洞庭季语

岑小沐

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第87章 洞庭湖鱼类

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林新雁对这些事没什么兴致多聊,但是对岳州他们拿到林朝宗的投资之后,重新启动的拍摄计划很感兴趣。

岳州说:“你感兴趣我当然愿意跟你聊聊了,万一什么时候你就多指点两句,说不定就给我们开拓了思路。”

他们紧接着就要拍摄洞庭湖的鱼类,这还真撞到林新雁的饭碗里了。

“我们了没少抓那些非法捕鱼的人,”林新雁说,“首先非法捕鱼就不行,洞庭湖湿地除了鲤鱼之外,还有很多其他的鱼类,比如青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、银鱼、黄颡鱼、黄鳝、泥鳅、鳜鱼、鳑鲏鱼等等,甚至还有国家一级保护鱼类中华鲟和国家二级保护鱼类胭脂鱼、长体鳜等等珍稀鱼种。”

中华鲟是硬骨鱼纲鲟科的鱼类。中华鲟体长形,两端尖细,背部狭,腹部平直。头呈长三角形。吻尖长。鼻孔大,两鼻孔位眼前方。喷水孔裂缝状。眼小,椭圆形,位于头后半部。眼间隔宽。口下位,横裂,凸出,能伸缩。唇不发达,有细小乳突。口吻部中央有2对须,呈弓形排列,其长短于须基距口前缘的1\/2,外侧须不达口角。鳃裂大,假鳃发达。鳃耙稀疏,短粗棒状。背鳍1个,后位,后缘凹形,起点在臀鳍之前。臀鳍与背鳍相对,在背鳍中部下方。腹鳍小,长方形,位体中央后下方,近于臀鳍。胸鳍发达,椭圆形,位低。尾鳍歪形,上叶特别发达,尾鳍上缘有1纵行棘状鳞,是长江中最大的鱼,故有“长江鱼王”之称。

中华鲟生命周期较长,最长寿命可达40龄。是中国一级重点保护野生动物,也是活化石,有“水中大熊猫”之称。具有很高的科研、药用和观赏价值。

而胭脂鱼又有人叫它中国“美人鱼”。

林新雁说:“如果和小孩子们科普这些内容,从它们的特殊称号,还有为什么会有这些特殊称号作为切入点,一定会让他们很感兴趣。

她说着眼睛一亮:“保护区宣教科有很多这些资料,你们去拍摄之前,完全可以先去做做功课的。”

岳州当然就是这样想的:“那就有劳我的女朋友先陪我好好学习一下相关知识,等我心里有数了,再安排大家分批次先去学习,然后再去拍摄。”

根据鱼类的生活习性,洞庭湖的鱼类可以分为洄游型、半洄游型、湖泊定居型和溪流定居型四个生态类型。

到了宣教中心之后,当然要请专业讲解员为他们讲解了。

“洄游型鱼类中,一种平时生活在浅海或者近海,繁殖时由浅海或者近海进入长江口或者是长江上游产卵;还有一种平时生活在江河、湖泊、溪流中,繁殖的时候洄游到浅海或者深海里产卵,比如中华鲟、鲚、银鱼、鳗鲡、短合鲚等等,这里有图片,你们可以看一看。”

“你看这种,鳗鲡又细又长,看起来像不像小蛇?”林新雁还和他开玩笑,“前面两片鳍像不像小耳朵呀。”

还真是有点像。

“半洄游型鱼类繁殖、肥育和迁徙发生在长江,湘、资、沅、澧四水和洞庭湖之间,一般是在河流中产卵、湖泊中肥育,比如青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼等等。”

青鱼、草鱼和鲢鱼岳州都认识,这些鱼类都是有人工养殖的,在市场上能看到的都不是野生鱼,吃的机会也多,像巴陵这种盛产鱼的地方,各种烹饪方法做出来都很好吃。

“好几种我都吃过,”岳州笑一笑,“味道很好。”

“现在人工养殖的鱼类很多,只要不是野生鱼,吃起来味道确实不错。”讲解员继续说,“湖泊定居型鱼类主要在洞庭湖里面进行繁殖和摄食,这类鱼比较多,常见的有鲫鱼、鳑鲏鱼等等。”

“溪流定居型鱼类主要分布在洞庭湖区溪流或者水质清洁的小河中,比如犁头鳅、华鳈、黑鳍鳈、彩石鲋等等。”

岳州凑近去看展板上的图片,犁头鳅的花纹是黑黄相间,准确说黄都属于黄绿色,非常好看,而华鰁则是黑黄相间的条纹鳞片,也很方便辨认。

“2019年12月30日上午,71岁的渔民颜泽晚把自家的渔船开到了巴陵县鹿角码头,他在长江和洞庭湖打了50多年的鱼,在签署退捕协议之后,把渔船移交给了拆解人员进行销毁。”

林新雁当时也在现场,她说:“当时他和他的老伴儿都在一边静静地看着,我看到他们眼睛里都含着泪花……”

讲解员继续说:“当天,巴陵县渔政局联合了很多部门,对东洞庭湖水域禁捕工作中回收的首批56艘渔船进行了集中拆解销毁。”

“按照国家部署,2019年底前,长江流域所有水生生物保护区完成渔民退捕,全面禁止生产性捕捞;2020年底前,长江干流以及重要支流,还有大型通江湖泊完成渔民退捕,实施暂定为期10年的常年禁捕。”

“那鱼儿们现在的状况如何?”

“由于各种原因,洞庭湖现在的鱼类种群数量正在逐渐减少,鱼类的组成结构和以前相比也发生了比较大的变化,现在明显以鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、黄颡鱼和小型野杂鱼等湖泊定居型鱼类为主。”

“20世纪六七十年代,洞庭湖中‘青、草、鲢、鳙’四大家鱼的个体大多在15公斤以上,现在洞庭湖中主要经济鱼类个体低龄化、小型化,湖中幼鱼成为主要捕捞对象,鱼类资源的补充群体、自然繁殖群体受到了严重的破坏。”

“那么一定采取了一系列的保护措施。”

“当然,”林新雁骄傲地一昂头,“为了保护洞庭湖渔业资源不受侵害,2020年以前,每年3月1号到七月一号之间是禁渔的,2020年开始,洞庭湖已经全面禁渔了。”

岳州心里有了数:“到时候这一集的片尾,我们给孩子们布置一些作业,比如到水产市场去认一认,看看都认识哪些鱼类,也可以在家人的陪同下,做一道自己喜欢的鱼菜。”

讲解员朝林新雁一努嘴:“雁子前两年还心血来潮做过一阵鱼,我们这儿没谁躲得过,都被她抓着做过试菜实验员,岳导感兴趣,可以让她给你露一手!”

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