵软香甜，入口即化。不同的口感在嘴里交织在一起，令人沉浸在美味之中，简直让人欲罢不能。
他终于理解了古籍中的描绘：“金黄的外表，香味四溢，内部绵软，外皮酥脆，酱汁浓郁，味道绝佳，象征吉祥的四喜丸子。”
以前，他们厨师协会尝试过制作各种不同的丸子，但始终无法同时达到这些特点。有时候他们会怀疑古书中对四喜丸子的描述是否真实存在？为什么能够在一种食物中实现内部绵软和外皮酥脆这两种截然不同的特点呢？这似乎是两种完全不同的制作方法，怎么可能融合在同一道菜品中呢？
此刻，张亚航终于明白，确实有食物能够同时拥有完全不同的口感，甚至可以拥有不同的味道。
并不是无法做到，而是他们当时从未想象过可以做到这样！
此时，张亚航兴奋得几乎忍不住想立刻赶回厨师协会，将这个令人振奋的消息告知其他人：他终于品尝到了传闻中正宗的四喜丸子，而且他确信四喜丸子是可以被成功制作出来的。
手机铃声响起，他急切地问道：“这位主播叫什么名字？他之前还展示过其他菜品吗？”
张青青了解自己的祖父是个烹饪狂热者，对美食有着极深的研究和热情。她最近才刚刚发现了这位主播，还没来得及向祖父介绍，祖父居然自己就找到了这位主播的直播。
于是，张青青迅速将赵金主播的直播间号码告诉了张亚航，并贴心地补充道：“每一场主播的直播都会有录播，祖父可以随时观看。