马楚高高跃身，直扑何敬洙，看看将近，长剑一挥直奔何敬洙。何敬洙身边男子反应极快，出刀拦截，铛的一声，刀剑相交。当啷一声，那人的大刀便被马楚日月剑一削而断。马楚人也被震得落地，站住了何敬洙的前面，兵丁在不远处已将马楚围住。那男子也被震得从马上跌落下来，又赶快站起身来，挡在了马楚面前，厉声喝问：“哪里来的鼠辈，敢行刺总管大人！放下兵刃，饶你不死。”马楚也不答话，身形一纵又朝何敬洙飞身而去，那男子换了一把刀同时跃身空中同时朝马楚挥刀砍来。马楚回剑拦住，两人同时落地，刀剑齐舞，战在了一起。
数招一过，马楚心知此人刀法纯熟，内力强劲，还算是有点功夫。马楚运足九层无极心法，一招霸王七式中的开天辟地直劈而去，顿时剑气汹涌。那人不知道厉害举刀就来相迎，只听得当啷一声，大刀又被马楚一剑砍断，马楚剑势不减，顿时将那人劈为两半。马楚又一看那何敬洙，见他惊骇不已，忙一个跃身，在空中一挥日月剑，一招横扫八方，朝何敬洙直削过去，何敬洙举剑来迎，瞬间就被日月剑气一挥两段，马楚左手抽出缤纷剑一劈，即把何敬洙砍翻落马。马楚也跟着落在了地上，一看何敬洙已是当即毙命。此时那些侍卫纷纷围了上来，马楚大喊一声：“快走。”
他是叫文香和良辰她们先回去。文香正要上前帮忙，良辰却拉着她，说道：“文香姐，不要担心，这些人没用的，我们回去等就是了。”良辰说完，就拉着文香，叫美景冬雪冬梅三人一起回到了客栈等候。
马楚瞅见文香她们已经走了，即双剑挥出，把围上来的官兵全数撩到，接着一跃而起，上了街道旁边的房屋，疾奔而去，不一会就消失不见。
马楚回到客栈，少不了被众人埋怨一番。马楚说道：“这个何敬洙也是祸害之一，今日偶然遇到，来不及和你们商量细说，以后就不会了。”良辰说道：“那我们现在要赶快离开杭州。大师哥，你一个人偷偷出城，我们赶着马车出城。反正我们都没露面，又都是女孩子，城门不会阻拦的。”马楚说道：“那好，我一个人从城头下去，到城外等你们。”马楚说完，就朝外而去。
良辰等人急忙收拾东西，结算完账，就赶着马车朝西门而去。不一会就出了城门，远远看到马楚已经在路边等候，马楚一跃上了马车，于是良辰美景骑马在前开路，冬雪冬梅赶着马车，马楚和文香坐在车内，一行人直奔洪州而去。
马楚等人边走边游览途中风光，半月后进得到了洪州。在潘阳湖边找了个客栈住下，便找掌柜的了解洪州的风土人情。掌柜的自是一一介绍。
洪州地处长江以南，水陆交通发达，形势险要，自古有“襟三江而带五湖”之称。洪洲先后有豫章、洪都、南昌等多种名称，是历代县治、郡府、州治所在地，向来繁荣昌盛。洪州也是一座悠久的历史文化名城。
早在五千多年前，就已有人在此生产生活。至三千年前的洪州当时的土着居民有“三苗”之称，三苗为炎帝神农氏后裔。三苗时期洪州北至艾溪湖，南至青云谱，这一弧形地带形成了古代洪州居民的聚集区。
《禹贡》里洪州属于扬州辖地。春秋属吴国。战国属楚国。洪州地处吴、楚交界，吴楚相争多在于此。《左传》记载：昭公七年，楚令尹子荡伐吴师于豫章。
秦朝属于九江郡，浔阳，郡治设在寿春。据《汉书》记载，刘邦在垓下打败项羽之后，派大将灌婴率兵平定江南“吴、豫章、会稽郡”。灌婴平定豫章后，立即设官置县，首立南昌县为豫章郡之附郭，取吉祥之意“昌大南疆”、“南方昌盛”为县名，颖阴侯灌婴奉命驻军当地，修筑“灌城”，次年修筑城池，城周长十里八十四步，称为“灌婴城”。
三国时为东吴豫章郡。置江州，后移治浔阳。两晋及南朝时为豫章郡、豫章国。这一时期，伴随着中原文化南渡，洪州城得到了很大发展，逐渐成为重要城镇。
唐武德年间平定地方割据势力林士弘，复为洪州，设总管府。后改为都督府。贞观初属江南道。唐代洪州已成为江南一大都会，尤以造船、造纸、印刷、纺织、兵器、金、银、铜器制造较突出。洪州窑是所烧制的青瓷也是皇家贡品之一，
五代十国时期，南昌的经济与战略地位愈加凸显，南唐中主李璟于交泰元年升洪州为南昌府，并于将都城从江宁迁往南昌，号“南都”。
洪州菜口味以鲜辣为主，《后汉书》中的《豫章记》称江西“嘉蔬精稻，擅味八方”。唐初，王勃赴滕王阁举办的盛宴，兴奋之余赞江西“物华天宝，人杰地灵”。主食为米饭，肉食品有猪、牛、鱼、鸡、鸭、鹅等。蔬菜种类繁多，食油有菜油、茶油等植物油，亦食猪板油。调味以食盐、酱油为主，兼用辣椒、醋、糖、桂皮等。农村有冬至日酿米酒、晒冬粉、杀猪腌肉，冬至后晒干鱼、腌鸡、制板鸭等习惯。特色小吃流及周边地区的小吃主要有：油炸小品、白糖糕、糖画、豫章酥鸭、李渡酒、鄱阳湖银鱼、石头街麻花、瓦罐汤和拌粉、牛舌头、金线吊葫芦、芥菜团子、酿冬瓜圈、家乡锅巴、大回饼、木瓜凉粉、伊府面、吊楼烧饼、状元糕、如意糕、麻辣烫、南昌米粉、军山湖大闸蟹、葛粉、麻辣藕片、万寿宫马打滚、万寿宫糊羹、风味烤卤、鄱阳湖狮子头、三杯脚鱼、竹筒粉蒸肠等等种类繁多，品种齐全。
良辰听说有这么多的美味佳肴，顿时口水直流，连忙说道：“掌柜的，你先把你们店里最拿手的几样菜和小吃各样来一份。”掌柜的大喜，说道：“姑娘喜欢品尝美食，那住本店就有口福了，客官稍等，我这就安排。”不一会，就上了十多种不同的特色菜，众人自是饱吃一顿。