大明:开局烤红薯,馋哭朱元璋

浮生一梦好苍凉

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第9章 古法味精,海肠粉

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胡惟庸领了朱元璋的命令,从马皇后那里领走几筐的红薯。

回到家中,胡惟庸看着下人拖进来的几筐红薯。

他望向四周的柱子,脸色变幻阴晴不定,心中想法颇多。

他在那里听皇上说的头头是道,可转念一想:“真真假假倒是另一说法,来年若是种不出皇上说的红薯,岂不是人头落地?”

“来人。”

胡惟庸唤来自己心腹手下。

“老爷,有何吩咐。”

“去附近找几个最好的农伯过来,记住,最好要能找到种……。”

胡惟庸思考一下,找专门种红薯的,说是会种的,怕就是想要骗钱的骗子,这也有些难为那些下人。

不妥。

“算了,这种事情还是交给工部办理。”

“是。”

下人领了命令,退出房门。

胡惟庸拿起红薯,闻了闻表皮芳香:“

好香,就是宫中太过拘谨,没有好生品尝够红薯的味道。

东西的确是好东西,听陛下说的以后此物产量极高。

不如现在趁着还没有推广开来大面积种植,留下几个招待宾客也是再好不过。

明天光禄寺请我吃饭,拿上几个让他们尝尝,特别是光禄寺的那群厨子,让他们知道知道什么叫做好货。

他们可以天天骗骗皇上这个乡巴佬,却是骗不了我胡惟庸。

刘基一死,胡惟庸一身轻松,从此整个大明都是自己的一言堂,谁还能掣肘自己?

皇上?哪怕天大的错,也是一张免死铁卷在身,谁能动得了我。

胡惟庸得意洋洋,脸上笑出了花。

他甚至于感觉自己要是有所需要随时能够一脚踹开当今皇上自己坐上龙椅。

他认为自己治理大明不输于朱元璋。

朱元璋运气好,走了大运,有个好岳父郭子兴,还有个刘伯温,否则天下是谁的还说不定。

胡惟庸双手负背,脸上自信得意,神气十足。

他潇洒的走出了大堂。

“今日天色不早,明日还有一场宴席要应付,需要养足精力才行。

听说光禄寺找了一个厨子,做的菜肴可谓一绝。

光禄寺那群人也是好笑,自己手下的厨子不用,反倒是愿意花大价钱找厨子做饭。

……

又是一日,汪文早早的站在石磨旁,不断研磨光禄寺采购送来的干海肠。

汪文在前些日子当中同黄老头交谈一番。

他左思右想,忽然间想到了最早的味精其实不是隔壁小日子,而是来源于鲁菜某位大师手中的海肠粉。

只是由于当时菜肴传承极为隐秘,几乎没有笔记,都是口口相传。

海肠粉这个秘密也是随着许多年后一切新的文明秩序建立,人们吃饱喝足,有了精神追求,变得自信自强以后才发现自己文化当中存在的瑰宝!

唉!也是可惜。

自家文化不是隔壁玉米偷了就是隔壁小日不错抢去了。

一个不认,说是自古以来宇宙都是自家的;一个学了个小家子气,无甚道理,自诩正宗在此。

那些倭奴匪寇有机会也得一一解决一番,叫他们这辈子都别看向这边,好好的多才多艺,能歌善舞。

汪文心中感叹一番,继续推磨制作简易味精。

海肠粉制作起来简单。

那就是把海肠烘干,磨成粉,将其收集起来作为最简单的味精。

海肠粉就是最简单的味精。

海肠当中含有丰富的谷氨酸钠。

而味精的主要风味就是谷氨酸钠。

大明古时候自然没有什么高精尖设备能够提取,但大明不同21世纪的,他们没有受过各种高科技,对于一些细微的味道还是十分敏感。

哪怕是海肠粉中谷氨酸钠含量不如21世纪,可对于大明时代的人来说也是足够刺激味蕾了。

“按照大明这些人什么都没有吃过多少的份上,我炒一些普通菜,然后撒上海肠粉,他们也会觉得值了。

至于其他什么鸡、鸭、火腿、鲍翅肚参、花胶统统以制作高汤的名义留着以后等到何时的时候自己卖了或者吃了。

汪文不是心思改变了,也不是疯了。

这么做不为别,这些本来就是汪文应得的。

最近,汪文也是逐渐的从一旁来拿取饭菜的跑腿口中听见自己是两位少卿花大价钱请来的厨子。

汪文着重与“大价钱”三个字上面。

通过拿些自己做的菜贿赂之下,从哪些跑腿的下人口中得知。

他们口中的“大价钱”——那指的是每月有五两银钱之巨!

自己到手不过一贯钱。

这中间差了多少和多少。

怪不得这两位杭州花船找瘦马毫不吝啬。

幸好当初多一个心眼,将工钱提高到一贯钱。

不然怕是以后不知道会怎么样。

果然还是太过年轻,对于这些门道还是不清楚。

刘老头自然更不必多说,他可能清楚,但他说话老是云里雾里,大概当时自己也是没有明白他在扯些什么。

汪文越想越觉得自己平时用材料用的还是太省了。

怪不得两位少卿大方的说材料随便取用,需要的时候吩咐一句,便会有人自会送来。

原来是心里过意不去。

既然他们要弥补,自己当然也不能再客气。

以后看样子可以加大数量快速提升菜肴熟练度了。

至于以后看见什么合适餐具刀具全部算在光禄寺日常开销里面,自己也不用吝啬什么。

反正以后迎来朱元璋的清洗砍头,他们也不在乎在罪名上多上一笔了。

若是以后两位少卿被砍了,自己一定一点都不会同情。

这两位的情况,要是放在20世纪西方仰望星空国度,两位都是挂电线杆优秀选手。

随着汪文思绪越飞越远,手中推动磨盘也是越来越快。

不多时,便是已经将光禄寺送过来的百斤海肠粉淹没完毕。

而此时,眼前厨神系统再次飘出文字。

【叮!】

【系统发现新的菜肴调料·海肠粉】

【新菜肴收录成功。】

【菜肴图录增加,获得随机增加图录当中某一菜肴100熟练度奖励】

【随机当中……】

【叮!】

【恭喜您麻婆豆腐熟练度+100】

【麻婆豆腐熟练度等级提升!】

【麻婆豆腐

麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字。

熟练度:中级(101\/1000)

麻婆豆腐评价:

没有辣椒的时代你能够做出此道菜也是真的难为你了。

注:食用之后血气通畅、去湿破瘴、食欲大增。】

瞧着麻婆豆腐,汪文陷入了沉思,他饶了饶头。

自己上次做这道菜的时候元朝好像还在?

那一年,自己年纪尚小,在乱阵中跟刘基丢失了联系,入了陈友谅的军中去,做了他的厨子。

当时好像自己还给陈友谅烧了这么一道菜。

当时只是记得他吃完之后第二日去了鄱阳湖……

至于后来嘛,当然是死在那里……

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