我靠美食在现代爆火了

落幕有三分

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冰释前嫌

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唐主厨的心情肉眼可见地好起来,且一天比一天笑容更盛。

兰亭轩的员工们心照不宣地交换着眼神,心里暗暗赞叹隔壁小老板的力量果然强大。

所以说,坊间的那些谣言都是这么出来的。

昨晚上,正要打烊的唐渊碰上了余建国。余建国瞅着隔壁的玻璃观察了好久,终于等到最后一桌客人离场,因着是老熟人,唐渊陪到了最后,又把厨房收拾干净才关灯锁门。

一扭头,一个漆黑的身影如石墩一般竖立在他身后,吓了他一大跳。

余建国背着手昂了头看他,几秒钟后哼了一句,道了声:“跟上来。”

唐渊摸了摸鼻子,一头雾水地跟上了他的步伐。

拐了两个弯,转到了弄堂里的一个烧烤店门口,余建平拿了两瓶啤酒出来,跟老板说着笑,眼光晃到来了的两人,扬了扬手里的酒:“整两瓶?”

唐渊愕然地看着余建国,后者点了点头,算是同意了。

“小唐的酒量不错。”酒过三巡,余建平脸上已经浮现出浓浓的酒意,拍着跟没事人儿一样的唐渊,给他点了个赞。

“没有没有,比不上您跟建国叔。”这话一点没错,唐渊根本没喝多少,大部分的酒都到了余家两兄弟的肚里。余建国都快喝趴下了,此刻正伏在桌子上醒酒。

“你建国叔啊,刀子嘴豆腐心,是心疼他闺女,他对你冷眼相待,你可别往心里去啊……”余建平迷离着眸光,劝解着。

唐渊苦笑,他哪里不知道,换做是他,可能还不比余建国呢。

“这事确实怪我,阿简是个小姑娘,我没保护好她。”

余建平打了个酒嗝,拍了拍他的肩膀,又说道:“我们老余家就这么一个女娃娃,阿简从小一直在饶乡,建国嘴上不说,总觉得亏欠了女儿。你别看他平时乐呵呵的,其实很敏感,只要碰上阿简的事情,要他跟人拼命他都能上……”

他絮絮叨叨地跟唐渊说起余简小时候的趣事,又说到余建国对余简的感情。唐渊默默地听着,感同身受地笑、生气、难过……

他很小的时候父母就因意外过世,他只有唐静灵一个亲人。家族虽大,但利益沟壑,姐弟俩都是在夹缝中求生。好不容易到成年,才拿到了父母留下的财产,这才慢慢地脱离了家族的掌控。

即便如此,家族里的某些个人还虎视眈眈地觊觎着父母的基业,连着那位大家长,也因为厨艺,对他“念念不忘”。

余家虽然无权无势,但总归家庭和睦,父亲子爱,连着没有血缘的余建平都融入其中。这些,都是他连想都不敢想的奢望。

他想起余简的脸,在饶乡的第一面,小姑娘的眉宇间总带着些轻愁。而京城的再见,连他都感觉到小姑娘身上有了质的改变。

挺好,终于是个小姑娘的样子了。

唐渊轻笑,目光飘向远方……

……

兰亭轩终于上新菜了。连着食客们都看出来了,但凡是隔壁余家食肆出新菜,唐大厨肯定也会不甘示弱。

大家一琢磨,好像get到了什么不得了的点。

唐大厨才是真正的冤枉呢,他是不想上新菜吗?他特别想,但耐不住新菜耗费的时间太长啊!!!

食材从下订单到正式到货,足足半个月之久,数量还不多。

犬牙鱼生活在南极区域群岛海域,生存水域深及2500米。正是这样严苛的生长环境,让犬牙鱼的肉质白嫩,晶莹剔透。

鱼肉解冻,切成大块,先上平底锅煎至一面金黄,然后裹上拌了柠檬碎的面包屑,放入烤箱中烤熟。

唐渊开始调制酱汁,黄油融化,倒入葱段翻炒出香味,再加入熬好的蔬菜高汤,等沸腾后倒入淡奶油。汤汁随着小火的炖煮,慢慢变得粘稠,撒入盐和柠檬碎调味,最后再加入香菜沫,煮到奶白色。

“叮——”烤箱停止运作,唐渊带好手套打开箱门,面包的香味混合着鱼肉的清香扑面而来。用手指轻碰,都能听见表面的脆爽声。

沈棠终于结束跟渣男的婚姻,也争取到了孩子的抚养权,此刻正一身轻松地坐在兰亭轩里。

还是那个老位置,此刻的心境却截然不同,脸上不自觉地洋溢着笑容。

香煎南极犬牙鱼上来的时候她惊讶了三秒。这道菜她在南法的时候吃过一次,当即就惊为天人,没想到有生之年还能再次尝到,而且还是在华夏。

她细细地闻了闻,一股清新的柠檬香气,金黄的鱼块搭配上奶绿色的酱汁,莫名地勾起了她的食欲。

刀子轻轻划过,鱼块发出脆响,蘸着酱汁一同入口,这一口,仿佛触摸到了南极深海里涌动的海水,是一种极致纯净之地的味道。

沈棠觉得自己此刻好像正在接受着自然的洗礼,整个人陷入了一种无我的状态。

鱼肉的嫩滑细腻,抿在齿间,就化成了汪洋海水,混合着香菜酱汁的味道,让沈棠欲罢不能。

这种美味,单单用好吃二字来形容,真真是太过肤浅了。

隔壁的余家食肆里,余简对着杨建新送过来的饭盒,无奈地叹了口气。自从余建国跟唐大厨冰释前嫌之后,这唐渊仿佛打通了任督二脉,有了新鲜玩意就往他们家送,一会是深海的鱿鱼,一会又是进口的鹿肉,美其名曰给她开开眼。

她又不是乡下的土鳖,认识的东西也是很多的好吗?

余简撇撇嘴,打开了餐盒。里头的鱼肉已经有些冷了,但丝毫不影响口感,她轻轻地咬了一口,感受着深海鱼油的丰富口感。

另一只手又摸到手机,开始在网上搜索着犬牙鱼的信息。

好吧……面对这种鱼类家族里的贵族,她真的像个没见过世面的土鳖……

余简数着价格上小数点前的数字,感叹了一句:有钱真好!

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