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第201章 争取成为贡酒

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“好。”明玥没有拒绝,随后目光落在长相只算清秀的碧荷身上,问道:“你会些什么?”

碧荷神情恭敬道:“奴婢在前主家的针线房里做活,女红还算拿得出手。”说到这里,碧荷看了看碧兰,也鼓起勇气道:“奴婢也想请六娘重新给奴婢起个名字。”

明玥依旧没有拒绝,她道:“我身边的玉衡是以玉为姓,你们既然跟了我,就也以玉为姓吧,碧兰就改名玉兰,碧荷改名玉芙如何?”

改名的玉兰和玉芙赶紧跪下磕头,感谢明玥赐名。

明玥让两人起来,对两人道:“玉兰、玉芙,我家就是庄户人家,没有你们旧主家那么多规矩,我对你们只有两个要求,忠心和听话,你们能做到吗?”

玉兰连考虑都不曾,连连点头表忠心,倒是玉芙很慎重的沉默了一小会儿,才表示能做到。

至此,明玥对这两个新来的丫环,有了初步的认识,玉兰嘴甜讨巧,性子活泼,至于品性怎么样,还要继续观察。

玉芙显然属于埋头苦干型的,她不会拍马屁,行事稳重,性格内敛,品性怎么样,长久相处下去,自然知道好坏。

明玥便给两人分派活计:“玉兰、玉芙,以后我这院子的庶务,你俩共同打理,另外玉兰梳头梳的好,以后梳头的活计就是你的了,玉芙的女红不错,我的衣裙就交给你保管。”

玉兰和玉芙忙应下,然后明玥带着她们三个人,开始清点院子里箱子的东西。

两个小姐妹的箱子,用的是不同的箱子,很好分别,明玥没让玉衡三人碰,她动的是属于自己的东西,将衣服整理好,放进衣柜,三嫂送她的首饰,直接连装首饰的盒子,放进带锁的柜子里。

自己的东西整理完,明玥将三哥和三嫂准备的东西,清理一些出来,分别用箱子装了,然后将三哥和三嫂准备的大量布匹,精美的瓷器,还有搜集来的书,上好的笔墨纸砚等东西全部送到父母院子里,让他们分配。

然后她摘了些荔枝,分成两份装好,又叫家里的长工,将箱子搬上家里的骡车,她带着玉衡坐马车进城,将东西送到安王府,并两个小姐妹的书信,一起交给安王妃,就起身告辞离开。

安王妃急着进宫,就没有留明玥,让小尚姑姑亲自将明玥送出府。

等明玥回到小丰庄时,就看见从果园出来的宁爷爷,手里拿着一个果篮,距离有点远,明玥也不知道他都摘了些什么水果。

等走近了,见果篮里是荔枝,明玥便笑道:“宁爷爷,您喜欢吃荔枝?”

独孤傲点了点头:“这果子的果香气我很喜欢,果肉清甜,这也是为什么我带着玉哥儿在江南一住就是多年的原因。”

“这次三哥让我带回来不少荔枝树,挂的果子也很多,您想吃随时来,不过荔枝性热,吃多了容易上火。”明玥末了,还不忘提醒一句。

独孤傲点头应话:“放心吧,我心里有数,不会过量的。”

明玥放下心来,看了眼天色,天色渐暗,就扭头对身后的玉衡道:“你去厨房看看,晚食已经做好,还是做了一半?”

然后跟独孤傲道:“宁爷爷,我原想明天请您过来,给您做一桌新菜式,家里的小菜园,种的好些新种蔬菜都可以吃了。

这会厨房只怕已经开火,一会儿我去厨房看看,要是晚食已经做好,那就明天再亲自下厨给您做一桌吃食,要是还没做好,我就添两三样新菜,先让您尝尝鲜,可以吗?”

独孤傲爽快的点头,然后去了明瑾和明珏他们的院子。

明玥则直接回了自己的小院子,也没让玉兰和玉芙伺候,取出做活时穿的细布衣服换上,这时玉衡回转,跟她道:“厨房那边,菜已经做好大半,不过太太知道你回来,说会将锦卤云吞这道菜留给你做。”

锦卤云吞明玥一家,还是去年在扬州时,做过一次,脆香酥化,甜酸味鲜,他们一家人吃过后,就念念不忘。

这不家里的西红柿一有成熟的,就迫不及待的准备做这道菜。

“好,我知道了,我这就去厨房,你一回来就跟着我跑进跑出,趁着晚食前还有点时间,把自己的东西收一收,晚点就和玉兰、玉芙一起去厨房吃饭。”明玥安排好玉衡,就快步朝着厨房而去。

厨房里,此刻充满烟火气,还有各种菜香味交织在一起的浓香。

杨氏看见小闺女,就迎上她道:“你带回来的醅酒,我们开启了一坛,用来做红烧肉,不过醅酒感觉跟以往的不同,这会儿红烧肉跑出来的香气,真是醉人,弄的我们大家感受到非常明显的饥饿感。”

明玥见章氏几个,并没有注意到自己这里,就压低声音道:“这是当然,这次带回来的醅酒,可是特供级的,准备送进宫里请皇上品尝,争取成为贡酒,用它做出来的红烧肉,味道自然更上一层楼。

红烧肉里加了黄鱼鲞和鸡蛋没,这样一来,味道会更丰富,香味也会更浓。”

杨氏点了点头:“加了,你宁爷爷点名要加这两样食材。”

明玥放下心来,然后接过杨氏掌勺的位置,将剩下几个菜炒了,最后才做锦卤云吞,因为这个趁热吃最美味。

将包好的云吞下油锅炸的金黄酥脆,油锅留底油,用蕃茄、山楂酱烧汁,下块状的青红椒、虾粒、鸡肝片煸炒成甜酸芡来蘸食。

明玥端着锦卤云吞来到饭厅,饭厅摆了两桌,男女虽然分桌坐,但中间并没有坚屏风。

明珏反应最快,起身接过明玥手里的锦卤云吞,一边往桌上放,一边笑道:“宁爷爷,快尝尝这道新菜,锦卤云吞,脆香酥化兼甜酸味鲜,特别的好吃。”

明玥端着另一盘锦卤云吞在杨氏身边坐下,紧接着一个蘸了酸甜芡汁的云吞落在碗里,自然是她的亲亲娘亲给她夹的,明玥忙也给娘亲夹了一个,“娘亲,快趁热吃。”

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