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第32章 新产品研发

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田文羽淡淡一笑,今天这个威胁放出去,恐怕再有上门说亲的,大庆娘都得帮着挡回去。

开玩笑,耽误他儿子赚钱啊!

“文晶今天定亲了!不知道为啥找的这么急,这个家庭条件是好,但长的不行啊!而且听说婚期都定了,就下个月初九。”大庆娘又跟王玉珍闲聊。

田文羽听到耳朵动了动,下个月初九,还有10几天啊。

我亲爱的姐姐,到时候,给你送份大礼啊!

田文羽没再听两位妇女聊天,而是拿了个今天新买的罐子,然后腌制黑豆。

现在烧烤已经趋于稳定,过段时间再把孙三带出去,就可以开三个摊点,一个国营饭店了。

一个县城,基本饱和了!而且自己信的过的人,就这些,再加人,风险就大了!

所以现在开发新东西,民以食为天,这个时代,老百姓普遍穷,吃肉舍不得吃,但是对肉的味道,极度渴望。

怎么才能让老百姓,天天能吃到肉味呢?

田文羽琢磨了好几天,才想到了牛肉酱。

但做法,要区别于普通的牛肉酱,所以田文羽想到了前世的老干娘。

这个品牌,创造了一个神话,好多人,出国都得带着一瓶,情怀啊!

虽然这个品牌后期出现了口味的不同,但是原来的味道,田文羽研究过,复刻的八九不离十。

在里边加一些牛肉的碎丁,绝对的下饭神器。

任何主食,配上它,都让人流连忘返。

所以田文羽决定研发,今天特意买了黑豆,泡一晚上,明天做豆豉。

田文羽接下来的日子开始忙碌起来。

第二天早上去了县城,这次叫上了孙三。

让孙三跟着父母学手艺。

自己就去找二庆!二庆昨晚并没有看到送货的车,倒是看到负责人。

那人叫丁奎,就在销售点负责收钱管理,手底下那些巡逻装货的,都是他的小弟。

打听了一下,这人是赵强的表弟,以前是社会上的闲散人员,不务正业。

最近几个月才突然间,租下一个废旧仓库,卖起了化肥。

田文羽对二庆一晚上的工作很满意,拍拍他肩膀,给了他钱,让他找个招待所,去睡一觉,晚上还得继续盯着。

中午和晚上他和大庆一人负责一个摊位,父母负责国营饭店。

忙活完,就带着钱主任多买的羊肉和牛肉回家了。

田文羽让母亲找来了大庆的娘,还有田夏的娘,晚上过来穿肉串。

不耽误农忙的情况下,晚上过来穿肉串,一晚上给2块钱。

两位家庭妇女,一听有钱赚,笑得合不拢嘴,干活很利索,开始忙活起来。

田夏家虽然有正式工,但是那时候正式工工资二十八块钱,比普通老百姓是好,但是能好到哪里去。

再加上田夏的大哥也结婚了,想抱上孙子,伙食就不能差。

就田夏每个月把工资都交给她娘,每个月也剩不下多少。

所以,知道每天都有2块钱拿,田夏的母亲也很开心,干的很积极。

加上田文羽的父母,四个人忙活起来。

田文羽给几个人准备了水果。

然后捣鼓起豆豉,还有辣椒来。

另外那块牛肉也是他的,都切成了小碎丁。

开始起锅烧水,焯肉。

当田文羽起锅烧油,开始把各种香料爆香的时候,把穿肉串的几个人,都吸引到厨房里来了。

辣椒,肉丁,全都放里边。

一股特有的香味出现,直叫人流口水。

几分钟后,半盆老干娘口味的牛肉酱做好了。

田文羽今天特意买了馒头。

喊几人过来尝尝。

“好吃,太好吃了”大庆娘一边大口吃,一边赞美。

“这个味道,吃了这口,还想下一口,你这孩子,怎么做出来的?”田夏母亲夸田文羽。

“瞎琢磨,好吃,您就多吃点吧,一会回家,我给你们装一点”田文羽微笑说道。

“这个东西,你做这么多?能放多久?”田夏母亲又问道。

“纯天然,没有添加剂,能放半年左右。”

“那你做这么多,能吃半年,岂不是每天都有肉吃?”张大庆母亲,瞪大眼睛问道。

“呵呵!这要是自己家吃,差不多能吃几个月。”

“用的啥材料,告诉婶子,明天我去买,你也帮婶子做一锅”大庆娘一点也不客气。

田文羽一听,有点尴尬,笑着说道“婶子,估计你吃一段时间就不想吃了!过段时间,我准备以这个产品,开一个辣酱厂,到时候你过来干活,天天闻这个味道,就不想吃了!”

田文羽没说不给大庆家做,先表达了,我这可不是自己家吃的,是要赚钱的。

大庆娘一听,还有辣酱厂,眼睛一亮“那以后婶子不成了厂里上班的?”

“呵呵!是,可以那么说。”

“哎吆!文羽啊!你是真有出息啊!打小我就看你聪明。”大庆娘喜笑颜开。

“是的呢!这孩子从小就懂事,也是胜林和玉珍教育的好”田夏娘很会夸人。

“嗨!这孩子也是心眼好,看不得我们受苦,才琢磨赚钱的法子,都是逼出来的”王玉珍说着,眼睛还湿润了。

田夏娘一看再说就要哭了,立马说道“吃饱了,还是先干活吧,我们也好好干,期待着文羽把厂子开起来。”

一边说,一边再次穿肉串。

大庆娘,也赶紧干活“对,我们好好干,跟着文羽一块致富。”

田文羽看着这两个试吃的,都发表了意见,自己爹娘却没说啥呢。

赶紧问道“爹、娘,你们对味道感觉怎么样?”这两人最近都是跟着他吃饭店,嘴已经有点叼了,不是吃啥都好吃,所以,他想知道父母吃后的感受。

“有股特别的味道,说不上来啥味,蘸着馒头吃,更能激发香味,好像天生它就应该跟馒头搭。”田胜林很中肯的评价。

田文羽又看向他娘,王玉珍一笑“娘不知道说啥,反正就觉得好吃,从来没吃过这种味道,感觉吃一口,意犹未尽。”

田文羽笑了,他娘不会说啥,也表明了这产品,符合大众口味。

田文羽也吃了,加了牛肉以后,明显的和老干娘味道不同了。

不过味道也有九成相似之处,他个人很满意的。

“那结论就是大家都觉得好吃,还有一种吃不够的感觉,那这个产品,基本可以面世了。”

田文羽说完,又拿出几个罐头瓶,开始罐装。

张大庆母亲,看着田文羽干活,很羡慕王玉珍,有这么优秀的儿子,很自然的拿田文羽跟自己两个儿子比,确实比他自己儿子优秀。

田夏母亲,也看着帅气的田文羽,同样羡慕王玉珍,她听田夏说,田文羽带着一家人,一天就比她在厂里干一年赚的多,

一开始她不信,现在看到田文羽能舍得花钱雇人,再加上这个手艺,说不定真的能赚很多。

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