穿越未来之吃货吴敌

君云深

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第48章 教导

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吴敌第二天一大早就起来了,一夜无梦,吴敌睡的很香,要不是吴敌定好了闹钟,估计吴敌还起不来呢。

吴敌洗了个澡,煮了几个鸡蛋吃了,就去了教学地。

宝宝想跟着吴敌一起去,吴敌本来不想带它的,但挨不住它苦苦哀求,吴敌就让它去了。

“嘤嘤嘤,主人您不是答应宝宝,到哪都带着宝宝的吗?您不能出尔反尔啊”

“主人,要是您不带着宝宝,宝宝就不理您了”

“主人,您就带着宝宝吧,宝宝到了那里绝对不给您添麻烦,宝宝还能帮您打扫卫生,宝宝能做的事很多的”

“停停,我带你,带你还不行嘛,我求你别说了行不行,吵的我脑瓜仁疼”

“太好了,太好了,主人带宝宝了”

吴敌笑着摇了摇头,她真是对宝宝没有办法。

吴敌和宝宝来的时候,已经有人等在外面了。

“大神您来了,您真人比星影上还好看”

“不用这么客气,你们管我叫吴敌、小敌都行”

“这样好吗?”

“有什么不好的,以后就这么叫就行,大家都进来吧”,吴敌一边说一边输入指纹,把门打开了。

“大家先坐吧,等人到齐了咱们再开始”

厨房里还有一张很大的桌子,留着休息,品尝菜品的地方。

吴敌去了旁边的休息室,怕他们尴尬,休息室有两间,分男女的,还可以换衣服。

吴敌昨天定做了二十多套像现代一样厨师专用的衣服、围裙,以后就是饭店里的工作服了,吴敌还专门在衣服上写上了“天下无敌饭店”六个字。

到时间的时候吴敌换上了饭店的衣服就出去了,人已经来齐了。

大家看到吴敌出来了,都停下了正在说的话,一脸严肃的看着吴敌。

吴敌看到这种场面,还有点胆儿突,原来她都是坐在下面的,突然好像变成领导站在了上面。

吴敌稳了稳心神,努力让自己保持镇定,“大家好,我是吴敌,你们管我叫吴敌、小敌都行”

齐轩风问,“那我们不用叫你师父吗?”

“不用,我还没有那个能力收徒,所以你们只是学徒,以后为了饭店里用人才招的学徒,我想我找学徒的时候应该说清楚了。为了防止你们学成了跑到其他饭店或者另起炉灶,咱们还是先签一个合同吧,你们先看看,要是觉得能接受就签,不能接受就走。还有学徒和以后的工资里面也都写清楚了”

吴敌把合同发到了他们的私信里,等着他们看完,有的人很快就看完还签字了给吴敌发回来了。

“吴敌,我想问一下,要是另起炉灶的话,需要给你多少赔偿吗?”

“不需要,不过你不能做我教过你的任何一个菜品,网上我直播的那些也不行,那些我都申请专利了,想做出来卖的话只能经过我的允许”

“哦”

“其他人还有什么疑问都可以提出来”

“小敌,要是我想成为你的徒弟可以吗?”

“想成为我的徒弟就要看你们的表现了”

“意思就是说,有可能成为你的徒弟对不对”

“是的”

“那太好了,我一定为成为你的徒弟的”

“不过,你比我大,你真的想成为我的徒弟?”

“嗯,我真的想”

“好吧,那你就更要努力了,你叫什么?”

“我叫齐轩风啊”

“哦,我知道了”,原来你就是齐轩风啊,怎么和你哥一点都不一样,要是你成为我徒弟,那你哥要叫我什么?这不是差辈了嘛。吴敌想想就接受不了。

这9个人都签了合同,“既然都签了合同,以后就是天下无敌饭店的员工了,以后都好好学,好好干,表现好的都有奖励”

“小敌,咱们饭店叫天下无敌嘛,这名字挺好的,我喜欢”

“嗯”

“吴敌,咱们这挺好的,当学徒还有工资拿,我听别人说当学徒都是没有工资拿的,而且有的东西还需要自己花星际币来买的”

这是刚才在门口和吴敌说话的那个人。

“之所以工资福利待遇好,就是想让你们对饭店更认可,以后能全心全意的对待饭店,把饭店当成是你们自己的事业,饭店好你们就会更好”

“嗯,吴敌你放心吧,我一定会好好干的,咱们这工资这么高,我才不会走呢,再说了,以后要是出去说我是吴敌饭店的员工,一定特别有面子,大家说是不是”

“对”,“是”,“嗯”,大家都附和道。

“好了,没问题的话,大家都做个自我介绍吧,以后就在一起工作了,大家都好好相处,不管以前你的家庭、身份等条件,以后就都是天下无敌饭店的员工了”

“我先来吧,我叫马宏文,24岁了,刚大学毕业一年”

“我叫齐轩风,也是24岁,大学毕业一直没工作,自从看了小敌的直播,我就找到了自己想干的事业”

“我叫杨奇伟,26岁”,刚才问另起炉灶的就是他。

“我叫刘凯,25岁”

“我叫李红亮,23岁,刚大学毕业”

“我叫董海辰,26岁”

“李立志,28”

“我叫张一鸣,27岁”

“我是高志远,25岁”

“好了,大家都介绍完了,把衣服都换一下吧,一人两套,旁边有休息室,换好了就过来”

大家换好衣服,自动站成一排,等着吴敌接下来的指示。

“大家一人选一个案板,我先教大家刀法,你们自己都切过菜了吗?”

齐轩风把手举的高高的,中气十足的说道,“我切过,我还炒过你直播的那三道菜,现在已经做的很好吃了”

“是嘛,很好,那你的刀工怎么样?”

“这个,反正会切,就是切的不太好”,声音明显小了。

“炒菜不光讲究的是味道,还有色,这色指的就是菜的卖相,要是平常家里自己做来吃的,就无所谓了,但是咱们饭店必须保证菜品的色、香、味俱全,这切菜就是第一步,伤药我已经给大家准备好了,要想切菜切的好,就要多练,还要不怕切伤手”

“我先给大家示范一下”

吴敌拿起一个土豆,先削皮,削完皮就刷刷刷就切成了丝。

“大家都看看,最好的刀法就是要把每一个土豆丝都切成一样大小的,而且还不能太粗也不能太细。削皮的时候也要注意,不能削掉太多的皮,以防浪费”

“这种刀法是直刀切法,还有其他刀法,以后会教给你们的”

“哇,小敌,你切的太快了吧,还不用看着,比你直播的时候快多了”

“直播是为了让大家看的清楚点,就放慢了速度”

“原来是这样”

“好了,你们一人选定一个案板,开始练习吧,哪块不明白的都可以问我。一开始不用追求速度,先把刀法掌握了”

大家都开始动手学了,有谁做的不对,吴敌还会提醒,就这样,大家练,吴敌就在旁边指导。

吴敌发现才短短半天的时间,马宏文就已经切的很好了,就是速度慢点,吴敌都要怀疑人生了,没想到有这么有天赋的人,为了不让马宏文骄傲,吴敌就没夸奖他。

中午的时候,吴敌用大家切的土豆丝给大家做了酸辣土豆丝吃,大家都开开心心的吃了一顿饱饭。

“吴敌,你做的太好吃了,要是我们再像你一样切的那么好,就更好了”,马宏文一边吃还不忘一边给吴敌拍马屁。

“是啊,小敌,还是你做的最好吃,我都吃不够”

“好了,你们就别给我拍马屁了,你们看看人家李红亮,比你们两个小,比你们稳重多了”

“我们就是话多了点,谁说我们不稳重了”,齐轩风小声嘀咕道。

只有他自己听到了,谁都没听到。

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