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第三十七章 华南虎

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在这年代,可没有啥动物保护法,华南虎都被杀得屁滚尿流,就更别说野猪了。

野猪这种动物,农民是恨得牙痒痒的。

它们不仅吃庄稼粮食,吃饱了还大肆破坏。

这跟大家痛恨老鼠是一个道理,老鼠不光吃,还带拿的。

村民们纷纷扛上锄头等农具,气势汹汹地朝野猪的方向杀去。更有甚者,还从家里掏出土枪。

八十年代,国内还没全面禁枪,民间的枪支可不少。

一直到96年,我国才正式实施了《枪支管理法》,也就是所谓的禁枪令。

在此之前,民间拥有枪支很普遍,少数民族有猎枪,民兵、企事业单位的保卫部门、偏远地区的作业点,均合法使用枪支。甚至好多家庭条件好点的,为了保卫家里安全,也花个一两百买一支猎枪。

有时候,村子和村子的械斗,可能会演变成枪战。

像双河村,据江宁的了解,枪支就不下10支。

“拿枪的,小心走火。小孩子别来凑热闹……”村长一边走,一边吩咐和叮嘱。

对江宁来说,野猪下山,那就是来送餐的。

最近,他们双河村是不缺吃的,不缺油水,但肉类谁又会嫌多呢?

大黄也跟在江宁的身边,后面还有一群土狗,疯狂地朝野猪的方向狂吠。

“打准点,管好各家的狗。先集火那头公猪。”江宁说道。

远远望去,有十多头野猪,其中有差不多一半是小猪。最引人注目的,无疑是那头壮硕的公猪,有一对獠牙。

野猪的食物很杂,只要能吃的东西都吃,包括草、果实、坚果、根、昆虫、鸟蛋,甚至老鼠等。总之,被一群这玩意光顾,别想有好的。

“毛毛躁躁的,听我的指挥,别他妈乱开枪。”王老瘸开口骂道。

他是村里的老猎户,经验老道。他杀的野猪可不少,那条腿就是野猪造成的。

在王老瘸的指挥下,没多久,那群野猪无一幸免,没有人受伤,大家兴高采烈地围上去。大黄和它的那群“小弟”正在撕咬还在挣扎的野猪。

“嗯?我说呢!这头公猪有点病恹恹的,原来是受过伤的。”王老瘸上前观察,立即发现不对劲。

“是什么把它咬成这样?”有人问。

王老瘸看了一会那咬痕,微微皱眉:“老虎咬伤的,你们没事别往山里跑。”

忽然,江宁抬头朝树林看去,就看到远处一个虎头探出来。

看来这群野猪原本是老虎的猎物,现在被他们截了胡。那头老虎估计是不甘心呀!还在暗处观察,没有离开。

“看那边。”

大家听到江宁的话,纷纷朝那方向看去,都吓了一跳,持枪的人更是立即将枪口对准那头老虎。

“先别开枪。”江宁连忙喊道。

作为后世人,对华南虎没有厌恶。他发现,那头老虎貌似也受了点伤。

“把这头野猪留下,我们走。”江宁跟大家说道。

说到底,他还是不希望华南虎最后落一个灭绝的下场。在不冒犯人类的利益和安全的情况下,江宁愿意给它们一条生路。

“这……”有人迟疑。

先不说杀不杀老虎吧!但那头野猪也有几十斤肉,喂老虎是不是不太合适?

“这头野猪当我买了,成不?”

见江宁这么说,村长赶紧摆手:“什么买不买的?行,听小宁的,我们走,别招惹它!”

老猎户王老瘸微微点头,在他看来,老虎是山大王,有灵性的动物。他虽然是猎户,但从不伏击老虎。

村长和江宁都这么说,其他人自然不敢有意见,抬着其他的野猪,纷纷离开原地。

等村民们走远后,暗处的老虎这才走出来,警惕地看了一会,才叼起那头八九十斤重的野猪,很快钻进树林,消失不见。

回去后,大家开始处理野猪,刮毛去皮等等。

野猪肉比较柴,还有点骚,有些人并不喜欢吃。不过,这年代没有谁会嫌弃,毕竟都是饿过肚子的人,哪有这么挑?

分肉的时候,江宁得到最多。

大家没说啥,要知道,江宁可是他们的财神爷,多分点怎么了?

要不是江宁推辞,他们甚至敢一整头野猪抬到江宁的外公家。

至于江宁要支付丢给老虎的那头野猪钱,村长他们坚决不收。开什么玩笑?这都收钱,以后还怎么让江宁带大家发财呀?

因此,全村人都觉得不收是对的。

只是那头老虎成了大家的谈资,各家都叮嘱自己家的人,没事别单独进山。他们村没有被老虎攻击过的记录,但也不能以身试险。

舅妈们在外婆的指点下,开始处理野猪肉。

先将肉切成块,然后用清水浸泡,把肉中血水浸泡出来后,将肉捞出并控水;之后把猪肉放小盆中,加入切碎的生姜、大葱适量,再加料酒、食盐适量,腌制一段时间。

这样处理过的野猪肉,就没有腥臊味。

“这肉得慢慢炖。”外公说道。

当晚,双河村飘散着肉香味,犹如过年一样。很多老一辈纷纷感叹,自从江宁到他们村后,大家的日子就明显改善了。

隔三五天就吃肉,以前想都不敢想的呀!

农民往往是最容易满足的一个群体,能吃饱饭,还能存一点钱,似乎就差不多了。

吃饭的时候,江宁留意到唐秋的表情,忍不住问道:“想家了?”

唐秋没有回答,但大家能看出,这妞确实想家了。于是,外公开口道:“小宁,明天你送小秋回去一趟。”

“杨爷爷,不用麻烦江哥,我自己就……”

江宁笑道:“我也不忙呀!不过,回去也别待太久,我这边还需要你。”

他之前就和唐秋聊过,让她帮忙管理一部分产业。同时,最近唐秋也在努力学习相关的管理知识。

因为江宁和她说过,以后等政策更加开放,有可能会成立一家农产品外贸公司。

江宁希望,到时候唐秋能帮他打理,毕竟她的学历高一些,比表姐杨娟更适合这项工作。

“嗯!我知道。”

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