末世屯物资摆脱圣母诅咒

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第74章 做美食

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在空间里做了整整三天的雪糕,把雪糕分类脱模后,摆在框子里,等全部做好后再封装

朱小小做了很多口味的雪糕,有仿某刺客的雪糕,也有各种巧克力口味的雪糕,也有单纯的水果雪糕,酸奶雪糕,果酱雪糕

她还把冰激凌机拿出来做了不少的冰激凌,还有雪糕小方做了整整两大筐,可以吃好几年了

把做好的雪糕都堆放在二楼的客厅,顾思睿从空间里拿出两个封口机,和一次性透明雪糕包装袋

两人花了一整天的时间才把雪糕都封装完毕,做雪糕用的果汁还剩下不少,朱小小打算做些冰沙

她拿出雪糕模具把果汁倒了进去,几个小时后再把他们放进榨汁机里打成冰沙,用一次性碗分装好,配上小勺子

做的这些雪糕和冰沙都存放在朱小小的空间里,今天朱小小打算熬一下杂粮粥分装到蓝色保温瓶里

这次没有进空间,而是直接把东西放在了二楼的客厅里,顺便还可以欣赏一下窗外的雪景

朱小小熬了南瓜小米粥,八宝粥,绿豆粥,紫米薯丁粥,白米粥,两人花了一上午的时间把他们分装好

这样以后想吃的时候就方便多了,外面的风雪已经持续五天了,整个别墅的一楼都被埋进了雪堆下

看着窗外依旧肆虐的暴风雪,朱小小想着自己今天要做什么好呢

“我想吃牛肉丸了,我们今天做牛肉丸吧”朱小小道

“好,我空间里有之前收的牛肉,我把它拿出来”顾思睿道

“我不要那个牛肉,我空间里养了牛,可是我不会宰牛,你会吗?”朱小小期待的看着顾思睿

顾思睿到嘴边的不会改成了“我试试”

朱小小带着他来到空间里,从牧场牵出来一头,顾思睿和牛站在空地上大眼瞪小眼,一时间气氛有些尴尬

朱小小忍不住打断了这尴尬的对视道“要不先看视频学习一下?”

“好”顾思睿快步走回朱小小身边

可怜的牛还不知道自己即将面对怎样的命运,它悠闲的甩着尾巴往牧场走去

两人在认真的研究了十几遍宰牛的视频后,终于磨刀霍霍向水牛

两个小时后顾思睿终于剥下了一张坑坑洼洼的牛皮,朱小小把它收进了仓库,等攒到一定的数量后一起处理

又花了一个多小时才把牛分解完,牛的内脏朱小小单独存放在了仓库的角落

割了五十斤牛肉后,把其它分解的部位都存放进了仓库

做手打牛肉丸可是个力气活儿,牛肉丸好不好吃可全看这手上功夫了

自然这种力气活儿都交给了顾思睿,朱小小虽然力气也不小,做牛肉丸是完全没问题的

可顾思睿还是坚持他来干力气活,朱小小就负责技术部分就好了

将50斤牛肉都打成肉糜后,顾思睿的两条手臂都有些抬不起来了

朱小小看顾思睿累的这个样子,后面滑肉丸的步骤老老实实的交给了几台厨师机,把调好味道的肉糜倒进了厨师机

等了一个小时后,肉糜滑好了,把锅架在炉子上,然后放满了水,把肉丸一个个挤进去,挤满了一锅然后开火煮肉丸

然后又从空间里拿出一个酒店用的那种大汤锅,在里面放满了山泉水,半个小时后牛肉丸煮好了

大汤锅里也飘着一层薄冰,把煮好的牛肉丸捞起来放到冰水里激一下,肉丸会更加的q弹紧实

中午两个人吃的就是手打牛肉丸,配上热热甜甜的桂圆红枣奶茶,别提多舒服了,吃完饭后又煮了一锅才把肉糜给消耗完

下午朱小小把做菜的视频和食谱翻出来,两个不会做菜的人得先研究一下食谱再动手

上午做牛肉丸实在是有些累了,朱小小躺在从空间里拿出来的新沙发上,烤着壁炉吃着水果认真的看着一个个美食视频

原来刷美食视频也是有瘾的,看着里面做的各种美味香辣的川菜,朱小小馋的直流口水

视频里面热辣辣的红油和汤汁实在是太勾人了,这导演也太会了吧,朱小小觉得自己光看着这视频都能吃下两碗白米饭

馋的实在受不了了,从空间里拿出一份末世前屯好的小龙虾,边吃边看,觉得麻辣小龙虾还不够味道

又拿了一份藤椒烤猪蹄,和一份辣鸭脖鸭架和辣凤爪,再配上一杯自制的柠檬黄瓜水解辣解腻

晚上顾思睿过来敲门时,朱小小已经有些吃撑了,从空间里摸出一颗健胃消食片吃了这才去开门

“晚上想吃什么?我去做”顾思睿道

“我下午吃了好多东西还不饿,你自己吃吧”说完关上了房门

顾思睿一个人去了厨房,朱小小想着下午看过的视频,拿出纸和笔在上面写上接下来要做的几道菜

像这种重油重辣的菜,在这种周围空无一人的独栋别墅里做最合适,还有香的不行的卤菜也在要这里做好

那就麻辣兔丁,宫保鸡丁,水煮鱼片,水煮牛肉,水煮肉片,泡椒炒郡肝藕带

回锅肉,夫妻肺片,毛血旺,麻婆豆腐,东坡肘子,鱼香肉丝,钵钵鸡

就这些菜都够两个人做好几天的了,看了看自己手里列的菜单,把麻辣兔丁和水煮牛肉圈了起来

明天上午就做这两道菜,顺便还卤上些牛肉,之前囤的那些鸡翅鸡爪猪蹄也拿出来卤上

把这些也写在了后面,朱小小感觉自己还是有点儿撑,趁现在时间还早,她闪身进了空间

把明天上午需要用到的鸡翅鸡爪,肘子猪蹄和牛肉卤老婆都倒进了大汤锅里,然后在里面放上山泉水

宰兔子这种事情还是留给顾思睿吧,朱小小看着牧场里欢快的蹦跶的兔子想道

这时一只羊咩咩叫了起来,原来是两只小羊羔在打架,母羊在旁边叫呢

要不明天下午就熬汤好了,一锅牛肉汤,一锅羊肉汤,就这么决定了

从仓库里拿出小自行车,骑着车去了桃花林那边,现在桃花已经谢了,树枝上长满了绿油油的叶片

那边的风景比较美,散步最好了,四合院儿里人工打造的美景她已经看腻了,就想看看桃林这种充满生机的野生美景

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