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第189章 人员安排

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早晨就是简单的吃一些。

一大锅小米粥,陈帅炸了油条。

帮忙的人刚进来,就闻到了香味。

这可是大早晨呀,这要是在别的主家,现在刚刚搭好锅。

陈帅却早饭都已经做好了。

“大爹呀,你这速度太快了吧?来到家里没有干活,这就吃上了,俺必须要干好活。”

调皮捣蛋的青年,已经有些迫不及待了。

“有的是你干活,等一下要听从指挥。”

陈帅脸上带着笑,一根根油条下锅,一根根夹出来。

“大全哥你来了,今天这大主管位置,还要你来做呀!”

一个精明的汉子,从堂屋出来,手里拿着一张红纸,上面写了很多字。

他开心的笑着:“大力结婚,我是必须要出力的。”

“三叔将这个活交给我,一定要干好的。”

“人员已经安排妥当了。”

说着就用浆糊贴在了大门口。

看着满院的汉子,开始布置任务。

有一半人手,是听从陈帅命令的。

打水,烧火,端菜,倒茶。

早早的吃饭,各司其职。

陈帅是做足了准备,他这几天连续撒网抓鱼,积攒了足够的鱼。

这其中最多的就是白鲢。

这种鱼最多,也是大家宴席的首选。

不同于别人三两斤。

陈帅选出来的都是四五斤的大鱼。

至于各种小鱼更加的多了。

尤其是小鲫鱼,多到没有地方养了。

这些鱼也是全部交给他们处理。

肘子,鸡,狮子头等大件,一个个下锅,进行了初步半成品处理。

还没有正式开始,大力家里的香味,就弥漫了半个村庄。

响亮的喇叭声,整个村都能够听的见。

在十一点钟,陈帅就将所有大件,进行了初步处理。

接亲戚的三路人马,也是陆陆续续回来。

陈帅已经开始动手做饭了。

中午吃饭也有一定的讲究。

不能吃的太早,基本上都控制在下午一两点钟。

今天就是两顿饭,多余是没有的。

有陈帅的几个兄弟媳妇动手,他可谓是非常轻松。

五六个菜,荤素搭配。

陈帅抓的鱼多,自然是其中一个。

下午的一点钟,陈帅这才慢悠悠的动手。

凉菜加热菜一共是六个,还有一个白菜粉丝炖肉,一个香辣鲫鱼。

六个菜一上,所有帮忙的人,包括所有的家属,全部上桌吃饭。

白菜粉丝炖肉最多,满满的一大锅。

另外一大锅就是香辣小鲫鱼。

这两道菜一个桌子上,就上了三大碗。

吃完了锅里还有,吃完了自己在锅里盛。

专门的厨房里,陈帅三叔,还有管事的,包括村里几个重要干部齐聚一堂,气氛是相当的好!

屋里屋外,酒喝的都是相当畅快。

今天下午没有事,简单的吃饭就喝了一个多小时。

所有人散去,自家人齐聚一堂。

陈帅道:“这间房屋的钥匙,现在一共是三把。”

“大全哥有一把,我有一把,三叔有一把。”

“现在天气还行,屋里的摇头风扇,小风就差不多。”

“三叔你自己看着点就行。”

“除了你任何人,是不能够进出的。”

“猫狗一定要小心,无论谁家孩子,没有我的同意,一片肉也不能动一下。”

“鱼我这里有,随时去抓都可以,菜少了就需要买了,而且还会让人笑话。”

关于这一点,陈帅讲的是清清楚楚。

这也是一个厨师,必须要说明的。

买菜不可怕,他相信自己侄子的本事。

但是如果真的少了,让外人知道了。

这种事情别人真的会笑话,这个家庭不懂规矩,没有教养。

老三也深知其中的厉害关系。

他脸色严肃的看着所有人。

陈帅亲自锁上了门,装了钥匙。

下午吃过饭,邀请全村人,他们家里男丁比较多,也就麻烦别人。

陈帅更是亲自出面,带着大力出发了。

他们去的这一路,绝对是最为重要的。

除了村里干部家里,就是同他们家关系最好的邻居。

其余几路也是分工明确。

……

第二天一大早,喇叭就响起了欢快的音乐。

陈帅今天的工作,就是将所有可以切配,全部都切出来。

一些该卤的,该炸的,该煮的全面做出来。

大力家散着浓浓的香味。

空气中都洋溢着幸福甜蜜的气味。

甜甜媛媛也是早起就跑过来了。

这几天家里孩子越多,越是幸福热闹。

本村的一些孩子,站在锅边看着,根本就不想离开。

男孩子的口水,那可是哗啦啦的流。

今天是星期六,下午吃饭的时候,孩子可是特别多。

全部都是帮忙家的孩子。

孩子多才比较热闹。

帮忙的人员,包括村里的妇女也多了起来。

陈帅的白菜粉丝豆腐,还有鲫鱼更多了一些。

吃饭是在大门口的位置。

今天下午吹唢呐的也是到位了。

搭好了架子,那就是开开心心的吹起来。

全村因为大力结婚,变得是特别喜庆。

大人小孩妇女都多。

这一下就坐了十个桌子。

年轻的汉子们,一个个手举托盘,端着菜一桌桌放下去。

小家伙们不管有没有座位,直接就站起来夹菜。

听着欢快喜庆的音乐,一个个吃的是相当带劲。

震耳欲聋的声音,邻村都能够听得见。

直到晚上天黑,这才关闭了音乐。

第二天最早的一天,刚刚天亮大家就到位了。

早晨也就是随意吃一些。

所有该下锅的大件,也是一个个下锅。

院子的上空,都是飘荡着菜香味。

所有炒的菜,全部放在灶头旁边,动起手来得心应手。

最后这才是所有凉菜,拌出来进行了装盘。

宴席一共是分为两茬。

第一波是亲戚朋友,这些重要的客人。

第二波才是本村人,还有帮忙的人员。

大力更是从城里婚纱店,租了两台桑塔纳。

一行人浩浩荡荡的出发了。

新娘是旁边邻村的,回来的就比较快。

不过回来的时候,后面跟了一辆货车。

这是人家娘家给的嫁妆。

这里的鞭炮声,也是噼里啪啦的炸起来。

新婚撒糖那可是非常热闹。

今天不上学,乌泱泱一片都是孩子。

大小孩子冲在最前面,到处在地上捡糖。

大钱已经花了,撒糖他们也是豪气了一回。

陈帅听着外面的鞭炮声,看着亲戚已经落座,就是最后的准备时刻。

凉菜已经到位,管事的只要一开口,热菜也是立刻动手。

随着新娘下车,宴席正式开始。

几个壮小伙向外端菜,陈帅挥动着大勺,开始爆炒起来。

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