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北风潇萧

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第231章 冰雾杜康酒

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“真君!!你不要再为难沐风了!”

甘雨见留云借风真君又在调戏苏沐风,连忙冲上前,双手紧握,大声说道。

“哈哈,孩子大了,留不住啊,好啦好啦,本仙就不闹了,你们快来吃早饭吧,再不吃就凉了,本仙可是特意做了一些璃月特色早饭给你们尝尝。”

留云借风真君见甘雨都开始护夫了,也不再打算继续逗苏沐风,反正以后机会多的是。

三人就这样在略显尴尬的环境中吃完了这一顿早饭。

留云借风真君的手艺虽然不如苏沐风,但也绝对称得上是顶尖,哪怕是新月轩请来的须弥大厨也不及她一半的手艺。

也难怪甘雨小时候会吃的白白胖胖的,有一个手艺这么好的师傅把她当成女儿来养,想不胖都难啊。

……

吃完早饭,已经到了早上十点一刻,在甘雨的坚持下,苏沐风只好答应,在把甘雨送去玉京台后返回餐厅,开始今天的营业。

虽说苏沐风帮她向凝光请了两天假,可是对于甘雨来说,能够休息一天半,已经非常满足了,而且她也不是个闲得下来的人。

几千年过去,工作已经成为了她日常生活中必不可缺的一部分,突然休息这么久反而会不习惯。

……

异世界餐厅,厨房灯光明明晃晃的照在苏沐风那略感疲惫的面容上。

甘雨的体质实在是太好了,好到即便是强化了体质的苏沐风也有些顶不住。

不过苏沐风在喝了一碗甜豆腐脑后,精力也是恢复了不少,丝毫不影响日常工作。

活动了一下筋骨后,苏沐风这才想起来,一斗之前帮自己采集了不少冰雾花,现在都放在冰箱里面。

打开冰箱,检查了一下冰雾花的质量,发现有部分冰雾花上面的冰元素已经开始消散。

事不宜迟,现在就把这些冰雾花全部拿来酿酒,不然到时候这些冰雾花可就全部融化掉了。

苏沐风先是在脑海中回忆了一下杜康酒的酿造以及历史。

杜康酒的酿造,是一项十分古老的传统酿造工艺。

三百年以前,杜康酒的酿造工艺便已经无从考究了。

据今存杜康庙内的古词记载:“其造酒之法,七日而味成,由是而续之,一夕而出,俗是以有鸡鸣酒之号。其工省,其味淡,殆太羹无酒之遗意焉。”

百年之后,后人收集了散落在白水民间的酿酒遗方,收集整理,逐步形成了一套五大工序,六道酿造工艺的杜康老酒手工酿造技术。

苏沐风望着眼前一大袋子的冰雾花,感受着里面逼人的浓郁寒气,抚摸着下巴,开始思考冰雾杜康酒的制作工序。

随后,冰雾杜康酒的制作工序便像是早就已经深刻于他的记忆里面一样,直接涌现而出。

首先需要将稻皮清蒸,排除其中邪杂之味,以利酒质纯正。

之后便是将配料进行润料,必须按照严格的比例进行混合,浸润疏松酒醅。

第三步要进行蒸馏糊化,利用原料变性的特性,进行馏酒提香,随后是施量冷却,沙醅摊于晾场,浇水翻拌冷却。

接下来便是最重要的一步,加入酒曲进行搅拌,然后进行大渣加曲,再将冰雾花以及各种配料加入,充分均匀搅拌。

做完这些,便可以入窖发酵了。

酒的发酵也是需要层次分明的,入窖后要踩实压平再让其进行发酵。

酿造冰雾杜康酒的水也是十分有讲究,正所谓一方水土养一方人,想要酿制美味的冰雾杜康酒,那就必须使用神奇的杜康泉。

这种泉水只产于杜康沟内杜康庙前的清泉,杜康泉为一冷泉,系砂岩裂隙泉,为低矿化重碳酸——钙镁型水,酸碱度7.4,矿化度0.27克\/升。

此泉水系甜水类,清澈透明,硬度适中,钙质少,易沉淀,是最适酿造冰雾杜康酒的水。

水和原料都是系统姬事先就准备好的,这些都不需要苏沐风自己去准备,那么现在摆在他面前最大的难题便是如何把控冰雾杜康酒的酿造时间。

酿酒除了原料外,最重要的便是酒的酿造时间,如果酿造的时间太短,开坛开的太早,那么酒坛之中的各种精华便是流失,酿造出来的冰雾杜康酒质量也会下降许多。

算了,保险起见,还是先问问万能的系统姬吧。

“系统姬,话说我这酿造冰雾杜康酒需要多少天?要是太久的话,可就来不及出售了。”

一听到要卖冰雾杜康酒,系统姬便是“啪”的一下就出现在了苏沐风的面前。

与上次双马尾JK裙的系统姬不同,这次系统姬又换上了紧身皮衣和紧身皮裤,一副冷酷御姐的模样。

系统姬的身影出现后,舔了舔嘴角,脸上顿时便是露出了一抹玩味的笑容,同时还将自己的手掌覆在光滑的皮裤上划了一下。

诱惑十足的模样,活脱脱一个小妖精。

这要是平时,苏沐风说不定还有可能会中招,毕竟眼前是一个穿着紧身皮衣皮裤的角色美女在勾引自己,但凡是个正常的男人都会忍不住。

只可惜,昨晚甘雨已经先下手为强了,一晚上那么多次,现在苏沐风对于那方面的事可是一点都提不起兴趣。

“主人,今天的这套怎么样?有没有勾起你使用陪睡券的兴趣?”

系统姬摇曳着自己前凸后翘的身体,无比妩媚的说道。

“呃……比起这个,你还是先回答我的问题吧。”

苏沐风挠了挠自己的后脑勺,淡淡的说道。

“哼!好吧!”

系统姬见自己这次的勾引又未成功,气的双手叉腰,翘着小嘴说道:

“冰雾杜康酒原需酿造七七二十一天才可开坛,不过宿主只要使用陪睡券,呃……使用特殊环境加速器,就可以在三天后酿造好。”

“不过使用特殊环境加速器需要消耗摩拉,每次五万摩拉,将从宿主的摩拉储存袋中扣除。”

苏沐风闻言,也是无奈的摇了摇头,看来系统姬这小妮子的xp还是没变,除了自己以外,最大的xp就是摩拉了,甚至相较于自己,会更喜欢摩拉一些。

不过这倒也是好事,只要每次自己用赚摩拉转移她的注意力,就可以转移她想要推倒自己的念头了。

而且这酿造一次酒只需要五万摩拉,自己还是出得起的,毕竟一大坛冰雾杜康酒绝对不止赚五万摩拉。

问题既然都已经解决了,那么接下来就只剩下了酿制。

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