悠闲人生:我有万亩草原

昙花落

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第一百六十九章 草原的美食,今天加个餐!

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河边,江风从背上拿下来弓箭。

“马上就是市里那达慕大会的筛选仪式了。”

“我得先好好准备一下。”

“锡盟有两个市,9个旗,1个县,1个管理区,1个开发区。”

“市里、旗、县都有自己的代表队参加比赛。”

“毛登牧场是属于锡盟行政和政治中心——西林浩特市的,我肯定要代表市里参赛。”

“但是每年蒙古三项传统比赛,基本都是被旗里的人包揽前几名,西林浩特市的表现比较差。”

“今年市里希望我能好好表现,给市里争个光。”

“我起码得在市里的筛选就拿出点本事。”

江风来河边,就是练习骑马射箭。

在传统三项中,射箭有固定射箭和骑射。

固定射箭相对来说没那么刺激,真正吸引人们目光的,是骑射。

骏马奔腾,烟尘滚滚,威武男儿搭弓射箭,命中目标,这才更符合蒙古草原的风范。

练习骑射最好的方法是狩猎,狩猎如果厉害,那射击不会动的稻草人靶子自然很是轻松。

但现在除了鄂温克那边有官方批准的狩猎民族,其他人是不允许狩猎的,毕竟现在野外几乎都是保护动物。

越是没见过的、长得奇怪的动物,保护级别越高。

不过狩猎不可以,但是射鱼还是没问题的。

鱼一窝不知道生多少,命不值钱,就不会被保护。

【好家伙,场主这训练方式有点狂野啊!】

【在河边骑着马射鱼?这不纯纯有.想法吗?】

【人家是为了训练射箭的技术,又不是为了训练捕鱼,捕鱼直接用钓鱼竿就行。】

【这种训练方式比在牧场射稻草人有效多了!】

见到江风这么做,大家纷纷议论道。

江风虽说有射箭的技能,但技能也需要熟能生巧。

在精通的基础上,需要勤加练习,方才能达到出神入化的境界。

浅浅的河水中,能看到一些鱼游过。

这些鱼非常聪明,它们的身体藏在水流的阴影里,有的时候如果鱼不动,根本就看不出河里居然有一条鱼。

鱼也有本能的生存法则。

江风骑着马在河岸边跑动。

这处河岸相对比较高,周围长满了草,地面都是硬的,不像是那种没什么草生长的泥潭地。

所以奔跑起来,全然没问题。

他一手拿着弓,一手搭在弓弦上,神经紧绷,眼神在河水内扫视。

网友们看到这一幕,也不禁紧张起来。

【场主这气场有点强!】

【放在古时候绝对是个能征善战的大将军!】

【平日里看着还文质彬彬的,已经脑补出男主是将军的爱情故事了!】

【还是粉场主比较好,永远不会塌房!】

就在这时,江风眼神锁定目标,直接拉弓射箭!

在奔跑中射箭和固定靶位射箭完全不一样。

一切都在动。

所以,要充分考虑好自己和目标的运动规矩,从而判断出射箭的方向。

如果是瞄准目标直接射,那么根本就不可能射中!

射了!

江风这一射,瞬间吸引所有人的目光!

只见一道光影迅速射入到河面上。

河水溅起一道水花。

下一秒,那弓箭便直挺挺的插在了河床底部。

这里的河很浅,刚刚没过脚腕的深度。

网友们迫不及待的看了过去。

【场主射中了吗?】

【好快!】

正说着,江风从马上下来。

他裤腿反正也已经湿了,就直接走入到河水中。

接着,他把箭矢从河里拔出来。

弓箭的末端,正有一条不大不小的鲫鱼在挣扎。

【握草!真的射中了!】

【场主这一身武艺生错年代了啊!】

【难怪主播这么火,是有点本事在身上的!】

网友们惊呼连连。

江风把鲫鱼摘下来,打算炖鱼汤喝。

“射中一条就够,一会儿用鲫鱼炖个鱼汤。”

“鲫鱼是最适合炖汤的,营养丰富,滋润胃脾,所含的蛋白质易于吸收。”

“汤的味道也最好。”

江风向大家说道。

听到他的话,网友们又道:

【差点忘了,场主还是个厨子!】

【没有工作的生活真好啊,能学好多正儿八经的手艺!】

接着,江风把鱼放在岸边,又开始继续射鱼。

最后一共射了三条鱼,一条太小,被江风直接扔回了河里。

此时此刻,鱼的身上还插着弓箭。

有善良的网友忍不住说道:

【场主,你这样子,鱼不会痛吗?】

【是啊,要怎么把鱼从弓箭上取下来,太残忍了!】

【怎么可以用生命练习射箭呢?】

江风看到这些弹幕,微微一愣。

每天有数以千万计的鱼被钓起来,被捕捞,河里的鱼也时时刻刻都会被捕杀,这不很正常吗?

不过他也知道,这些人心地善良,看不得这样的场景。

江风也是有善心的人。

他点点头,道:“大家说的不错,这样鱼是有点痛苦。”

说着,江风来到岸边的一块大石头上,从腰间拔出了蒙古刀。

他打开刀鞘,锋利的刀身泛着寒光。

接着,他直接在岸边把鱼弄死,把鱼鳞刮掉,然后划开鱼身把鱼清理干净。

他的刀工极好,所以处理的速度很快。

“这样鱼就不痛苦了。”

江风不紧不慢的说道。

不少网友也回应道:

【鱼不就是用来吃的吗?我们家开饭店天天杀鱼,也没什么啊!】

【我爱吃肉,我自己不会动手,但我也不会阻止别人去屠宰!】

【鱼鱼这么可爱,怎么可以吃鱼鱼!】

【场主,我劝你给我寄过来一些,不然我要网暴你了!】

大家都是调侃,做个鱼很正常。

江风把处理好的鱼肉装进塑料袋,趁着鱼肉还新鲜,直接骑上马朝着草场赶去。

“今天天气好,全天阴天,我们出来的几个人商量好,放牧到下午,中午就在外边吃水煮羊排。”

“他们带着羊排和锅出来的,在锅里一煮,加点盐,煮熟了用手撕着就能吃。”

“我给他们加个餐去。”

江风回到草场的时候,恰好杨茂林三个人已经架好了锅,用牛粪开始煮羊排了。

江风招呼布日古德和哈丹,说道:

“伱俩再搭个架子,找块薄石板洗干净,我这儿煎条鱼。”

“这锅煮完羊排也别动,再煮一锅鱼汤。”

牧羊的时候有些无聊,大家的主要精力就在吃上面。

为了吃的等一两个小时都无所谓,反正也是清闲。

哈丹和布日古德听到江风要做鱼,立刻骑上马,去湖边打水,找石头去了。

没多久,两人回来,然后开始用石头搭建好石板,在石板下面放上干牛粪,点燃牛粪后,灼烧石板。

江风在石板洗干净的石板上抹上油,开始煎鱼。

石板的导热性不如铁板好,但是也算不错。

把鱼煎的差不多了,再放入锅中,加入些调料、野菜开始煮。

户外的条件虽然简陋,但江风做鱼的时候却是全神贯注。

网友们看着凌乱的食材被制作成美味的食物,心里也多了几分充实的感觉。

锅里的鱼汤很快就变成白色,卖相极好。

【看着好好吃的样子!】

【野外做饭也这么吸引人啊!】

网友们忍不住说道。

这个时候,江风接过来杨茂林递给他的羊排。

羊排就是简单地盐水煮羊排,整体肉色发白,其中还有白色的脆骨。

也不需要任何的调味品,直接放在嘴里吃就可以。

只需要轻轻一咬,羊肉就被撕下来。

外面吃饭比较糙,但是这样的羊排,也是难得一见的美味。

江风看着锅里的鱼汤,轻声感慨道:

“可惜就是没有豆腐。”

“鲫鱼汤中加入些嫩滑的豆腐,才是极致的享受。”

江风又是感慨道。

煮鱼汤的时候,哈丹和布日古德两个人却发现了另外一个问题。

“没有碗,我们一会儿怎么喝汤?”哈丹开口道。

“我们去湖那边找几个大叶子,围起来的话就能喝了,再找几根树枝,剥了皮当筷子。”布日古德应和道。

两人说着就又去湖边忙去了。

今天天气好,天气阴沉沉的,草原上风吹过来,很是凉快。

夏季雨水足,看样子是要下雨。

趁着下雨前,让牛羊都吃饱,后面即便一两天不出来放牧,影响也不大。

江风用一根长棍子搅着里面的鱼汤,杨茂林出来的时候带了些盐,还带了些别的作料,所以也可以简单给鱼汤调一调味道。

江风本就是大厨,做一锅鱼汤自然不难。

没多久,布日古德和哈丹带回来大叶子,等鱼汤凉一凉,倒在兜起来的大叶子,再一口饮下。

感觉也舒服。

“嗯!好鲜!”

布日古德喝了一口鱼汤,眼神都亮了一些。

这鱼汤比平日里吃到的鱼好吃多了,不仅丝毫没有鱼腥气,反而充满了鲜香的味道,也不知道是怎么调配出来的!

哈丹也将鱼汤一饮而尽。

几人皆是对江风的厨艺佩服不已。

他们风卷残云,很快就将鱼肉和鱼汤都吃了干净,连底都不剩。

“场长,你这是不是在哪学过厨艺啊,太厉害了!”

布日古德忍不住佩服的说道。

闻言,江风只是回道:

“做菜就是我的一个爱好,偶尔做一点。”

听到他这么说,三人只能连连感慨。

场长这爱好,真厉害。

(本章完)

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