四合院:我傻柱绝不再做烂好人

浊酒醉卿颜

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第一百零五章 大领导有请

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吃完饭,众人都散了,毕竟他们当中大部分人都只不过是利用中午休息的时间回来吃个席而已,吃完还是要回去上班的。

何雨柱吃完饭就搂着苏诗韵睡觉了。

“不是要出去逛街吗?”

苏诗韵压住何雨柱不太老实的右手,表示不太理解,这就是逛街?

“咳咳!饱暖思那啥,我突然不太想出去逛街了,在家里挺好!”

何雨柱想把手挣脱出来,但是苏诗韵夹得更紧了,何雨柱索性将计就计,直接在苏诗韵的大腿上摸了起来。

“你!”

苏诗韵一脸娇羞,反正她在床上就从来没赢过何雨柱。

“嘿嘿!先睡一会,等睡醒了再出去!”

何雨柱的手不断地探索着,苏诗韵很快就败下阵来。

“你说的啊!就只是睡觉!不能干别的坏事!”

苏诗韵被何雨柱摸得气都喘不过来了,但是她还是保持着一份清醒,这会还是白天呢!

“好吧!睡觉!”

何雨柱果然不再乱动,然后就闭上了眼睛。

苏诗韵瞪大了双眼,她不敢相信何雨柱竟然真的就这么放过她了,不过苏诗韵可不敢再去招惹何雨柱了,万一何雨柱反悔了,她可没地方说理去。

“咚咚咚!”

何雨柱不知道睡了多久,反正他是被敲门声给吵醒的。

“谁啊?”

何雨柱不耐烦的吼了一声,他以为又是易中海呢!

“何师傅!是我!”

门外传来一个声音。

“小孙?”

听到这个声音,何雨柱表示十分诧异,因为这个人是大领导的司机小孙。

何雨柱把苏诗韵叫醒,然后快速穿好衣服,打开房门之后又把门给掩上了。

“小孙?找我有什么事吗?”

何雨柱穿好衣服看了一眼小孙,平日里小孙不都是在小洋楼吗?今天怎么跑这里来了?

“晚上领导要宴请几个客人,想请你去做一顿饭,刚才我去了一趟轧钢厂,听杨厂长说你今天没上班,所以就来了四合院。”

小孙解释到,因为领导的那些客人是今天临时过来的,所以大领导也没法提前通知何雨柱。

“行!我跟我媳妇去说一声就来。”

何雨柱想着,看来今天逛街是不可能了,只能另外找机会了。

“诗韵,大领导要我过去做一顿饭,我得去一趟。”

房间里苏诗韵已经穿好了衣服,何雨柱一脸歉意的对她说道。

“没事!既然是大领导叫你过去,那你就去吧!反正以后有得是机会逛街,再说了,我也没什么需要买的。”

苏诗韵的心里虽然有一点小失落,但是她也表示理解,人家大领导大老远的来请何雨柱,是看得起何雨柱,苏诗韵当然不能因为自己一点小事而耽误何雨柱。

“嗯!那你就乖乖在家,我尽快回来,如果时间早的话,咱们再出去逛一逛也不迟。”

何雨柱抱了抱苏诗韵,他喜欢苏诗韵不仅仅是因为苏诗韵长得漂亮,性格好也是一个方面,而且还很体贴。

很快,何雨柱就上了小孙的车,家里就只剩下苏诗韵一个人。

苏诗韵也没有别的事情,只好打开留声机,一边听着音乐一边等着何雨柱回来。

何雨柱已经来过好几次大领导家了,也算是轻车熟路了,看到领导的夫人竟然在门口等着,表示十分的诧异。

“柱子啊!你终于来了!来来来!先进厨房!”

夫人直接拉着何雨柱就往厨房走去,这让何雨柱更迷惑了,以往他来了之后都是要先去跟大领导打一声招呼,然后再闲聊几句,之后才是做饭。

“今天的客人比较重要,而且他们还在里面谈事情,所以你就先不要去打扰领导了。”

夫人就是怕何雨柱像以前一样进去就直接找领导,所以才在门口等着的。

“行!那就先做菜!”

何雨柱走进厨房,这一次准备的食材不太一样,看到这些食材,何雨柱的双眼一亮。

摆在桌子上的竟然是鸡、鸭、肘子、干贝、火腿等一些谭家菜常见的食材。

这是要何雨柱做谭家菜啊!

何雨柱的谭家菜是中级,但是那只是理论上的中级,何雨柱很少做谭家菜,毕竟谭家菜要用到的食材实在是太昂贵,以前何雨柱可凑不齐这些东西。

“有问题没有?”

夫人问道,她也没见过何雨柱做谭家菜,也只是听说过何雨柱会做谭家菜而已。

“东西挺齐全的,应该没什么问题!”

何雨柱再清点了一遍食材,发现大领导准备的都是上等食材,而且一些该泡发的都已经泡上了。

“那就行!那你在这里慢慢做,大概七点左右开饭可以吧?”

夫人看了一下时间,现在是三点十分,还有将近四个小时的时间。

“可以!夫人您去忙吧!”

谭家菜虽然复杂,不过幸好只需要做一桌菜而已,而且该准备的都已经准备好了,何雨柱觉得问题应该不大。

夫人点了点头就退出了厨房,只留下了何雨柱一个人。

谭家菜以燕窝和鱼翅的烹制最为有名,其保留翰林府家庭制做方法,鱼翅全凭温水泡透、发透,决不用火碱急发,以免破坏营养成分。

凡传统中国菜,都需要厨师精心吊制的高汤来烹制,尤其是鱼翅类山珍海味,何雨柱惊讶的发现,厨房里面竟然连高汤都有准备。

“莫非是这位客人带过来的?”

何雨柱知道大领导是蜀地的,尤其喜欢川菜,何雨柱来给他做菜一般都是做川菜,而这一次却突然要做谭家菜,肯定是跟客人有关系。

何雨柱也没有过多的去猜测客人的身份,说到底他只是一个厨师,做好菜就行了,跟大领导关系好是因为大领导赏识他,但是在并不是何雨柱越界的理由。

在谭家菜中,鱼翅的烹制方法即有十几种之多,如“三丝鱼翅”、“蟹黄鱼翅”、“沙锅鱼翅”、“清炖鱼翅”、“浓汤鱼翅”、“海烩鱼翅”等等。

鱼翅全凭冷、热水泡透发透,毫无腥味,制成后,翅肉软烂,味极醇美。

而在所有鱼翅菜中,又以“黄焖鱼翅”最为上乘,大领导准备的也就是这一种,这道菜选用珍贵的黄肉翅来做,讲究吃整翅,一只鱼翅要在火上焖几个小时,空闲的时间何雨柱也能做其他的。

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