1983小海岛,从养殖大户开始

七月不渡

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第三百二十一章 两个厨子

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码头那边。

一众村干部都跟李多鱼站在一起,就连妇女主任刘秀珠也来了。

张金沙看着手表:

“都已经十点了,领导们还没来啊。”

“着啥急,领导要是能准时到,那还叫领导吗?”

“说的也是。”

有个叫陈有财的陈家村人,专程跑到下沙村这边来卖鱼。

两村关系修复后,陈家村的渔民很喜欢把鱼拉到下沙村这边来卖,因为下沙村的收购价会比他们村的收购价高一点点。

卖完鱼后。

陈有财忍不住问道:

“老米,你们村这些村干部都在码头这里,是不是在等人啊。”

米老头回道:

“应该是吧,他们一起来的话,十有八九是有领导要到岛上来。”

陈有财叹息了声:

“真羡慕你们村啊,三天两头就有领导来视察,还经常上报纸,不像我们村,跑去赶圩,说我们是陈家村的,别人还以为是哪个镇的。”

抽了口烟的米老头说道:

“你们村都是一帮老头子在管事,思想还是比较守旧一些,不懂得搞宣传,找一些会来事,脑子比较灵活的年轻人,说不定,领导就去你们那边了。”

“那还是算了,就我们那边的规矩,没五十岁,你都当选不了村干部。”

“那就没办法了。”

而就在这个时候,大家的视野里面出现了一条大船。

张金沙瞪大眼睛看了看。

“终于来了。”

一艘印着渔政的铁皮轮船缓缓靠岸。

轮船停稳后。

一位穿着正装,一看就是领导模样的中年人走在了最前面。

在他身后,依次紧跟着,尚峰镇的陈书记和高镇长,接着是水产研究所的张所长和陈冬青,队伍的最后,还有一位“大厨”打扮的中年人。

陈有财好奇地问道:“走在最前面的那位领导是谁啊,怎么我们镇的书记和镇长,看来就跟他的小弟一样。”

米老头眉头微皱,走在最前面的那个人,他还真的很有印象,因为当年走货大抓捕那会,这人是缉私执法组的负责人。

身份还非常的不简单,是大领导的秘书,黄清风。

他去榕城码头那边卖货的时候,偶尔会听本地的鱼贩子讲起他。

黄清风下了船后,对着李多鱼打招呼道:“李主任,不好意思,来的有点晚了。”

“黄处长客气了,我们也才刚到一会。”

黄清风扫了一眼:“你应该知道,我们这次上岛来做什么了吧。”

李多鱼点头道:

“知道,陈书记、高镇长还有张所长他们两个月前,就已经通知过我们了。”

“那我们就长话短说,直接走个程序,你看怎么样?”

李多鱼挠头道:“这么着急,坐了这么久的船,不先到村委喝个茶,休息下吗?”

黄秘书拧着眉头道:“就你那办公室,有泡茶的桌子吗?”

“没有。”

黄秘书嫌弃道:“没有,你还叫我喝什么茶,你这摆明就是不想招待。”

“黄处长,你真误会了,我只是我比较少待在办公室,要真买套茶桌过去的话,也只是在那里长灰。”

“还不是抠门。”

高镇长笑道:“多鱼,黄处长都这么说了,改天赶紧买张可以泡茶的桌子。”

黄秘书看了下四周,紧接着,走到了码头附近的公厕一看。

李多鱼本以为他只会在外面看一看,没想还真进去参观了。

而这么一大帮人进去后,把正在里面蹲坑的赵大海给整懵逼了,原本他就有点便秘,蹲了大半个小时,好不容易有感觉了。

可被大家围观后,那点感觉硬生生给吓了回去。

黄秘书出来后。

非常满意点了点头。

“多鱼,你这公厕搞的可以啊,一点都不比城里的差。”

李多鱼回道:“都是陈书记、高镇长、张所长,他们指导的好,我就是一个跑腿干活的。”

李多鱼说出这话时。

陈书记他们都愣了下,这件事他们几乎都没参与啊,怎么就变成他们指导的。

黄秘书瞥了陈书记他们一眼,意味深长看了眼李多鱼。

这小子很懂得卖人情啊。

“对了,你那个垃圾站还挺有意思的,还分干垃圾跟湿垃圾,你这理念很先进,是从哪里学来的。”

“这个啊,是我跟陈科长去岛国的时候学的,下沙村这套卫生整治方案,也是陈科长跟我一起商讨的。”

见李多鱼提到自己。

陈冬青虽表现得云淡风轻,可心里却乐开了花:我姐这儿子,没有白养啊。

张青云赞赏地看着李多鱼,他确实没有看错人,这小子虽然年轻,可却不是那种爱邀功的人。

黄秘书笑了笑。

“看来你们这趟岛国之行,收获还蛮大的,要不我给你们申请讲座,让你给我们讲讲在岛国考察的所见所闻。”

李多鱼连忙摆手道:

“领导,千万别,我就这么点小聪明,一站到讲台上,说不定两腿发软,结巴到话都说不出来。”

黄清风笑道:“这可不像你啊,当初也不知道是谁,第一次见面就跟领导噼里啪啦聊了一大堆,还打包票说,要把沿海的海带养殖发扬光大。”

李多鱼尴尬笑了笑。

说实在的,要真让他上台讲在岛国的所见所闻,单单“环境卫生”这一块,李多鱼就可以讲上一整天。

在岛国待了二十几年,除了学了点日语和厨技之外,他学最多的,恐怕就是垃圾分类了。

在那个奇葩的国家里对垃圾分类和垃圾处理,已经到了不可理喻的地步。

一个饮料瓶的垃圾处理,还真就能把国人逼疯掉。

一个饮料瓶要分成三种垃圾,分别是瓶身、瓶盖和标签,分别扔进不同的垃圾桶。

可李多鱼对国内卫生,根本就不抱太大的希望。

主要原因是,大环境摆在这里,有些习惯并不是喊喊口号就可以改变的。

这次李多鱼在村里建了不少固定垃圾点,可大家抽完烟后,还是习惯随手把烟头丢掉,很少人会主动丢到垃圾点那里去。

而抽烟的人多了。

痰这玩意就不会少,码头这里,经常走几步就能看到一口老痰。

李多鱼觉得岛国之所以看起来干净,并不是因为他们国民素质有多高,而是因为在他们那里,乱扔垃圾是违法的。

不单要罚款。

严重还得坐牢。

说难听点的。

李多鱼这个举措只是一时的,不用多久,担担岛又会回到原本的模样。

这点李多鱼算是深有体会,前世担担岛成为旅游景区后,搞了很多先进的公厕。

可那个公共厕所只要没人打扫的话,不用两天,连狗都不愿意进去。

期间,还搞了一段时间的垃圾分类,但也就搞了一段时间,上面的政策一旦放松后,大家又回到了原本的样子。

说实在的,要真想改掉这个恶习,除非出台律法,否则单靠自觉的话,几乎是不可能的。

黄秘书在村里走了一圈后,很是满意地说道:

“可以,做的非常好,钱都花在了刀刃上,卫生方面,没多大问题。”

黄秘书接着说道:

“对了,多鱼,给你正式介绍一下,这是我们大院的刘耕升主厨。”

“到时候,考察团可能会在岛上吃一顿便饭,你带刘主厨看一看岛上有什么海鲜,到时候,我们也请考察团的人吃一顿本地的海鲜大餐。”

“啊!”

李多鱼突然愣住,考察团要在岛上吃便饭,这有点打破他的计划了。

李多鱼原本打算,参观鳗鱼厂的时候,给考察团的人安排鳗鱼饭的。

进一步,

把他的鳗鱼推销出去,可要是设宴的话,他就没法主推自己的烤鳗鱼了。

“可我们村,可没有招待贵宾的场地啊。”

高镇长笑着说道:

“这个简单,没场地话的,我们来负责,只要给块空地的话,我保证给你搭个场地出来。”

李多鱼嘴角抽了抽。

刘主厨到了码头那里,只是扫了眼海鲜,就爆出了一道道海鲜的名字出来。

“椒盐虾姑。”

“凉拌海蜇头。”

“清蒸大黄鱼。”

“鸡汁海蚌汤。”

“红鲟八宝饭。”

黄秘书说道:“刘主厨,你看需要多少海鲜直接跟李主任说,到时候,由他来给你安排食材。”

李多鱼说道:“刘主厨真的利害,看一眼海鲜就知道要做什么菜,不过刘主厨应该还没去过岛国吧。”

“确实没去过。”

“是这样的,我建议多加几道我们担担岛的特色菜。”

黄秘书好奇道:“有什么特色菜,讲一下给我们听。”

李多鱼说道:“第一道菜是笔架。”

听到这个名字后,大家都愣了下,对这道菜并不是很看好,因为实在太丑了。

高镇长说道:“笔架味道还可以,但这菜上不了台面吧。”

李多鱼摇摇头:

“笔架我们这边人虽不是很爱吃,可在岛国那里,确实非常珍贵的食材。”

陈冬青说道:“这点我可是作证,他们那里人,确实很喜欢吃这玩意。”

刘主厨问道:“除了笔架,还有吗?”

李多鱼接着说道:“还有,第二道菜是烤鳗鱼。”

“蒲烧鳗鱼?”

饶是见多识广的刘主厨,听到这道菜的名字时,也是皱起了眉头。

倒是跟他一起去过岛国的陈冬青,惊讶道:“多鱼,你这蒲烧鳗鱼是我们在岛国吃的那种烤鳗鱼吗?”

“没错,就是那种鳗鱼。”

“那个不是要配方吗,你什么时候学会做这道菜了。”

黄秘说道:“李主任,你这边有没有现成的蒲烧鳗鱼?”

“暂时没有。”

李多鱼挠头道:“如果大家不着急走的话,我可以给大家现做。”

“着急倒不是很着急,今天我们到岛上来,就是为了落实整个招待细节的。”

“那行,我给你们现做,大概只要一个小时就够了。”

李多鱼直接把人带到了鳗鱼厂那边去,随后从养殖池里面抓出了四条鳗鱼出来,现场给大家烤起了鳗鱼来。

外行人看个热闹。

可内行人的刘主厨看到李多鱼的刀功后,瞬间就皱起了眉头来。

“黄秘,问你件事,这个李主任以前当过厨师吗?”

“这个我还真不知道,不过他以前是走货的,我倒是知道。”

刘主厨紧皱着眉头,虽然李多鱼就展示了几个简单的动作,但他那个刀功,没练个四五年是不可能的。

一个多小时后。

李多鱼将那个烤鳗鱼分给众人吃。

黄秘书原本并没有抱多大的期待,这些年跟着领导走南闯北,鹅肝、熊掌也都吃了不少。

本以为很少有食材能让他觉得好吃,可没想这份简单的鳗鱼,却让他有种恨不得来碗白米饭的冲动。

黄秘书主动向陈冬青问道:“陈科长,你也是去过岛国的,李主任这个烤鳗鱼跟你们在岛国吃的比起来,怎么样?”

陈冬青回道:“风味稍稍有点不同,可我觉得李主任这份烤鳗鱼比我们在岛国吃到的,还要好吃。”

“你这评价有点出乎意料啊。”

黄秘看向了刘主厨:“老刘,你觉得这道菜怎么样?”

已经吃了好几口的刘主厨真的很惊讶。

这道菜看起来很简单,就好像烧烤一样,可实际上,却没那么简单。

这个李主任是有几把刷子的。

“这道菜没问题,这鳗鱼色香味俱全,且整个口感非常的好,就是跟五花肉一样,很容易腻,需要配点白米饭和爽口的东西。”

定完所有的菜品后。

最后是酒水。

暂定是茅台和榕城啤酒两种,可李多鱼觉得拿这么好的酒给他们喝,纯纯就是浪费。

茅台酒这玩意,也就国内炒的火热,海外市场严重受阻,连销路都打不开。

“我觉得没必要用茅台,直接用本地的青红酒就可以了。”

黄秘书好奇道:“讲讲原因?”

李多鱼琢磨了会说道:

“咱们跟长崎建交,不正是因为那边有很多我们的侨民吗?”

“早年时,他们带过去大量的文化,所以他们那边的酒跟我们这边的本地酒并没有多大的区别,用咱们本地酒的话,可以让对方有一种宾至如归,甚至追源溯祖,这样可以无形中拉拢双方的距离。”

听到这话后,黄秘书也很是惊讶,他皱眉打量着李多鱼,越是接触这小子,越是发现不简单啊。

看起来很粗,也很没抱负,整天就想守着这个小小的岛,可实际上,却稳得很。

上次领导说,把这样的人带到他们这个圈子里来,反而会害了他。

他现在终于明白了。

离开的时候,黄清风说道:“对了,你好像很久没提交工作报告了吧。”

“啊。”

李多鱼一脸疑惑,这个不是提交到镇委就可以了,黄秘怎么会知道的。

黄秘书笑了笑:“别看我,我才没空看你的报告。”

虽然没有明说,是谁在看,可大家却已心知肚明。

张青云感慨了声,小声说道:“冬青啊,要不你劝劝你这个外甥别搞养殖了,干脆走仕途算了,他要是能上去的话,我们也算多了个靠山。”(本章完)

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